30 Mar 2026, 16:42 UTC≈1,860 views35 reactionsread 12 August 2026 Рыбные стейки под шубой
Ингредиенты:
➡️ рыбные стейки (чуть подмороженные),
➡️ специи,
➡️ сливки - 100 мл.,
➡️ масло сливочное 82,5% - 1 ст. л.
➡️ тертый сыр
➡️ чеснок, горчица, зелень
Готовим:
1️⃣ В емкость кладем чуть замороженные стейки рыбы, солим, добавляем любимые приправы.
2️⃣ Готовим заливку: смешиваем сливки, растопленное сливочное масло, чеснок, горчицу, зелень и тертый сыр.
3️⃣ Заливаем массу на стейки и…
👍18🔥9❤8
30 Mar 2026, 16:41 UTC≈1,740 views15 reactionsread 12 August 2026 Video
Video, posted without a caption
🔥11❤4
23 Feb 2026, 11:54 UTC≈2,380 viewsread 12 August 2026 Video
Video, posted without a caption
23 Feb 2026, 11:54 UTC≈1,550 views4 reactionsread 12 August 2026 Video
Video, posted without a caption
❤4
23 Feb 2026, 11:54 UTC≈1,820 views10 reactionsread 12 August 2026 Video
Video, posted without a caption
🔥6👍3❤1
23 Feb 2026, 11:54 UTC≈1,890 views8 reactionsread 12 August 2026 Сырные пальчики с беконом
Ингредиенты:
➡️Яйца - 3 шт
➡️Тертый сыр
➡️Масло ГХИ (топленое)
➡️Томаты вяленые
➡️Бекон
Готовим:
1️⃣Делаем базовое тесто: 3 яйца, тёртый сыр, растопленное масло гхи.
Смешиваем и быстро жарим блинчики с одной стороны.
Готовый блинчик убрать на салфетку (убрать лишний жир)
2️⃣Теплые блинчики наполняем начинкой:
томаты вяленые, бекон (без мясных прожилок)
Для пикантности в начинку можно доба…
🔥4👍3❤1
23 Feb 2026, 11:54 UTC≈2,680 views21 reactionsread 12 August 2026 Закуска из баклажан
Ингредиенты:
➡️Баклажан
➡️Помидоры
➡️Сыр Моцарелла
➡️Оливковое масло
➡️Чеснок 2 зубчика
➡️Специи (паприка, базилик, черный перец)
➡️Соль
Готовим:
1️⃣Баклажан нарезать кружочками и выложить на смазанный пергамент.
2️⃣Сверху смазать соусом, положить пластинки помидор, сыр.
3️⃣Отправить в духовку на 20 минут при температуре 200 градусов.
Соус: смешать оливковое масло, чеснок, базилик, паприка, чер…
🔥13👍7❤1
23 Feb 2026, 11:54 UTC≈2,150 views11 reactionsread 12 August 2026 Брюссельская капуста
Ингредиенты:
➡️Капуста
➡️Грецкий орех
➡️Оливковое масло
➡️Чеснок
➡️Нерафинированное растительное масло
➡️Сыр Фета
➡️Йогурт (или сметана)
➡️соус Ткемали
Готовим:
1️⃣Капусту посолить, поперчить, сбрызнуть маслом и отправить в духовку на 25 минут при температуре 200 градусов.
2️⃣Приготовить соус-песто:
Измельчаем чеснок и грецкий орех, немного кинзы и нерафинированное растительное масло.
3️⃣Соедин…
❤7🔥3👏1
23 Feb 2026, 11:54 UTC≈1,660 views12 reactionsread 12 August 2026 Рыбный наваристый суп
Ингредиенты:
➡️Рыбный набор
➡️Болгарский перец
➡️Морковь
➡️Репчатый лук
➡️Сельдерей
➡️Морепродукты
➡️Специи, соль
Готовим:
1️⃣ В кастрюлю положить рыбный суповой набор, подготовленные перцы, лук репчатый, сельдерей, морковь. Залить водой и варить на медленном огне.
Как закипит нужно снять пену.
2️⃣ Через 20 минут после закипания добавить помидоры и варить еще 20 минут.
3️⃣ Овощи выложить в бле…
❤8🔥4
23 Feb 2026, 11:54 UTC≈1,710 viewsread 12 August 2026 Video
Video, posted without a caption
1 Feb 2026, 07:19 UTC≈2,840 views28 reactionsread 12 August 2026 Video
Video, posted without a caption
🔥19👍7👏2
1 Feb 2026, 07:19 UTC≈3,040 views27 reactionsread 12 August 2026 Десерт
Ингредиенты:
➡️Яблоки
➡️Морковь
➡️Желатин
Готовим:
1️⃣Яблоки и морковь очистить и нарезать кусочками
2️⃣В кастрюлю добавить немного воды и поставить варить нарезанные продукты минут 10 под крышкой.
3️⃣Переложить все в миксер и пробить блендером.
Добавить желатин.
Перемешать и вылить в емкость.
4️⃣Взбивать до густой пены примерно 20 минут.
5️⃣Переложить в форму и оставить на ночь.
#десерт
❤14🔥11👏2
Showing the 12 most recent of 20 posts we hold for @restoranFatLab. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.