25 May 2026, 14:35 UTC129 views4 reactionsread 8 August 2026 Video
Манты
🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠
• Фарш
• Картофель
• Лук-2шт
• Соль и специи
• Растительное масло
©️Для теста:
• Мука
• Вода (холодная), 2 яйца
• Соль, растительное масло
✏️📝Приготовление:
1️⃣Вымесить тесто, соединив муку, воду , яйца, растительное масло и соль. Масса должна получиться крутой, но не жёсткой, поэтому муку добавлять постепенно, оценивая консистенцию теста
2️⃣картофель нарезать мелкими кубиками,добавить к фаршу,м…
❤4
4 May 2026, 14:35 UTC158 viewsread 8 August 2026 Video
Говядина по-бургундски
🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠
• Говядина - 1,2–1,5 кг
• Лук - 2–3 шт.
• Морковь - 2–3 шт.
• Чеснок - 4–5 зубчиков
• Грибы (шампиньоны или лесные) - 400–500 г
• Томатная паста - 2 ст. л.
• Мука - 1 ст. л. + немного для мяса
• Красное сухое вино (Pinot Noir) - 750 мл
• Говяжий бульон - 500–700 мл
• Сливочное масло - 30 г
• Оливковое масло - 2–3 ст. л.
• Тимьян - 2–3 веточки
• Лавровый лист - 2 шт.
• Петрушка - 1…
25 Apr 2026, 10:45 UTC167 views3 reactionsread 8 August 2026 Video
Фруктовые блинные роллы
🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠
©️Для блинов:
•120 гр муки
• 2 ч.л какао
• 45 гр сахарной пудры
• 2 яйца
• 320 мл молока
• 25 гр сливочного масла
©️Для крема:
• 100 гр творожного сыра
• 30 мл жирных сливок
• 2-3 ст.л сахарной пудры
✏️📝Приготовление:
1️⃣Для блинов просеиваем все сухие продукты в чашу, добавляем яйца, перемешиваем, растапливаем масло до жидкого состояния, объединяем с молоком и вливаем в сухую …
❤3
18 Apr 2026, 11:03 UTC189 viewsread 8 August 2026 Video
Картофельный тарт без теста с тунцом
🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠
• Картофель отваренный 5-6 шт (600гр)
• Масло растительное
• Соль, перец, сушеный базилик
©️Для начинки:
• Тунец 280 гр
• Сметана/натуральный йогурт 300гр
• Сыр сулугуни 100гр
• Сушенный укроп, черный перец
• Томаты 150г
• Зелень (петрушка) 30гр
• Яйца 3шт
• Томат для украшения
✏️📝Приготовление:
1️⃣+1 ст.л без горки кукурузного крахмала, если у вас сметана нежирная…
17 Apr 2026, 10:45 UTC143 viewsread 8 August 2026 Video
Грудка под сырной шапочкой
🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠
• Куриная грудка 500 гр
• Соевый соус 40 мл
• Чеснок 4 зубчика
• Яйца 2 шт
• Панировочные сухари
• Помидоры 2 шт
• Сыр
• Майонез
• Зернистая горчица 1 ч.л
✏️📝Приготовление:
1️⃣Куриную грудку нарезаем на слайсы и маринуем 20мин. Для маринада смешиваем соевый соус, чеснок и немного лимонного перца.
2️⃣Затем окунаем во взбитое яйцо и панировочные сухари, отправляю в аэрогриль за…
31 Mar 2026, 16:35 UTC180 viewsread 8 August 2026 Video
Сметанники
🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠
• Сметана -350гр
• Сахар - 4 ст.л
• Яйцо - 1 шт
• Ванилин - по вкусу
• Крахмал - 1 ст.л с горочкой
• Тарталетки - 15 шт
• Мандаринки и розмарин
✏️📝Приготовление:
1️⃣Все ингредиенты соединяем, перемешиваем с помощью венчика, разливаем по тарталеткам, украшаем мандаринками, и отправляем в духовку примерно 20-30 минут при температуре 170°. Не передержите ,чтобы не потрескались .
