Channel
@probiotic_zendegi
On this record: Growth · Engagement · What this channel posts · Reactions · Posts · Citations · Cite this entry
278subscribers
-2 since we began measuring on 7 August 2026
Risers and fallers across the register · movement among entries of Under 1,000.
| Telegram ID | -1002496360093 |
|---|---|
| Type | Channel |
| Username | @probiotic_zendegi |
| Created | Between 1 September 2024 and 13 December 2024— estimated from Telegram’s id allocation, not measured. How this range is calculated. |
| First recorded | 8 August 2026 |
| Last confirmed live | 15 August 2026 |
| Measurements held | 4 |
| Confirmed unchanged | 1 time, most recently 15 August 2026 |
| On Telegram | t.me/probiotic_zendegi |
| Measured (UTC) | Subscribers | Change |
|---|---|---|
| 15 Aug 2026, 07:58 | 278 | -1 |
| 8 Aug 2026, 10:31 | 279 | -1 |
| 8 Aug 2026, 08:32 | 280 | no change |
| 7 Aug 2026, 17:59 | 280 | first reading |
20 posts held, back to 13 December 2024 — the reader has not yet reached the start of this channel’s public history, so older posts may sit further back, unread. Read across 1 pageof Telegram’s post history, 20 posts per page.
Nothing published in the last 30 days. ERR and ER are rolling 30-day measures, so there is nothing to compute — we hold 20 posts for this entry, the most recent from 26 December 2025. An engagement rate over an empty window would be a number about nothing.
Measured directly from 17 videos with a duration reading, out of the posts we hold for this channel — not this channel’s whole posting history, only the sample this register has actually read. An exact reading to the second, taken from the post itself rather than from Telegram’s own rounded chrome, so it carries no ≈ mark.
87 reactions across 19 posts, in 6 distinct kinds. The most used accounts for 64.4% of them.
| Reaction | Count | Share | Share, drawn |
|---|---|---|---|
| ❤ | 56 | 64.4% | |
| 👍 | 13 | 14.9% | |
| 🙏 | 9 | 10.3% | |
| 👏 | 4 | 4.60% | |
| 🔥 | 3 | 3.45% | |
| 💯 | 2 | 2.30% |
No sentiment is inferred, and none should be read in. This table is ordered by count and by nothing else. Emoji do not carry stable meaning across languages or communities — 🙏 is thanks in one channel and mourning in another — so we publish which ones were pressed and how often, and pass no judgement on what an audience meant by them.
Precision. Telegram publishes reaction counts per emoji and short-forms each one — 4.34K, 1.2M — so any single kind at or above 1,000 reaches us at three significant figures, and only counts below 1,000 are exact. The shares above are ratios of those figures and carry the same error. This is also why the total here can differ slightly from a reaction total printed elsewhere on the page: both are sums of the same rounded parts, taken over samples with different edges.
Coverage. Reactions were read on 19 of the 20 sampled posts in this sample. Summed by Telegram’s own count on each post — not by adding up the per-emoji breakdown above — those same posts carry 87reactions in total: the kind of figure the paragraph above means by “a reaction total printed elsewhere on the page”.
Measured over the 20 most recent posts we hold, published 13 December 2024 to 26 December 2025, using the newest reading held for each. Telegram Stars are excluded: they are a payment, not a reaction, and they have their own section.
