7 Jul 2026, 08:47 UTC158 views7 reactionsread 16 October 2026 Photo
Друзья, прошу понять и простить...
Я немного отвлеклась от темы пробиотиков, потому что погрузилась с головой в подготовку своего выступления на важной конференции для молочников.
Ааа... вы наверное не в курсе, что в июле состоится Петербургский Молочный салон 2026!
Если вам интересно, то подробности можно узнать здесь⬇️
https://pischevka3d.ru/milk
❤6🔥1
1 Jul 2026, 14:53 UTC155 views6 reactionsread 16 October 2026 Сначала напишу пару слов о микроорганизах в целом. Они присутствуют везде: и вокруг нас, и внутри нас.
В этом своём многообразии бактерии для жизни человека они делятся на полезные и вредные (патогенные).
Полезные микроорганизмы влияют на здоровье человека, в частности, на пищеварение, о чём много везде пишут и говорят. А ещё полезные бактерии используются в производстве продуктов питания и напитков, кормов для живо…
❤3🔥3
29 Jun 2026, 19:29 UTC139 views3 reactionsread 16 October 2026 Photo
Photo, posted without a caption
👍3
29 Jun 2026, 19:26 UTC132 views12 reactionsread 16 October 2026 Photo
#про_биотики
Друзья мои, как и обещала, расскажу вам чем увлеклась я в последние пару-тройку месяцев.
ПРОБИОТИКИ!
Да, именно с ними я опять связала свою жизнь🤗
Термин «пробиотик» происходит от латинских (и греческих по корням) слов: pro — «за», «в пользу», «для» и bios — «жизнь». То есть буквально — «для жизни» или «способствующий жизни».
Немного предыстории.
Ещё в институте я занималась разработкой бифидосодержа…
❤11🥰1
28 Jun 2026, 16:06 UTC95 views13 reactionsread 16 October 2026 А ещё, с завтрашнего дня я поделюсь с вами своими новыми знаниями, которые получила за последние 3 месяца.
Вы может быть подумали, что я пропала и про вас забыла?
Но нет! Конечно же нет!
Я погрузилась в изучение нового, чтобы продолжить рассказы о разработках новых продуктов!
Спасибо, что вы остаётесь со мной❤️
❤13
28 Jun 2026, 16:02 UTC104 views7 reactionsread 16 October 2026 Дорогие друзья!
Я пока ещё разбираюсь с техническими вопросами публикации постов в канале Дзен. Оказалось, что есть особенности ... надеюсь, что справлюсь. Мои публикации долго проходят модерацию и " висят" в черновиках.
Сначала я загрустила, что возникли проблемы с каналом Дзен.
А потом решила, что есть новый дружок Макс🤗
Кому интересна профессиональная информация про сыроделие от технолога- приглашаю сюда➡️ Присо…
❤7
4 Jun 2026, 19:13 UTC152 views14 reactionsread 16 October 2026 Photo
4 июня - День сыра (Cheese Day)
Это день, когда хочется говорить о СЫРЕ с особой теплотой: о его богатом вкусе, многогранных традициях и удивительном разнообразии. Праздник напоминает нам о мастерстве сыроделов, о ценности локальных производителей и о том, как один продукт способен объединять культуру, качество и удовольствие.
Пусть этот день станет еще одним поводом открыть для себя новый вкус, насладиться любимым с…
❤9🔥5
Channel name was changed to «Кухня технолога Натальи Земцовой»
1 Mar 2026, 07:20 UTC306 views9 reactionsread 16 October 2026 Video
Друзья, хотела для вас написать подробно, как много интересного, нужного и важного можно взять с конференции Ассортиматика.
Но остановила свой порыв. Потому что текстами не передать всё то, что дают конференции ПИЩЕВКА 3D
Надо быть там! Ты должен увидеть это сам!
И кайфовать со смыслом❤️
🔥8❤1
27 Feb 2026, 05:36 UTC239 views12 reactionsread 16 October 2026 Photo
А вы знаете, есть такая примета: если с утра встретишь друзей, то день будет удачный!
Моя первая встреча утром - Роман и Лилия из компании "Точка Роста". Такая встреча приносит ещё и успех в делах и бизнесе!
Об этом сегодня будет рассказывать Роман Шалимов на конференции Ассортиматика.
❤7🔥4🙏1
26 Feb 2026, 21:51 UTC227 views10 reactionsread 16 October 2026 Video
Друзья!
Спешу поделиться с вами своей радостью! Я на Ассортиматике!!!
На этой конференции собрались руководители, маркетологи и технологи пищевых предприятий.
Мы обсуждаем ключевые вопросы процесса разработки новых продуктов (NPD), делимся опытом, успехами и провальными кейсами.
Организатор конференции- изумительная профессиональная команда Пищевка 3Д❤️
🔥5❤4🤗1
23 Feb 2026, 16:07 UTC195 views9 reactionsread 16 October 2026 Photo
Поздравляю всех Защитников Отечества с праздником!
Здоровья, сил, мужества и надёжного тыла!
День 23 февраля навеял вот такие воспоминания. Не так давно у меня в профессиональных задачах была разработка продуктов для сухпайков.
Работа интересная, не простая и очень ответственная.
Сухпаёк- это индивидуальный рацион питания (ИРП) на сутки. Он должен быть расчитан по калоражу на три приема пищи, сбалансирован по основн…
❤9
Showing the 12 most recent of 19 posts we hold for @rnd_kitchen. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.