🧆 Тефтели в сливочно-томатном соусе ❤️☺️🔥🙄😇 🟢Фарш — 1 кг. 🟢Соль, чёрный перец и паприка — по вкусу Для соуса: 🟢Томатная паста — 2 ст.л. 🟢Сметана — 3 ст.л. 🟢Вода — 400 мл. 🟢Сахар — 0,5-1 ч.л. 🟢Соль, перец и прованские травы — по вкусу ✂️✂️✂️✂️✂️✂️✂️✂️✂️ 👨🍳 Шеф-повар ➡️ Другие наши каналы 🎁 Подарить голос каналу ✂️✂️✂️✂️✂️✂️✂️✂️✂️

Channel
Шеф-повар
@sshef_povar
On this record: Growth · Engagement · What this channel posts · Reactions · Posts · Citations · Cite this entry
43subscribers
+0 since we began measuring on 13 August 2026
Risers and fallers across the register · movement among entries of Under 1,000.
Register entry
| Telegram ID | -1002395582633 |
|---|---|
| Type | Channel |
| Username | @sshef_povar |
| Created | Between 1 September 2024 and 31 March 2025 — estimated from Telegram’s id allocation, not measured. How this range is calculated. |
| First recorded | 13 August 2026 |
| Last confirmed live | 12 September 2026 |
| Measurements held | 2 |
| Confirmed unchanged | 5 times, most recently 12 September 2026 |
| On Telegram | t.me/sshef_povar |
Growth
| Measured (UTC) | Subscribers | Change |
|---|---|---|
| 13 Aug 2026, 05:05 | 43 | no change |
| 13 Aug 2026, 04:03 | 43 | first reading |
Engagement
20 posts held, back to 16 June 2025 — the reader has not yet reached the start of this channel’s public history, so older posts may sit further back, unread. Read across 1 page of Telegram’s post history, 20 posts per page.
Nothing published in the last 30 days. ERR and ER are rolling 30-day measures, so there is nothing to compute — we hold 20 posts for this entry, the most recent from 28 June 2025. An engagement rate over an empty window would be a number about nothing.
What this channel posts
- Video runtime
- 11m 11s
- Average length
- 34s
Measured directly from 20 videos with a duration reading, out of the posts we hold for this channel — not this channel’s whole posting history, only the sample this register has actually read. An exact reading to the second, taken from the post itself rather than from Telegram’s own rounded chrome, so it carries no ≈ mark.
Reaction mix
1 reaction across 1 post, in 1 kind.
| Reaction | Count | Share | Share, drawn |
|---|---|---|---|
| 🔥 | 1 | 100.0% |
No sentiment is inferred, and none should be read in. This table is ordered by count and by nothing else. Emoji do not carry stable meaning across languages or communities — 🙏 is thanks in one channel and mourning in another — so we publish which ones were pressed and how often, and pass no judgement on what an audience meant by them.
Precision. Telegram publishes reaction counts per emoji and short-forms each one — 4.34K, 1.2M — so any single kind at or above 1,000 reaches us at three significant figures, and only counts below 1,000 are exact. The shares above are ratios of those figures and carry the same error. This is also why the total here can differ slightly from a reaction total printed elsewhere on the page: both are sums of the same rounded parts, taken over samples with different edges.
Coverage. Reactions were read on 1 of the 20 sampled posts in this sample. Summed by Telegram’s own count on each post — not by adding up the per-emoji breakdown above — those same posts carry 1 reactions in total: the kind of figure the paragraph above means by “a reaction total printed elsewhere on the page”.
Measured over the 20 most recent posts we hold, published 16 June 2025 to 28 June 2025, using the newest reading held for each. Telegram Stars are excluded: they are a payment, not a reaction, and they have their own section.
