17 Apr 2023, 09:59 UTC≈53,600 views950 reactionsread 15 August 2026 Forwarded from @margaritasimonyanPhoto
Сейчас в Telegram развелось много фейковых каналов. Некоторые ведут от моего имени, активно их рекламируют и проводят сборы якобы на спецоперацию.
Еще раз напомню: никаких сборов на фронт не веду — помогаю сама.
Ни в каких дебатах с Гордоном и Кличко я никогда не участвовала — это вранье.
Пожалуйста, будьте бдительны и осторожны и не подписывайтесь на мошенников!
👍761❤120🤔29😁17🔥15👏5🤩3
9 Apr 2023, 09:49 UTC≈55,900 views805 reactionsread 15 August 2026 Photo
Вкуснейшее праздничное блюдо — запеченная баранья нога. И очень просто ее готовить.
Ногу я солю, перчу, обкладываю чесноком, розмарином и тимьяном. В противень подливаю нашего домашнего красного вина.
Можно использовать любое недорогое вино — красное или белое. Можно и вообще без вина — подлить водичку.
И все. Запекаем в духовке при 180 градусах, пока не увидим вот такую красивую корочку.
#мясо #баранина #горячее…
👍606🔥89❤78👏19🏆6😁3🤔2🤩2
8 Apr 2023, 13:27 UTC≈40,100 views469 reactionsread 15 August 2026 Photo
Один из моих любимых супов — нью-ингланд клэм чаудер.
В той части Америки, где я училась, его делают в любой придорожной забегаловке, как у нас солянку.
Приготовить его в России довольно сложно, потому что нет ключевого ингредиента — сока ракушек вонголе. Но вонголе в супе легко заменить почти любыми морепродуктами (креветки, мидии, гребешки) или даже любой белой морской рыбой и рыбным бульоном. Получится почти то …
👍341❤59🤔44🔥16😁9
7 Apr 2023, 09:26 UTC≈61,500 views726 reactionsread 15 August 2026 Photo
Продолжаю постить, как мы готовили меню обедов Путина и Си.
От печорской нельмы, скажу я вам, даже я не могла оторваться. А я вообще-то давно привыкла ооооочень мало есть.
Сначала я сделала овощи. Вдохновленная костромской кухней (полистайте, выше я описывала эту роскошь), я натерла на крупной терке корень сельдерея и пастернак, залила их сливками и томила в горшочке до мягкости и вкусноты.
Нельму купила в интерне…
👍531😁95❤70🔥20🤩9🥰1
5 Apr 2023, 09:06 UTC≈60,900 views856 reactionsread 15 August 2026 Video
Решили приготовить с детьми домашнюю лазанью.
Начнем с соуса болоньезе. Пропускаем через мясорубку одну морковку, два стебля сельдерея, две луковицы и три зубчика чеснока. Пассеруем овощи в кастрюле.
Сюда же отправляем говяжий фарш (я в этот раз купила готовый). Тушим все вместе некоторое время, а потом заливаем томатным пюре. Перемешиваем и солим по вкусу.
Некоторые фарш жарят, но, как по мне, в этом случае он по…
👍691❤91🔥53👏10🤔5🏆3🤩3
2 Apr 2023, 09:19 UTC≈29,800 views813 reactionsread 15 August 2026 Photo
Вот простой рецепт домашнего медовика.
В кастрюлю с толстым дном кладем 300 г сливочного масла, 180 г сахара и 4 столовые ложки меда. Ставим на плиту на средний огонь. Масса должна стать однородной.
Добавляем 2 чайные ложки соды и перемешиваем. Масса будет пениться и увеличиваться в об'еме. Продолжаем мешать, чтобы ничего не пригорало.
Снимаем с плиты и даем немного остыть. Через 15 минут вмешиваем 4 яйца по одном…
👍644❤115👏25🔥20🤩5😍2🏆1🤔1
1 Apr 2023, 08:33 UTC≈23,900 views691 reactionsread 15 August 2026 Photo
Пирожки мы делаем, чтобы не выкидывать остатки того, что жарили на мангале.
Все, что вчера не доели, перемалываем и обжариваем с луком — это наша начинка. Мясо, рыба, картошка — что угодно.
⠀
Для теста слегка нагреваем 200 мл молока и 100 мл сливок любой жирности, добавляем туда ложку сахара и быстродействующие дрожжи — количество можно определить на упаковке.
⠀
Оставляем на 15 минут, чтобы появилась шапка.
⠀
Затем …
🔥385👍217❤80🏆4🤔3🤩1😁1
31 Mar 2023, 09:18 UTC≈21,700 views427 reactionsread 15 August 2026 Photo
Оливки замариновали с апельсиновой цедрой, мятой, зирой, корицей и оливковым маслом.
Получилась отличная пряная закуска.
#оливки #закуски
@msimonyan_recipes
👍339🔥43🤔23❤22
30 Mar 2023, 08:26 UTC≈57,200 views736 reactionsread 15 August 2026 Photo
Приготовили расстегаи, как у Начальника.
Сначала делаем тесто. В миску наливаем 150 мл теплого молока или воды, туда добавляем 10 г прессованных дрожжей и 20 г сахара, размешиваем до растворения сахара. Туда же кладем одно яйцо, размешиваем. Потом всыпаем 300 г муки и 1/2 ч. л. соли.
Замешиваем тесто. Когда оно соберется в комок и будет немного липнуть к рукам, добавляем в него постепенно 35 г сливочного масла комн…
❤418👍263🔥51👏3😁1
29 Mar 2023, 08:41 UTC≈23,800 views901 reactionsread 15 August 2026 Forwarded from @msimonyanPhoto
Повторили еще одно меню со встречи Начальника и Си.
Как вам?
👍676🔥137❤55👏20🤔8🏆5
Showing the 10 most recent of 10 posts we hold for @msimonyan_recipes. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.