8 Aug 2026, 18:03 UTC7 views4 reactionsread 10 August 2026 Photo
Ассорти «Огород в банке»
Складываем в банку, всё, что у вас есть, я положила: лист смородины, вишни, 5 шт. перец горошек, 2 шт. душистого перца, 1 шт. -гвоздики, капусту, огурцы, помидоры, морковь, чеснок, перец сладкий, острый, веточка укропа ( любистока).
Залить всё кипятком, дать постоять 15 минут, затем слить и залить рассолом:
На 1 литр воды
Соль 1,5-2 ст.л
Сахар 3 ст.л
Уксус 70% 1 дес.ложка
Закатать и укутать .…
❤3👍1
Signed Оксана
Домашние рецепты pinned a photo
22 Jun 2026, 09:18 UTC31 views7 reactionsread 10 August 2026 Photo
Ароматная паста из чесночных стрелок.
Ингредиенты:
300г чесночных стрелок
0,5 ч.л. соли
0,5 ч.л. сахара
3-4 ч. л. оливкового масла
0,5 ч.л. лимон. сока соль( или сахар и сок по вкусу).
Приготовление:
стрелки моем и сушим, режем на небольшие брусочки, складываем все в измельчитель, добавляем соль, сахар, масло и сок лимона, все перемалываем и раскладываем в стерилизованные баночки. Ставим в холодильник. Это м…
❤3🔥2😍2
Signed Оксана
17 Apr 2026, 10:17 UTC33 views6 reactionsread 10 August 2026 Photo
Курочка по-еврейски .
Ингредиенты:
Курица (голени, бёдра, окорочка или другие части, кроме грудки) — около 1 кг;
Лук — 500–600 г;
Пищевая сода — 0,3–0,5 ч. л.;
Растительное масло — 2–50 мл;
Соль и черный перец — по вкусу.
Приготовление:
Обжариваем лук на разогретом масле до прозрачности, минуты 3, затем слегка присаливаем и всыпаем соду. Лук практически сразу пожелтеет и даст сок, выкладываем курочку на луковую поду…
👍2🔥2😍2
Signed Оксана
4 Mar 2026, 11:42 UTC56 views6 reactionsread 10 August 2026 Photo
Салат «Подснежник»
Ингредиенты:
- Капуста — 300 г
- Огурец — 1 шт.
- Яйца варёные — 4–5 шт.
- Зелёный лук пучок( небольшой).
- Укроп — пучок (небольшой).
- Сметана или йогурт — 3–4 ст. л.
- Соль — ½ ч. л.
- Горчица (неострая) — 1 ч. л.
Капусту ( молодую) шинкую тонкими полосками и перекладываю в салатник. Огурец нарезаю соломкой и добавляю к капусте. Яйца отвариваю
, остужаю и нарезаю соломкой - отправляю в салат. С…
👍3❤2👏1
Signed Оксана
Channel name was changed to «Домашние рецепты»
26 Feb 2026, 11:03 UTC182 views9 reactionsread 10 August 2026 Дорогие друзья, с вами на связи Оксана 🌺
Веду этот канал уже с 2020г. Канал создала как дневник рецептов для дочери 😂 (которая очень редко, но готовит).
Возможно не так активно как хотелось бы, но знаю, что очень многим он по душе 🙏
В связи с новостями о возможной блокировке ТГ, я создала новый канал в приложении MAX
Буду рада вас видеть там 🫶 И также буду продолжать радовать вас переодически интересными, домашн…
❤5👍2😍2
4 Dec 2025, 09:50 UTC86 views6 reactionsread 10 August 2026 Photo
Суп с клёцками.
Ингредиенты:
Курица – 300-500 г.
Картофель – 2 шт.
Морковь – 1 шт.
Раст.масло - 1 ст.л.
Лук – 1 шт.
Яйцо – 2 шт.
Мука ≈ 80 г.
Молоко или вода - 2 ст.л.
Соль – по вкусу.
Зелень - по вкусу.
Варим бульон , пока он варится, чистим картофель, морковь, лук. Картофель режем кубиком, морковь на тёрке или соломкой, лук мелким кубиком. Из кастрюли вынимаем курицу, мяско режем произвольно и обратно кладём…
👍6
Signed Оксана
Домашние рецепты pinned a photo
27 Nov 2025, 12:50 UTC70 views7 reactionsread 10 August 2026 Photo
Суп грибной с перловкой.
Перловая крупа — 100 г
Морковь — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Шампиньоны — 130–150 г;
Картофель — 3- 4 шт.
Растительное масло — 1–2 ст. л.
Лавровый лист — 1–2 шт.
Вода — 2 л;
Соль, черный перец, зелень — по вкусу.
Перловку лучше замочить на ночь, промыть и варить минут 40-60.
Я люблю грибной суп на курином бульоне, потому варю курочку, достаю мясо и в бульон кладем картофель, предварительно порезанный…
👍4👏2❤1
Signed Оксана
25 Nov 2025, 08:03 UTC56 views5 reactionsread 10 August 2026 Photo
Говядина с черносливом.
Ингредиенты:
Говядина - 0,5 кг
Соль, чёрный молотый перец - по вкусу
Приправа для мяса - 0,5 ч.л.
Мука пшеничная - 1 ч.л.
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Чернослив - 70 г
Томатная паста - 1 ст.л.
Растительное масло - 2 ст.л.
Вода (кипяток) - 1,5 стакана
Мясо хорошенько моем, режем кубиками и отправляем в разогретую сковороду с маслом, обжариваем на сильном огне до золотистой корочки. Пока мясо ж…
🔥3👍2
Signed Оксана
1 Oct 2025, 11:15 UTC74 views9 reactionsread 10 August 2026 Photo
Маринованный острый перчик.
Острый перец 🌶️
На 1 пол-литровую банку нужно:
4 гор.душистого перца
1 лавровый лист
З зубка чеснока
1 ч.л семян горчицы
Маринад:
1 литр воды
4 ч.л сахара
1,5 ст л соли
50 мл 9%уксуса
На дно банки кладем душистый перец,лаврушку ,чеснок,заполняем банку перцем, как можно плотнее. Кипятим воду,заливаем перцы, держим 15 мин,сливаем воду в кастрюлю, добавляем соль ,сахар, как закипит добав…
👍3🔥3😍3
Signed Оксана
Showing the 12 most recent of 19 posts we hold for @oxana_recipe. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.
