4 Aug 2026, 10:07 UTC100 views1 reactionsread 7 August 2026 Photo
Академия сомелье Mozart Wine House приглашает вас на авторский интенсив «Винные выходные». Это два дня, которые полностью изменят ваш подход к миру виноделия — от простого интереса к осознанному мастерству.
Что вас ждет за этом курсе:
🔹 Погружение в процесс: Мы приоткроем завесу тайны, как рождается вино — от бережного сбора лозы до мастерства выдержки.
🔹 География вкуса: Вы научитесь ориентироваться в стилях и реги…
❤1
26 May 2026, 09:18 UTC302 views7 reactionsread 7 August 2026 Photo
Винные выходные: Станьте экспертом своего выбора! 🍷✨
Чувствуете легкое замешательство перед винной полкой или бесконечной картой ресторана? Пришло время превратить выбор вина из загадки в истинное удовольствие!
6–7 июня Академия сомелье Mozart Wine House приглашает вас на авторский интенсив «Винные выходные». Это два дня, которые полностью изменят ваш подход к миру виноделия — от простого интереса к осознанному мас…
❤5🔥2
25 May 2026, 17:50 UTC271 views10 reactionsread 7 August 2026 Photo
Белое + Красное = Блуж (Blouge). Новый глобальный хит в наших бокалах? 🍷🤍
Пока традиционные плотные красные вина переживают спад интереса, мир захватывает новый тренд — блуж (blouge: blanc + rouge). Британское издание The Guardian отмечает взрывной рост популярности этого стиля.
Блуж — это не розе. Это ультралегкое красное вино, которому добавление белых сортов дарит невероятную свежесть, сочность и питкость.
Коне…
❤10
19 May 2026, 14:43 UTC279 views5 reactionsread 7 August 2026 Video
Весна в бокале: Spring Wine Fest уже 22 мая!
Фестиваль, который мы все так долго ждали состоится уже 22 мая на летней террасе винного бара Piccolo!
И, кажется, нас ждёт именно тот самый вечер: тёплый воздух, солнце, музыка, звон бокалов и ощущение настоящей весны.
Spring Wine Fest — это не просто дегустация. Это атмосфера лёгкости, общения и удовольствия, где каждый бокал раскрывает настроение сезона.
В программе…
❤4👏1
28 Apr 2026, 10:02 UTC381 views10 reactionsread 7 August 2026 Photo
Шорле: когда вину добавили воздуха и свободы 🥂🌬
Винный этикет часто диктует нам строгость, но истинная культура вина — это еще и умение адаптировать напиток под момент. Сегодня мы хотим поговорить о немецком феномене под названием Schorle (Шорле).
Это не просто «разбавленное вино», а целая философия свежести, пришедшая из Германии. Классический Weinschorle — это идеальный баланс сухого вина и газированной минеральн…
❤10
21 Apr 2026, 18:46 UTC386 views12 reactionsread 7 August 2026 Photo
Выпускной в Академии сомелье! 🎓🍷✨
Этот день настал! В Академии сомелье Mozart Wine House прозвучали финальные аплодисменты в честь выпускников нашего профессионального курса!
Это был путь от простого любопытства к глубокому мастерству. Мы помним, как всё начиналось: первые лекции, сотни страниц теории, ежедневные сенсорные тренировки и те самые дегустации, где каждый глоток становился откровением.
Наши студенты про…
❤7👍5
18 Apr 2026, 09:11 UTC342 views5 reactionsread 7 August 2026 Photo
Идеальная пара: Искусство эногастрономии в Mozart Wine House 🍷🍽✨
Вы когда-нибудь замечали, как один глоток вина может полностью преобразить вкус блюда, а правильный кусочек сыра — заставить вино «петь»? Это не магия, а точный расчет и капля вдохновения.
26 апреля в 18:00 приглашаем вас в Академию сомелье на один из самых вкусных мастер-классов сезона — «Вино и еда».
Мы не просто будем пробовать, мы будем учиться с…
👍4❤1
17 Apr 2026, 11:35 UTC276 views4 reactionsread 7 August 2026 Photo
🔥СКИДКИ ДО 40% НА ВСЕ КУРСЫ СОМЕЛЬЕ!
Только с 17 до 21 апреля - лучшие цены на подарочные сертификаты академии сомелье Mozart Wine House, а именно:
скидка 20% при покупке 1 любого сертификата;
скидка 30% при единовременной покупке 2 любых сертификатов*;
скидка 40% при единовременной покупке 3 и более сертификатов*;
Отличная возможность сделать подарок себе и близким по очень приятным ценам! Всего от 5400 рублей за к…
❤4
9 Apr 2026, 13:07 UTC349 views5 reactionsread 7 August 2026 Photo
Легенда выдержки: Glendronach отмечает 200-летие своим самым старым релизом 🥃✨
Легендарная дистиллерия Glendronach празднует свой двухвековой юбилей самым амбициозным и редким релизом за всю историю хозяйства.
В честь 200-летия, которое отмечается в 2026 году, дистиллерия представила 56-летний односолодовый шотландский виски. Этот напиток — настоящая капсула времени. Он был дистиллирован еще в сентябре 1968 года и …
❤5
1 Apr 2026, 11:34 UTC375 views7 reactionsread 7 August 2026 Photo
Будущее Дона в каждом бокале: Диалог экспертов в Mozart Wine House! 🍇✨
В Академии сомелье Mozart Wine House состоялся диалог о будущем донского виноделия! Мы были рады в очередной раз собрать в своих стенах ключевых игроков отрасли: представителей Департамента потребительского рынка Ростовской области, сегмента HoReCa и, конечно, наших талантливых виноделов.
Центральным событием стала лекция Александра В. Винника, …
❤7
27 Mar 2026, 09:51 UTC407 views5 reactionsread 7 August 2026 Photo
Немецкое виноделие на новом витке: реформа законодательства меняет правила игры 🇩🇪🍷
С урожая 2026 года немецкое виноделие переживает настоящую революцию. Новая реформа законодательства (10-я поправка к Закону о вине) меняет вековую систему классификации, перенося акцент с уровня сахара на географическое происхождение — терруар.
Ключевые изменения:
• Принцип «чем меньше виноградник/аппелласьон, тем выше качество»: в…
❤5
Академия Сомелье Mozart Wine House pinned a photo
Showing the 12 most recent of 20 posts we hold for @mozartwineacademy. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.