🍞 آیا میشه با نخود نان درست کرد؟ در یکی از موزه های جهانی انواع مخمرها از سراسر دنیا 🌎 جمع شده که یکی از اونها مخمر نخود هست… 🌿🌱این نون در یونان و ترکیه یک نان سنتی قدیمی تقریبا فراموش شده است، که ظاهرا در ایران هم در بعضی شهرها پخت میشه… دستور این نان را زمانی که از دستور واقعی اش مطمین شدم، در قالب یک ویدیو در کانال یوتیوب پست کردم… اگر ویدیو کامل طرز تهیه اش رو دوست دارید ببینید آدرس لینک اش اینجاست 👇👇👇👇 https…
👍3
⚠️⛔️ یکی از تخمیریهایی که سه هفته روی آن کار میکردم، فقط بهخاطر نداشتن تهویه هوای مناسب خراب شد… همین باعث شد به فکر ساختن یک کاور پارچهای کاربردی و زیبا بیفتم. و این شد نتیجهاش 👇✨ مطمئنم با دیدن این کاور، هر روز یادم میافتد که سری به تخمیریهام بزنم. یک کاور همیشگی و استاندارد برای تخمیرِ: 🌱 سبزیجات 🌱 سرکه 🌱 کامبوچا 🌱 کفیر 🌱 جینجر باگ برای من که واقعاً ضروری بود…👌✨ ——————————————— #تخمیر #غذاهای_تخمیری #پروبیو…
❤3
میشه به جای رنگ های خوراکی مصنوعی از آب سبزیجات تخمیری برای تزیین استفاده کردم ، ترکیب دو تخمیری ماست کفیر با آب سبزیجات تخمیری ….. 🟠🔴در بسیاری از مواقع ، فرآیند تخمیر باعث میشود رنگدانه ها در دسترستر شده و رنگ زنده تر و درخشنده تری به خودشون بگیرن چون گاهی تخمیر باعث تجزیه دیواره سلولی شده و رنگدانه ها را آزاد میکنه که به محصول نهایی رنگ یکدست تر ، زنده تر و زیباتری میده. به خاطر این رنگ زیبا، من به عنوان رنگ د…
❤2
✅ یکی از اصول پایه **تخمیر**، خشککردن درست جوانههاست. علاوه بر تخمیر، میتونی انواع جوانهها رو به این شکل نگهداری کنی 👇 🔺 کنترل کیفیت جوانههای بازاری در حجم بالا تولید میشن و برای جلوگیری از کپک، از حرارت زیاد یا نگهدارنده استفاده میکنن. ✨ وقتی خودت خشک میکنی → هیچ افزودنی شیمیایی نداره. 🔺 تازگی و طعم 🏭 بازاری = مدت طولانی در انبار 🍃 خانگی = همیشه تازهتر، خوشطعمتر و مطمئنتر 🔺 بهصرفه بودن 💰 خرید بازاری …
🙏1
✨ همیشه باور داشتهام که سلامت واقعی پوست از درون ما شروع میشه، کرمها و سرمها نقش آنچنان بزرگی که ما فکر میکنیم ندارن… 🍎 🔬 تغذیه و غذاهای پروبیوتیکی نقشی بسیار پررنگتر از هر محصول پوستی در شفافیت، درخشندگی و جوانی پوست 💄 شاید به همین خاطره که برندهای بزرگی مثل Lancôme, Clinique, Gallinée و حتی برندهای ایرانی جدید سراغ محصولات پوستی با برچسب Probiotic skincare (مراقبت پوستی پروبیوتیک) رفتن. اما اینجا یک حقیقت جالب…
❤8🙏1
🍋 ترفند جدید برای خوشطعم کردن ساورکرات! بعضیها طعم خامِ کلم رو دوست ندارن… ولی با این ترفند عاشقش میشن! ✨ فقط کلم + نمک + یه هنر ساده = پروبیوتیک خوشمزه و طبیعی 🌿 مواد لازم: – ۱ عدد کلم سفید یا بنفش – نمک بدون ید (۲/۴٪ وزن کلم) – سیر کبابشده (راز خوشطعم شدنش همینه!) 🍽 طرز تهیه: 1️⃣ کلم رو وزن کن و به نسبت ۲/۴٪ نمک بریز. 2️⃣ خلالی خردش کن و ۲ تا ۳ ساعت با نمک ماساژ بده. 3️⃣ بریز تو شیشه تمیز، با گوشکوب فشرده …
❤7💯2
این مدت که کفیر در دسترس نداشتم، تصمیم گرفتم با نخود ماست پروبیوتیک درست کنم… ✳️ چرا نخود باعث تبدیل شیر به ماست میشه؟ نخود، حاوی باکتریهای طبیعی اسید لاکتیک (LAB) هست که در سطح آن یا در داخل نخود خام وجود دارند. وقتی نخود رو در شیر قرار میگیره، این باکتریها فعال میشن باکتریها شروع به تخمیر قندهای موجود در شیر میکنن شیر اسیدی میشه و لخته میبنده → شبیه بافت ماست 📌 این روش در واقع یک مایه ماست طبیعی و سنتی بهحسا…
❤11👏1
📌 قصهای واقعی از دل روزهای پراضطراب... فقط قرار بود ۲ روز از تهران برم شهرستان... اما شد ۱۴ روز ماندگار! شبها از شدت استرس و صداها، معدهدرد گرفته بودم و حتی ایستاده میخوابیدم! تا اینکه شب دوم یادم افتاد از سری قبل، 🥬 یه شیشه #کلم_ترش تو یخچال مونده و 🥛 کمی از #ماست_کفیر خانگی قبلیم. فقط ۲ قاشق از اون خوردم و از فرداش شروع کردم با همون ماست، دوباره ماست کفیر درستکردن... و امروز اینجا هستم تا یه چیز مهم رو باها…