Recent posts
🍖 Куриные бёдра в аппетитном соусе «Терияки» ❤️☺️🔥🙄😇 🟢Куриные бёдра — 1 кг. 🟢Соль 🟢Мука Для соуса: 🟢Соевый соус — 70 мл. 🟢Мёд — 2 ст.л. 🟢Чеснок — 2 зубчика 🟢Имбирь — 1 ч.л. 🟢Кукурузный крахмал — 1 ст.л. (вода 40 мл.); 🟢Вода — 150 мл. ✂️✂️✂️✂️✂️✂️✂️✂️✂️ 👨🍳 Шеф-повар ➡️ Другие наши каналы 🎁 Подарить голос каналу ✂️✂️✂️✂️✂️✂️✂️✂️✂️
🧇 Нежные творожные вафли в духовке ❤️☺️🔥🙄😇 🟢Творог в брикете — 200 гр. 🟢Яйца — 2 шт. 🟢Ванильный сахар — 1 ч.л. 🟢Сахарная пудра — 1-2 ст.л. 🟢Разрыхлитель — 1 ч.л. 🟢Мука — 3 ст.л. Выпекайте в разогретой до 180°С духовке примерно 15-20 минут до румяной корочки. ✂️✂️✂️✂️✂️✂️✂️✂️✂️ 👨🍳 Шеф-повар ➡️ Другие наши каналы 🎁 Подарить голос каналу ✂️✂️✂️✂️✂️✂️✂️✂️✂️
🍗 Сочная курица по-французски ❤️☺️🔥🙄😇 🟢Куриное филе — 1 кг. 🟢Яйца отварные — 4 шт. 🟢Помидор — 1 шт. 🟢Сыр — 250 гр. 🟢Чеснок — 3 зубчика 🟢Майонез — 4 ст.л. 🟢Соль, перец — по вкусу ✂️✂️✂️✂️✂️✂️✂️✂️✂️ 👨🍳 Шеф-повар ➡️ Другие наши каналы 🎁 Подарить голос каналу ✂️✂️✂️✂️✂️✂️✂️✂️✂️
🍖«Китайские шашлычки» из говядины в сочнейшем маринаде ❤️☺️🔥🙄😇 Для маринада: 🟢Говядина — 250 гр. 🟢Соевый соус — 2 ч.л. 🟢Чёрный молотый перец — 1/2 ч.л. 🟢Подсолнечное масло — 1 ч.л. 🟢Кукурузный крахмал — 1 ч.л. Для жарки: 🟢Подсолнечное масло — 300 мл. 🟢Чеснок — 3 зубчика 🟢Красный перец — 1 ч.л. 🟢Паприка — 1 ч.л. 🟢Соевый соус — 2 ч.л. 🟢Устричный соус — 1 ч.л. 🟢Соль — по вкусу 🟢Молотая зира — 2 ч.л. 🟢Лук — 1/2 шт. …
🍊 «Поссет»: холодный нежный десерт ❤️☺️🔥🙄😇 🟢Сливки 33% — 400 мл. 🟢Сахар — 140 гр. 🟢Апельсиновый сок — 120 мл. 🟢Цедра 🟢Ванилин ✂️✂️✂️✂️✂️✂️✂️✂️✂️ 👨🍳 Шеф-повар ➡️ Другие наши каналы 🎁 Подарить голос каналу ✂️✂️✂️✂️✂️✂️✂️✂️✂️
🐟 Ароматная «скумбрия» на мангале ❤️☺️🔥🙄😇 🟢Скумбрия — 2 шт. 🟢Острый перец — 1 шт. 🟢Чеснок — 3 зубчика 🟢Сок апельсина — 1 шт. 🟢Растительное масло — 1-2 ст.л. 🟢Соль — 1/2 ч.л. 🟢Мята (свежая) — по желанию ✂️✂️✂️✂️✂️✂️✂️✂️✂️ 👨🍳 Шеф-повар ➡️ Другие наши каналы 🎁 Подарить голос каналу ✂️✂️✂️✂️✂️✂️✂️✂️✂️
🍆 Хрустящие кабачки ❤️☺️🔥🙄😇 🟢Кабачок — 1 шт. среднего размера 🟢Яйца — 2 шт. 🟢Мука — 70 гр. 🟢Панировочные сухари — 50 гр. 🟢Тёртый пармезан — 50 гр. 🟢Соль, сухой чеснок, паприка и сушёный укроп — по вкусу Для соуса: 🟢Греческий йогурт или сметана — 2 ст.л. 🟢Горчица — 1 ч.л. 🟢Зелень — по вкусу 🟢Чеснок — 1 зубчик 🟢Соль — по вкусу ✂️✂️✂️✂️✂️✂️✂️✂️✂️ 👨🍳 Шеф-повар ➡️ Другие наши каналы 🎁 Подарить голос каналу ✂️✂️✂️✂️✂
🍹Клубничная панна-котта ❤️☺️🔥🙄😇 🟢Сливки от 10% — 400 гр. 🟢Ванильный сахар — 20 гр. 🟢Быстродействующий желатин — 8 гр. 🟢Вода — 2 ст.л. 🟢Наполнитель по желанию (на видео клубничное пюре) Разлейте по формам и уберите в холодильник минимум на 3 часа до полного застывания. ✂️✂️✂️✂️✂️✂️✂️✂️✂️ 👨🍳 Шеф-повар ➡️ Другие наши каналы 🎁 Подарить голос каналу ✂️✂️✂️✂️✂️✂️✂️✂️✂️
