11 Aug 2026, 14:08 UTC≈1,260 views43 reactionsread 17 August 2026 Photo
БАКЛАЖАНЫ ПО-ТАТАРСКИ
2,5 кг баклажанов
1 кг перца болгарского красного
3,5 л перемолотых помидоров
3 головки чеснока
2 стручка жгучего перца (работаем в перчатках‼️)
2 ст л соли с горкой
1 стакан сахара (250 мл)
1,5 стакана масла растительного
180 мл уксуса 9%
Овощи взвешиваем в готовом к приготовлению виде (без хвостиков и других отходов)
Баклажаны нарезать кольцами 1 см толщиной, затем еще на четверти. Перец нар…
👍28❤15
Signed Маргарита
31 Jul 2026, 15:44 UTC≈2,690 views84 reactionsread 17 August 2026 Photo
Летом я здесь редко появляюсь, но в ближайшее время хочу заняться консервацией и попробовать несколько новых рецептов. Удачные буду писать сюда. А пока напоминаю о нашей любимой аджике, третий год буду готовить по этому рецепту.
Последние дни увлеклась шитьем, для кухни времени остается мало))
👍48❤36
Signed Маргарита
29 Jun 2026, 17:18 UTC≈4,500 views145 reactionsread 17 August 2026 Photo
У Тимофея каждый день один и тот же вопрос: можно я что-нибудь спеку? Сегодня дала ему рецепт рогаликов, через час он уже приходит с тарелкой такой красоты☺️ Самые вкусные, родом из детства❤️
Три стакана муки перетереть в крошку с 200 гр сливочного масла, добавить 1 стакан сметаны. Разделить тесто на 5 частей, раскатать, разрезать каждый круг на 8 частей. На край положить густое варенье или повидло, закрутить рогалик…
🔥69❤64👍6🤗4👏2
Signed Маргарита
9 Jun 2026, 17:09 UTC≈4,800 views102 reactionsread 17 August 2026 Photo
В воскресенье у нас в церкви был праздник, 17 человек приняли крещение. Весь день провели все вместе: крещение, собрание, обед, затем интересная программа для детей. Оставлю на память здесь немного фотографий
❤67🔥26❤🔥9
Signed Маргарита
30 May 2026, 15:41 UTC≈5,250 views72 reactionsread 17 August 2026 Photo
Сегодня поделюсь рецептом ореховой аджики, дети любят ее на хлеб намазать, очень вкусно к первым блюдам, а мне нравится ею заправлять салат из огурцов и помидоров с синим луком, получается немного с грузинским акцентом)
270 гр грецких орехов
1 пучок кинзы (100 гр)
Молодой чеснок (100 гр в очищенном виде)
5 ст л домашнего яблочного уксуса
5 ст л растительного масла
Соль по вкусу (2 большие щепотки)
Все измельчить удоб…
🔥36❤29👍6😁1
Signed Маргарита
28 May 2026, 16:19 UTC≈3,420 views72 reactionsread 17 August 2026 Photo
2. Легкий клубничный торт🍓🎂
Основа-тонкий бисквитный корж, пропитанный сиропом. Сверху слой сметанника с добавлением пюре из клубники и нарезанной ягоды. Рецепт сметанника есть в закрепленном сообщении.
❤38👍17🔥14😘2🤝1
Signed Маргарита
27 May 2026, 14:41 UTC≈3,720 views105 reactionsread 17 August 2026 Photo
Ближайший месяц на кухне планирует быть клубничным🍓🍓🍓
1. Вареники 🥟
❤44🔥35🥰19👍6🤗1
Signed Маргарита
22 May 2026, 17:46 UTC≈4,290 views42 reactionsread 17 August 2026 Photo
АПЕЛЬСИНОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ
700 гр муки
20 грамм разрыхлителя
200 гр сахара
160 гр сливочного масла из холодильника
Цедра двух апельсинов
Сок апельсиновый 190 мл
2 яйца
Щепотка соли
Шоколадные капли или шоколад мелко нарезанный-100гр
Сахар и сахарная пудра для обвалки
Муку, разрыхлитель, сахар и сливочное масло растереть руками в крошку;
Натереть цедру с апельсинов, выжать сок. Два яйца слегка взбить с солью. В мучную крошк…
❤32👍10
Signed Маргарита
27 Apr 2026, 15:35 UTC≈4,560 views64 reactionsread 17 August 2026 Photo
ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
В небольшом измельчителе с ножом соединяем:
85 гр овсянки быстрой варки (я беру Ясно Солнышко 2)
Сливочное масло 80 гр
6 ст л кипятка
0,5 ч л соли
0,5 ч л специй (корица или любимые)
Горсть изюма (2 ст ложки)
100 гр сахара
2 ч л с горкой яблочного повидла
Все очень тщательно соединить.
В чашку просеять 200 гр муки пшеничной, добавить измельченную смесь продуктов и 2/3 ч л соды гашенной уксусом. Замес…
🔥42❤16👍6
Signed Маргарита
Showing the 9 most recent of 9 posts we hold for @obednasredizemnommore. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.