17 Jun 2026, 13:00 UTC92 views14 reactionsread 10 August 2026 🍇На этом фото очень интересный и экологичный метод защиты виноградника.
Этот желтовато-серый волокнистый комок на деревянном столбе — минеральная вата, пропитанная специальными феромонами.
Для чего это нужно?
Это метод феромонной дезориентации, который применяется для борьбы с опасными вредителями винограда — чаще всего с гроздевой листоверткой или двулетной листоверткой. Это такая моль-вредитель.
⬇️ Работает э…
🔥9❤3👍2
17 Jun 2026, 12:59 UTC83 views4 reactionsread 10 August 2026 Photo
Знаете что это такое? Я сначала испугалась, а потом увидела это каждом деревенном столбе в начале виноградных рядов
❤4
5 Mar 2026, 11:19 UTC165 views12 reactionsread 10 August 2026 Photo
Дегустация вина против кортизола или
Почему сомелье меньше подвержены «бытовому алкоголизму» при стрессе?
Это такая профессиональная деформация: потому что для сомелье это анализ, а не заливание проблем алкоголем. Уже при открытии вина у нас автоматически включается функция описания процесса (даже против собственной воли😅): оценка цвета, анализ аромата, включается вся эта спелая вишня, подлесок, ваниль, специи, гудр…
❤8🔥3😁1
16 Jan 2026, 14:19 UTC191 views12 reactionsread 10 August 2026 Video
Насколько важна визуальная составляющая в дегустации вин?
Возыращаемся к винной тематике, не только же про кур с томатным соком писать😅
Я думаю, что визуал - это наиболее важный фактор в дегустации вин, здесь играют роль и свет, и бокал, и помещение, и сама фигура сомелье. Ароматика вина это 60% удовольствия от дегустации, как многие считают. Но я бы на первое место поставила визуал, потом ольфакторную часть, и потом…
❤10🔥2
16 Jan 2026, 13:50 UTC157 views8 reactionsread 10 August 2026 Photo
"Вам курицу на антибиотиках или ту, что на свободном выгуле была?" Обожаю мой супермаркет, где я делаю закупки🫠 И думаю я о том, как важна прозрачность в таких вопросах. Конечно, можно рассуждать очень долго о продуктовой этике. Но я спрошу кратко: как думаете, какая разница в стоимости между этими двумя предложениями куриц-гриль?
❤7👍1
14 Jan 2026, 15:12 UTC148 views12 reactionsread 10 August 2026 Photo
В Италии чаще можно встретить коктейли с томатным соком, чем 10 лет назад. Вкусы меняются и обновляются 😉❤️
🔥10❤1😐1
14 Jan 2026, 10:20 UTC171 views15 reactionsread 10 August 2026 Video
Такой концентрации трюфельных собак в одном месте я еще не видела😃
Это был пробег специально обученных собак для поиска трюфеля, охотники на трюфель со всего севера Италии, и их родня, друзья. Это город Канале, что в Пьемонте, 20 минут от знаменитой Альбы. Все это дело приветствовали меры местных городков, оркестр, и даже священник в конце мероприятия освятил собак на благополучную охоту!
❤15
13 Jan 2026, 17:22 UTC116 views14 reactionsread 10 August 2026 Photo
Хорошие года винтажей бароло и барбареско. Сфотографировать схему, чтобы был наглядный пример
❤12🔥2
13 Jan 2026, 17:15 UTC212 views14 reactionsread 10 August 2026 🍷Винтажное вино - все ли винтажи можно дегустировать или некоторые ждет судьба сувениров на полках винных погребов?
Мне подарили редкое бароло 84го, года моего рождения, я счастлива иметь такой экземпляр. И поэтому хотела бы поднять тему винтажей⬇️
➡️ Во-первых, не все вина пригодны к состариванию. Во-вторых, необходимо знать года урожая тех вин, которые можно состаривать. Бароло одно из таких, вино-долгожитель. Поче…
❤12👍2
13 Jan 2026, 17:15 UTC95 views9 reactionsread 10 August 2026 Photo
Про винтажи🍷⬇️
❤7👍1🔥1
12 Jan 2026, 18:12 UTC112 views10 reactionsread 10 August 2026 Video
Черный трюфель melanosporum, сезон в разгаре 🖤, но вообще этот трюфель немного сложный для восприятия, а вот если его правильно приготовить, то он раскроется во всей красе!
Как думаете, сколько весит этот большой?
🔥7😍3
11 Jan 2026, 19:07 UTC131 views18 reactionsread 10 August 2026 Video
🐕🐕🐕Пробег трюфельных собак в Пьемонте - ежегодное национальной событие! Рада была запечатлеть эти прекрасные моменты и поприветвовать всех охотников, с которыми давно сотрудничаю🙂🐕
❤11🔥4❤🔥2🥰1
Showing the 12 most recent of 15 posts we hold for @olga_wineteller. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.