🍝 Говядина в томатном соусе с пастой орзо ❤️☺️🔥🙄😇 🟢Говядина — 600 гр. 🟢Лук — 1 шт. 🟢Чеснок — 2 зубчика 🟢Томатная паста — 1 ст.л. 🟢Томаты в соку — 500 гр. 🟢Бульон или вода — 600 мл. 🟢Соль — 1 ч.л. 🟢Смесь перцев — 0,5 ч.л. 🟢Паприка — 1 ч.л. 🟢Базилик — 1 ч.л. 🟢Корица — 1 палочка 🟢Орзо (или другие мелкие макароны) — 300 гр. ✂️✂️✂️✂️✂️✂️✂️✂️✂️ 👨🍳 Шеф-повар ➡️ Другие наши каналы 🎁 Подарить голос каналу ✂️✂️✂️✂️✂️✂️✂️✂️
🫑 Нежные рубленные котлеты в перце ❤️☺️🔥🙄😇 🟢Болгарский перец 🟢Куриное филе 🟢Кабачок 🟢Сыр 🟢Яйцо 🟢Мука 🟢Укроп 🟢Майонез 🟢Соль и чёрный перец ✂️✂️✂️✂️✂️✂️✂️✂️✂️ 👨🍳 Шеф-повар ➡️ Другие наши каналы 🎁 Подарить голос каналу ✂️✂️✂️✂️✂️✂️✂️✂️✂️
🥧 Летний заливной пирог с ягодами ❤️☺️🔥🙄😇 🟢Мука — 300 гр. 🟢Холодное сливочное масло — 200 гр. 🟢Сахарный песок — 3 ст.л. 🟢Соль — щепотка 🟢Яйцо — 1 шт. 🟢Ледяная вода — 1-3 ст.л. (добавьте, если тесто не собирается в комок) 🟢Ванильный сахар — 1 ч.л. 🟢Разрыхлитель — 1 ч.л. Для заливки: 🟢Сметана 20% — 400 гр. 🟢Сахарный песок — 150 гр. 🟢Яйца — 2 шт. 🟢Крахмал — 55 гр. 🟢Ванильный сахар — 1 ч.л. Выпекайте в разогретой …
Showing the 12 most recent of 20 posts we hold for @sshef_povar. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.
Mentions
Named by 1 registered channel — every channel on the register whose own posts have named this one, by its current username or any other username it currently holds, merged from two separately captured readings of the same fact so a namer caught by only one of them is not missed and a namer both caught is not counted twice. A username this channel has since dropped is not matched — that handle may belong to someone else now, and crediting today’s namer to yesterday’s owner would misattribute it.
Named by
Channels on the register whose posts name this channel's handle.
Names
Channels on the register whose handles appear in this channel's posts.
A mention is a weaker signal than a forward and is counted separately for that reason — naming a channel is not republishing it, and a handle in a post body is easy to place deliberately. The post counts beside each row below are distinct posts in which the handle appeared, from posts we have read on both sides — the “Named by N registered channels” figure above is a different count, of distinct NAMING CHANNELS rather than posts, and is not the sum of the rows under it.
Cite this entry
A live page changes as we take new readings, so a citation should name the measurement it is based on, not just the URL. The line below cites the subscriber count as measured 13 August 2026 — this entry's latest reading, not the date you are reading this.
“Шеф-повар” (@sshef_povar), 43 subscribers as measured 13 August 2026. Telegram Register, tgregister.com/channel/sshef_povar.
Full measurement history, CC BY 4.0. Every reading this register holds for this entry, not just the latest one, as a dated, downloadable record: CSV · JSON. Free to use with attribution to tgregister.com. Each file carries its own generation timestamp, which is the figure to cite for exactly when the data was retrieved.