2️⃣После выпека…
30 Mar 2026, 19:14 UTC152 views4 reactionsread 8 August 2026 Video
Самая простая и вкусная закуска всего за 15 минут!
🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠
• слоеное тесто 800 г
• сыр 250 г
• ветчина 200 г
• сыр 150 г
• сливочный сыр 200 г
• яйца 1 шт
• сливочное масло 90 г
• мука 20 г
• молоко 300 мо
• сладкая паприка 1 г
• сыр чеддер 150 г
©️Для соуса:
• черный перец
• горошком 2 г
• крупная соль 2 г
Приятного аппетита!😍
Ресторан на дому
#закуски
❤4
25 Mar 2026, 13:25 UTC187 views4 reactionsread 8 August 2026 Video
Салат «Малибу»
🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠
• Огурцы - 2 шт (средний )
• Помидор - 2 шт ( средний
• Копченая филе- 200 гр
• Сыр «Голландский» - 150 гр
• Майонез
• Сухари
• Растительное масло
• Паприка
✏️📝Приготовление:
1️⃣Мясо копчёной курицы срезать с кости, при желании снять кожицу. 2️⃣Нарезать небольшими кусочками, переложить в миску.
3️⃣Помидор и огурец промыть. Нарезать помидор крупными кусочками, а огурец — тонкими полукружи…
🔥4
21 Mar 2026, 16:35 UTC189 views3 reactionsread 8 August 2026 Video
Фаршированные перцы в духовке
🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠
• Болгарский перец - 3 шт
• Куриное филе - 550 гр
• Помидор - 1 шт
• Кинза - пучок
• Сыр - 90 гр
• Соль, паприка, чёрный перец
• Майонез или сметана - 1 ст.л
• Сыр для посыпки
✏️📝Приготовление:
Выпекаем в разогретой духовке до 200 градусов 40 минут. Затем посыпаем сыром и отправим ещё на 10 минут.
Приятного аппетита!😍
Ресторан на дому
#ужин #овощные
❤2🔥1
20 Mar 2026, 17:40 UTC190 views3 reactionsread 8 August 2026 Video
Жюльен из куриной грудки и грибов
🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠
• Готовое слоенное тесто 500 г
• Филе куриной грудки 600 г
• Шампиньоны 600 г
• Лук 2 шт
• Сыр 250 г
• Сливки 20%- 200 г
• Желток для смазывания
• Растительное масло для жарки
• Соль,перец и приправа по вкусу
✏️📝Приготовление:
1️⃣Сначало обжарить лук,после мелко нарезанную грудку,жарить 3-4 минут.
2️⃣Затем добавить мелко нарезанные грибы и жарить 3-4 минут, когда гри…
❤2🔥1
13 Mar 2026, 11:35 UTC224 views3 reactionsread 8 August 2026 Video
Картофельный тарт без теста с тунцом
🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠
• Картофель отваренный -5-6 шт (600гр)
• Масло растительное
• Соль, перец, сушеный базилик
©️Для начинки:
• Тунец 280 гр (две баночки)
• Сметана/натуральный йогурт-300гр
• Сыр сулугуни 100гр
• Специи по вкусу: сушеный укроп,черный перец,
• Томаты 150гр
• Зелень(петрушка) 30гр
• Яйца-3шт
• Томат для украшения
• +1 ст.л без горки кукурузного крахмала
✏️📝Приготовление…
❤3
4 Mar 2026, 12:55 UTC276 views5 reactionsread 8 August 2026 Video
Куриное блюдо с грибами в корзиночках из слоеного теста
🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠
• 12 квадратных листов слоеного теста
• 2 куриные грудки
• 1 луковица
• 8–9 шампиньонов
• 1 зелёный перец
• 1 красный перец
• 2 зубчика измельчённого чеснока
• пол столовой ложки томатной пасты
• молотый красный перец, чёрный перец, соль
©️Для соуса бешамель:
• 1 столовая ложка сливочного масла
• 1 столовая ложка муки
• 1,5 стакана молока
• соль, …
❤4🔥1
Showing the 12 most recent of 20 posts we hold for @restorannadomy. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.