5 Aug 2026, 04:16 UTC150 views7 reactionsread 7 August 2026 Photo
Я обожаю соус Табаско!
История этого соуса- семейный бизнес.В 1868 году начинается в Луизиане на соляных копях. И рецепт стал результатом многочисленных экспериментов Эдмунда Макайленни.
Изначально использовался только один вид жгучего перца, а именно "Табаско", похожего на Чили,а со временем линейка соусов стала насчитывать 9 видов ( в России представлены только 6). Они отличаются по остроте из за сорта перца, из ко…
❤5👍2
4 Aug 2026, 04:31 UTC193 views10 reactionsread 7 August 2026 Photo
А чем бы хотели перекусить вы!? Креветки "катаифи" с огуречным спагетти или си басс запечённый в соли с тимьяном, розмарином и чесноком!? Креветки тигровые очищаем и удаляем кишку, солим, перчим, сдабриваем чесноком ( можно сухим и насаживания на шпажки, чтобы их не сгибало)))оборачиваем тестом катаифи( продается в метро) и жарим в масле с двух сторон до золотистого цвета! Зажимаем слегка в бумажном полотенце и прокр…
🔥7❤3
30 Jul 2026, 06:25 UTC307 views32 reactionsread 7 August 2026 Photo
Пришло приглашение на кулинарное шоу "Русский шеф".
Там 100 шеф-поваров соревнуются в приготовлении блюд, их оценивают и выгоняют... приз-5 млн.у единственного победителя.
У меня с теле конкурсами складывается не очень, и потом я рассказываю как было не справедливо и подстроено или по сценарию...
Решил, что такой стресс мне в очередной раз не нужен. Приз я точно не возьму, все таки там задницы рвут прям вкусные ше…
👍16❤12💯4
28 Jul 2026, 04:14 UTC330 views30 reactionsread 7 August 2026 Video
Частый вопрос, который мне задают наши гости:" Как вы додумались открыть такой бизнес, ну, кулинарную студию?", "А вы сами придумали такой формат бизнеса?"...
И сейчас расскажу))
Я с юных лет мечтал о карьере рок певца. У меня была рок группа, даже несколько. И еще я был приглашенным вокалистом в чужих проектах. Учился вокалу в джазовом колледже. И писал стихи и песни...
Но профессия , которую получил после школы б…
❤27🔥3
26 Jul 2026, 19:20 UTC335 views5 reactionsread 7 August 2026 Video
Я и дедушкой Морозом могу)))
❤5
22 Jul 2026, 16:02 UTC485 views2 reactionsread 7 August 2026 Video
Video, posted without a caption
👍2
18 Jul 2026, 09:46 UTC541 views10 reactionsread 7 August 2026 Photo
Во вторник 21 июля собираем детей и подростков (9-17 лет)на мастер-класс!
С 15 до 16:30 готовим с шефом Антоном пасту с митболами и чипсами из пармезана!
Мастер-класс практический,а значит участники все будут делать по-взрослому:готовить пасту,мини котлетки и соус,чипсы.
Потом вкусно поедим и поиграем в Мафию.
Стоимость 1500р
Лимонад,чай ,вода и всё необходимое входит в стоимость.
Оплатить место можно через Надежду(п…
❤9✍1
16 Jul 2026, 07:20 UTC419 views11 reactionsread 7 August 2026 Video
Video, posted without a caption
❤11
16 Jul 2026, 07:18 UTC397 views9 reactionsread 7 August 2026 Photo
А у меня в старости волосы отрастут!) Свои!!!)))
😁9
13 Jul 2026, 00:10 UTC479 views17 reactionsread 7 August 2026 Photo
Рассказываю о шеф-поварах, у которых больше всех в мире звёзд Мишлен.
Самый звездный шеф всей планеты-это Жоэль Робюшон. У его ресторанной империи насчитывается 32 отличительных знака от красного гида!
Родился Жоэль в 1945 году, в 12 лет решил стать священником и учился в начальной семинарии. Помогая на кухне, понял, что его призвание- кулинария! С 15 лет уже работал и учился в ресторане при гостинице, а в 28 лет с…
🔥11❤6
11 Jul 2026, 18:35 UTC439 views36 reactionsread 7 August 2026 Photo
Когда то, я работал простым поваром на большом пищевом комбинате. Наш комбинат кормил ежедневно по 4000 человек. И я начал работу в заготовочный цехе, потом работал в горячем , затем стал бригадиром в горячем цехе и спустя 4.5 года был послан))) от производства на обучение, чтобы сделать меня заведующим производством, в этой компании. Но я решил круто изменить свою жизнь, и ушел от туда. Но сейчас не об этом!) Сейчас…
👍20❤10👏6
6 Jul 2026, 11:32 UTC479 views10 reactionsread 7 August 2026 Photo
Креп Сюзетт — это французский десерт, состоящий из блинчиков с апельсиновым сиропом и ликёром Куантро (его поджигают, и алкоголь в десерте отсутствует). С этим рецептом связано множество красивых историй. Вот например одна из них: Блюдо было создано из-за ошибки, сделанной 14-летним помощником официанта Шарпантье Анри, в 1895 году в Монте-Карло в Кафе де Пари. Он готовил десерт для принца Уэльского, будущего короля Э…
🔥9❤🔥1
Showing the 12 most recent of 15 posts we hold for @proedumsk. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.