Channel
@polza_hleb
On this record: Topic · Growth · Engagement · What this channel posts · Reactions · Posts · Cite this entry
334subscribers
-15 since we began measuring on 7 August 2026
Risers and fallers across the register · movement among entries of Under 1,000.
| Telegram ID | -1001734486220 |
|---|---|
| Type | Channel |
| Username | @polza_hleb |
| Created | Between 1 December 2021 and 30 April 2023 — estimated from Telegram’s id allocation, not measured. How this range is calculated. |
| First recorded | 8 August 2026 |
| Last confirmed live | 12 October 2026 |
| Measurements held | 8 |
| Confirmed unchanged | 1 time, most recently 12 October 2026 |
| On Telegram | t.me/polza_hleb |
Other / unclassifiable — a classification, not a measurement. An on-box language model (Qwen3.6-35B-A3B-FP8, prompt version 1) read this channel’s own recent posts on 22 September 2026 and assigned it the closest of 31 fixed categories, at 75% confidence. This is a model’s judgement about what the channel is likely to be about, not a fact this register measured the way a subscriber count or a view count is measured — it can be revised on a later pass, and it carries no weight anywhere else on this page. How this classification works, and why it has no browse page of its own yet.
| Measured (UTC) | Subscribers | Change |
|---|---|---|
| 12 Oct 2026, 11:08 | 334 | -3 |
| 30 Sept 2026, 20:01 | 337 | -9 |
| 16 Sept 2026, 20:18 | 346 | +2 |
| 30 Aug 2026, 20:03 | 344 | -2 |
| 23 Aug 2026, 18:25 | 346 | -1 |
| 15 Aug 2026, 10:24 | 347 | -2 |
| 8 Aug 2026, 06:48 | 349 | no change |
| 7 Aug 2026, 18:07 | 349 | first reading |
12 posts held, back to 2 March 2026 — the reader has not yet reached the start of this channel’s public history, so older posts may sit further back, unread. Read across 1 page of Telegram’s post history, 20 posts per page.
Nothing published in the last 30 days. ERR and ER are rolling 30-day measures, so there is nothing to compute — we hold 12 posts for this entry, the most recent from 18 April 2026. An engagement rate over an empty window would be a number about nothing.
Measured directly from 6 videos with a duration reading, out of the posts we hold for this channel — not this channel’s whole posting history, only the sample this register has actually read. An exact reading to the second, taken from the post itself rather than from Telegram’s own rounded chrome, so it carries no ≈ mark.
587 reactions across 12 posts, in 9 distinct kinds. The most used accounts for 31.3% of them.
| Reaction | Count | Share | Share, drawn |
|---|---|---|---|
| ❤ | 184 | 31.3% | |
| 👍 | 165 | 28.1% | |
| 🔥 | 136 | 23.2% | |
| 🥰 | 49 | 8.35% | |
| 💯 | 23 | 3.92% | |
| 👏 | 16 | 2.73% | |
| 😇 | 12 | 2.04% | |
| 😍 | 1 | 0.17% | |
| 🤩 | 1 | 0.17% |
No sentiment is inferred, and none should be read in. This table is ordered by count and by nothing else. Emoji do not carry stable meaning across languages or communities — 🙏 is thanks in one channel and mourning in another — so we publish which ones were pressed and how often, and pass no judgement on what an audience meant by them.
Precision. Telegram publishes reaction counts per emoji and short-forms each one — 4.34K, 1.2M — so any single kind at or above 1,000 reaches us at three significant figures, and only counts below 1,000 are exact. The shares above are ratios of those figures and carry the same error. This is also why the total here can differ slightly from a reaction total printed elsewhere on the page: both are sums of the same rounded parts, taken over samples with different edges.
Coverage. Reactions were read on 12 of the 12 sampled posts in this sample. Summed by Telegram’s own count on each post — not by adding up the per-emoji breakdown above — those same posts carry 587 reactions in total: the kind of figure the paragraph above means by “a reaction total printed elsewhere on the page”.
Measured over the 12 most recent posts we hold, published 2 March 2026 to 18 April 2026, using the newest reading held for each. Telegram Stars are excluded: they are a payment, not a reaction, and they have their own section.