❤6
🍞🧀 ۳ روز صبحانه با ترکیب طلایی خوردم و تا ساعت ۴ عصر سیر بودم! طعم عالی + پروتئین خالص + حس سیری طولانی! ترکیب طلایی 👇 خمیرترش + پنیر پروبیوتیکی + ۲ قاشق آرد نان خونگی سالم و خوشمزهای که هم گوارشدوسته، هم مقوی! 🌱 آدرس پیچ ایستاگرام👇 @probiotic_zendegi #نان_تخمیری #پنیرپروبیوتیکی #خمیرترش #غذای_سلامت #پروبیوتیک #تخمیر #کفیر #FermentedFood #ProbioticBread #HealthyEating #SourdoughMagic
❤2
🥛 موقع تخمیر کفیر در دمای اتاق، در ظرف باید بسته باشه یا باز؟ ✅ نکته کلیدی: در دمای اتاق، باکتریها و مخمرها فعال میشن. اگه در ظرف کاملاً بسته باشه: 🔹 گاز جمع میشه 🔹 محیط کماکسیژن میشه 🔹 الکل بیشتری تولید میشه 🧵 ولی اگه در ظرف نیمهباز یا با پارچه نخی تمیز پوشیده بشه: 🔸 گاز خارج میشه 🔸 اکسیژن کافی برای مهار مخمرها فراهمه 🔸 تخمیر اسیدی غالب میشه → طعمی تازهتر و بافتی بهتر مثل ماست 🟢 نتیجه: در ظرف رو نیمهباز بذا…
❤2
🔬🤯 فوری! میدونستید پروبیوتیکها میتونن جیوه، سرب و آرسنیک رو از بدنتون دفع کنن؟! 🧪🦠 در دنیای امروز که بدن ما هر روز در معرض سموم فلزیه، پروبیوتیکها مثل یک ناجی عمل میکنن: این باکتریهای مفید، فلزات سمی رو به دیواره خودشون جذب کرده و از ورودشون به بدن جلوگیری میکنن تا دفع بشن! 🛡️ 💡 دو مطالعه روی انسانها این اثر رو ثابت کرده: 1️⃣ مطالعه زنان باردار (تانزانیا): مصرف ماست کفیر، جیوه (۳.۲ نانومول) و آرسنیک (۲.۳ ن…
❤2👍1
🎎 کیمچی سفید؛ کیمچی سلطنتی بدون فلفل! 🥬 آیا میدانستید کیمچی سفید یکی از اصیلترین غذاهای کرهایست که حتی در دربار پادشاهان کره سرو میشده؟ برخلاف کیمچی قرمز، این نوع کیمچی بدون فلفل درست میشه و رنگ روشن، طعم ملایم و خواص دارویی فوقالعادهای داره! 🍎 ترکیب جادویی: کلم چینی + ترب سفید + سیب + هویج + سیر + زنجبیل => تخمیر طبیعی و سرشار از پروبیوتیکهای زنده! ✨ خواص بینظیر: ✅ تقویت سیستم ایمنی ✅ کاهش نفخ و بهبود گ…
❤4👏1
Showing the 12 most recent of 20 posts we hold for @probiotic_zendegi. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.
Names
Channels on the register whose handles appear in this channel's posts.
A mention is a weaker signal than a forward and is counted separately for that reason — naming a channel is not republishing it, and a handle in a post body is easy to place deliberately. The post counts beside each row below are distinct posts in which the handle appeared, from posts we have read on both sides — the “Named by N registered channels” figure above is a different count, of distinct NAMING CHANNELS rather than posts, and is not the sum of the rows under it.
A live page changes as we take new readings, so a citation should name the measurement it is based on, not just the URL. The line below cites the subscriber count as measured 15 August 2026 — this entry's latest reading, not the date you are reading this.
“probiotic_zendegi” (@probiotic_zendegi), 278 subscribers as measured 15 August 2026. Telegram Register, tgregister.com/channel/probiotic_zendegi.
Full measurement history, CC BY 4.0. Every reading this register holds for this entry, not just the latest one, as a dated, downloadable record: CSV · JSON. Free to use with attribution to tgregister.com. Each file carries its own generation timestamp, which is the figure to cite for exactly when the data was retrieved.