31 Jul 2026, 12:39 UTC235 views4 reactionsread 8 August 2026 Video
🧡 Новости с производства!
Неделю назад я писал, что у нас пошла рыба и началась активная работа. За последние 8 дней мы действительно очень хорошо поработали — сделали объём примерно в 2–2,5 раза больше, чем за весь период с начала путины до этого. 💪🐟
На заводе, где я работаю, в принципе, объём получается неплохой. По икре мы идём примерно на уровне 2024 года, и для нас это достаточно хороший результат. 🙏
Но здесь…
🔥4
22 Jul 2026, 21:11 UTC327 views22 reactionsread 8 August 2026 Video
🧡 Хорошие новости!
Еще несколько дней назад я писал, что пока у нас самая слабая рыбалка за последнее десятилетие… 😬
Но последние три дня рыба пошла просто отлично! 🐟🔥
Рыбы очень много — и в море, и в реке. Говорят на неделю минимум!
У нас уже очередь из прорезей (прорезь — это ёмкость, в которой перевозят по 25–30 тонн рыбы). 🚢
Работаем на производстве практически без остановки, на полную мощность. 💪
И знаете,…
❤16🔥6
17 Jul 2026, 10:10 UTC339 views8 reactionsread 8 August 2026 Video
🚨 17 июля. Такого начала сезона я давно не видел...
Каждый день нахожусь на производстве и вижу ситуацию своими глазами.
🎣 Честно говоря, такой слабой путины пока давно не было. На сегодняшний день мы произвели икры даже меньше, чем в 2020 году, который считался одним из самых слабых сезонов за последние годы.
📍И дело не только у нас. Есть знакомые на других производствах Камчатки, постоянно созваниваемся и общаем…
❤8
5 Jul 2026, 20:16 UTC357 views12 reactionsread 8 August 2026 Video
📡 Друзья, наконец-то снова на связи!
Целую неделю у нас не было интернета, поэтому пропал из эфира. Вчера связь появилась, а уже сегодня, 6 июля, на наше производство пришла первая рыба! 🐟
Для нашего завода это, если честно, немного поздновато. Похоже, в этом году ход рыбы немного запаздывает.
❄️ Зима на Камчатке была очень снежная. Снега до сих пор много, он активно тает, реки полные, а вода остается очень холодн…
🔥8❤2❤🔥2
23 Jun 2026, 04:18 UTC418 views8 reactionsread 8 August 2026 Photo
Соскучились по красной икре? Я тоже 😄
Сегодня едем в Москву ✈️, а уже завтра летим на Камчатку 🌋. Послезавтра будем на производстве.
Постараюсь по возможности показывать вам, что происходит там, на месте: производство, работу, саму Камчатку и то, что обычно остаётся за кадром 🎥
Ориентировочно вернёмся в середине — конце августа 😊
Едем готовить для вас икру нового сезона ❤️🐟
Чтобы совсем скоро на ваших столах сно…
❤5🤩3
4 Jun 2026, 07:41 UTC491 views12 reactionsread 8 August 2026 Video
Друзья, решил немного рассказать о том, какие планы у нас на ближайшие месяцы.
В конце июня я снова отправляюсь на Камчатку. Уже шестой год подряд работаю на производстве красной икры.
Поэтому для меня икра — это не просто товар. Я своими глазами вижу весь процесс: от свежего сырья до готового продукта, который затем попадает на стол к вам.
В этом году постараюсь чаще показывать, как всё устроено изнутри: производ…
🔥12
20 May 2026, 10:06 UTC482 viewsread 8 August 2026 Photo
Щитовидная железа влияет почти на всё:
энергию, обмен веществ, настроение и даже состояние кожи.
И один из ключевых факторов её здоровья — морепродукты в вашем рационе.
Минтай — самый доступный океанический продукт, который помогает поддерживать работу щитовидной железы 👇
В 100 г:
— йод — до 100% суточной нормы
— селен — до 75%
— витамин B12 — до 100%
Йод участвует в выработке гормонов,
селен защищает щитовидную …
17 May 2026, 12:26 UTC343 views2 reactionsread 8 August 2026 Photo
🦑 КОМАНДОРСКИЙ КАЛЬМАР С КАМЧАТКИ — уже в наличии!
Тушки кальмара без кожи и без плавника — вообще ничего чистить не нужно 😍
Просто разморозил, нарезал — и сразу на сковородку или в салат.
📦 Упаковка: 600 г
💰 Цена: 750 ₽
Почему он такой вкусный?
✔️ Выловлен у берегов Камчатки
✔️ Произведён и заморожен прямо на судне в море
✔️ Без повторных заморозок
✔️ Максимально свежий вкус и плотная структура мяса
Это не тот к…
👍2
9 May 2026, 10:02 UTC353 views11 reactionsread 8 August 2026 Photo
Есть даты, которые не становятся тише с годами.
9 Мая — одна из них.
В этом дне — сила поколений, память, которую бережно передают дальше, и огромное чувство благодарности за жизнь, за дом, за мирное небо.
Пусть сегодня будет больше тёплых слов, семейных встреч, звонков родным и моментов, которые действительно важны.
Берегите друг друга.
С Днём Победы ✨
❤8🔥3
5 May 2026, 14:11 UTC368 views1 reactionsread 8 August 2026 Photo
В эту пятницу, 8 мая, везём для вас по-настоящему крутую рыбу — морскую форель из Баренцева моря 🐟
Это тот самый случай, когда форель — уже уровень ресторана. Морская, северная, с естественной жирностью и насыщенным вкусом, который не нужно усиливать — он уже идеальный.
Охлаждённая, без заморозки ❄️
Глаза ясные, жабры красные 👌
Мясо плотное, сочное, жирное — режется красиво, готовится ещё лучше 🔥
С ней можно всё:
…
❤1
1 May 2026, 12:22 UTC404 views2 reactionsread 8 August 2026 С 1 мая! 🌿
День, когда официально можно:
— не работать (хотя бы мысленно),
— наслаждаться весной,
— и делать вид, что шашлыки - это часть культурной программы 😄
Пусть сегодня всё будет просто: хорошая погода, приятная компания и минимум «надо».
А остальное — переждёт до завтра 😉
👏2
1 May 2026, 11:56 UTC357 viewsread 8 August 2026 Photo
Камчатская корюшка (17+ см)
Упаковка: 1 кг — 1250 ₽
Свежайшая, ароматная, с той самой «огуречной» ноткой. Сладкая, без рыбного привкуса — просто бесподобная.
Самый простой рецепт: соль, перец и на сковороду. Можно без муки — будет максимально натуральный вкус. А можно слегка в муке — тогда получится хрустящая корочка. В любом варианте — огонь 🔥
⸻
Креветка дальневосточная «Шримпс Козырькова» (60–100 шт/кг)
Упаковка:…
Showing the 12 most recent of 13 posts we hold for @onlykamchaa. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.