Друзья, теперь я в ВК! 🥨 Telegram в последнее время работает нестабильно, поэтому основная жизнь, рецепты и анонсы теперь будут здесь. Переходите по ссылке, чтобы не теряться и всегда быть на связи: 👉 [ССЫЛКА] Жду вас в нашем новом уютном домике! ✨
❤3👍2
Signed Виктория Валерия PRO хлеб Дудина
«У меня для вас подарок! 🎁 Я создала сообщество в ВК, где теперь будет храниться вся «изнанка» моего пекарского дела, а также лайфстайл. И в честь этого события я подготовила для всех новых подписчиков полезный гайд «выведение закваски Левито Мадре» Как его получить? 1. Перейдите в мою группу ВК по ссылке ниже. 2. Подпишитесь. 3. Гайд уже ждет вас в закрепленном сообщении в комментариях! Там же я буду делиться эк…
👍17❤15🔥11
Signed Виктория Валерия PRO хлеб Дудина
🐣✨ Хочу поделиться тем, как прошел наш мастер-класс по куличам на закваске. Это не просто «рецепт из интернета», это путь, который мы прошли вместе от первой ложки муки до ароматного шедевра. Как это было: 🌱 Все началось с выведения Lievito Madre. Мы бережно растили «силу» нашего теста, приручая капризную, но такую благородную закваску. 🥣 Потом был замес. Мы учились чувствовать тесто, делать его шелковым и эласт…
❤20🔥16👍11
Signed Виктория Валерия PRO хлеб Дудина
Пошел процесс! К Пасхе буду печь домашние куличи на живой закваске Lievito Madre (без промышленных дрожжей). Это натуральная ремесленная выпечка: тесто созревает 36 часов, получается очень нежным, сливочным и долго не черствеет. Такое качество не найти в обычном магазине. Пеку небольшую партию «для своих», поэтому количество мест ограничено. 📍 Заказы принимаю до 6 апреля. Кому цены — пожалуйста, пишите в личны…
👍17❤16🔥12👏2😍1
Signed Виктория Валерия PRO хлеб Дудина
Забудьте всё, что вы знали о магазинных куличах… 👑 Друзья, я начинаю принимать заказы на те самые пасхальные шедевры на живой закваске Lievito Madre! Это совершенно другой уровень вкуса и качества, который невозможно найти на полках супермаркетов. В чем секрет? 🌿 Ремесленная технология: Это 36 часов кропотливого труда над каждой партией. Никакой спешки, только долгое натуральное брожение, которое раскрывает истин…
❤15👍12🥰12
Signed Виктория Валерия PRO хлеб Дудина
📸 Вчера у нас уже случились первые «выпускники» из духовки! Мы испекли куличи с теми, кто был готов к старту чуть раньше: золотистые корочки, волокнистый мякиш — всё, как мы мечтали. При этом жизнь на МК кипит по всем фронтам: ✨ Кто-то еще только знакомится с «Левито Мадре» и выводит закваску. ✨ Кто-то уже замешивает тесто, предвкушая результат. Помните: это не гонка! У каждого свой темп, и я рядом на каждом вашем…
💯16👍12🥰11❤10🤩1
Signed Виктория Валерия PRO хлеб Дудина
Первый этап нашего большого пути пройден. В десятках домов, в тишине кухонь, случилось маленькое чудо - мы вывели закваску Lievito Madre Завтра мы начнем создавать историю вашей идеальной Пасхи. 🐣🧡 Посмотрите на эти закваски! Горжусь каждой участницей нашего МК — вы успешно вывели «сильную» Lievito А завтра… завтра начинается самое вкусное! 🧈🥚 В прямом эфире мы встретимся и замесим те самые лег…
🔥17❤16👍16
Signed Виктория Валерия PRO хлеб Дудина
Уже завтра на наших кухнях начнется настоящее волшебство. Мы не просто будем смешивать муку и воду — мы будем пробуждать «Белую душу» кулича, легендарную закваску Lievito Madre. 🌬️🌱 Многие боятся её капризного нрава, но под моим присмотром она станет вашим лучшим другом. Завтра — первый шаг. Мы начнем её выводить, бережно и послойно, чтобы к самому светлому празднику она набрала ту невероятную силу, которая превращ…
❤24👍19🥰17
Signed Виктория Валерия PRO хлеб Дудина
Что скрывается в магазинном куличе Вы когда-нибудь читали состав кулича в супермаркете? Список ингредиентов там длиннее, чем сказка на ночь. Консерванты, чтобы он лежал месяц, искусственные красители для «цыплячьего» цвета, пальмовое масло и ударная доза сахара. Как мама, я знаю: мы все хотим дать своим детям праздник, но не хотим «подсовывать» им химию в красивой обертке. Почему мой МК — это решение для осознанн…
❤23👍23🔥21
Signed Виктория Валерия PRO хлеб Дудина
Открываю запись на большой МК по куличам и краффинам! 🐣✨ Многие боятся подступиться к праздничной сдобе: то тесто не поднялось, то верхушка опала, то внутри сухо... Я здесь, чтобы это изменить. Мы не просто будем печь — мы освоим алгоритм идеального результата на легендарной закваске Lievito Madre. Что в программе обучения? 1️⃣ Магия Lievito Madre: Выведем «сильную» закваску с нуля и разберем, как с ней дружить г…
🔥27👍22❤19🥰7
Signed Виктория Валерия PRO хлеб Дудина
Куличи и краффины: секреты мастерства Кто мечтает испечь куличи, которые будут не только красивыми, но и невероятно вкусными? Кто хочет удивить семью не только классикой, но и модными пасхальными краффинами? 🐣 Я приглашаю вас на недельный онлайн-мастер-класс по пасхальной выпечке! Это ваш шанс научиться создавать настоящие шедевры своими руками. В течение недели мы погрузимся в мир сдобного теста: • Мы выведем …
🔥17👍14👏14❤6🥰2
Signed Виктория Валерия PRO хлеб Дудина
Куличи, которые удивляют» Пасха — время, когда мы хотим порадовать не только семью, но и гостей. И представьте их восхищение, когда вы достаете из корзины кулич, который не только выглядит потрясающе, но и обладает удивительным вкусом и ароматом. ⭐️ Куличи на закваске — это именно тот случай, когда вы можете действительно удивить. Их особая нежность и богатый аромат — это то, чего не встретишь в обычной магазинной…
❤17🔥15😇12💯7
Signed Виктория Валерия PRO хлеб Дудина
Showing the 12 most recent of 12 posts we hold for @polza_hleb. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.
A live page changes as we take new readings, so a citation should name the measurement it is based on, not just the URL. The line below cites the subscriber count as measured 12 October 2026 — this entry's latest reading, not the date you are reading this.
“Виктория Валерия PRO хлеб” (@polza_hleb), 334 subscribers as measured 12 October 2026. Telegram Register, tgregister.com/channel/polza_hleb.
Full measurement history, CC BY 4.0. Every reading this register holds for this entry, not just the latest one, as a dated, downloadable record: CSV · JSON. Free to use with attribution to tgregister.com. Each file carries its own generation timestamp, which is the figure to cite for exactly when the data was retrieved.