Channel
@moukafood
On this record: Growth · Engagement · Reactions · Posts · Cite this entry
111subscribers
-1 since we began measuring on 5 August 2026
Risers and fallers across the register · movement among entries of Under 1,000.
| Telegram ID | -1001001431108 |
|---|---|
| Type | Channel |
| Username | @moukafood |
| Created | Between 1 September 2015 and 31 December 2015 — estimated from Telegram’s id allocation, not measured. How this range is calculated. |
| First recorded | 9 August 2026 |
| Last confirmed live | 11 September 2026 |
| Measurements held | 3 |
| Confirmed unchanged | 1 time, most recently 11 September 2026 |
| On Telegram | t.me/moukafood |
| Measured (UTC) | Subscribers | Change |
|---|---|---|
| 11 Sept 2026, 18:37 | 111 | -1 |
| 9 Aug 2026, 06:33 | 112 | no change |
| 5 Aug 2026, 22:32 | 112 | first reading |
20 posts held, back to 6 February 2022 — the reader has not yet reached the start of this channel’s public history, so older posts may sit further back, unread. Read across 1 page of Telegram’s post history, 20 posts per page.
Nothing published in the last 30 days. ERR and ER are rolling 30-day measures, so there is nothing to compute — we hold 20 posts for this entry, the most recent from 22 September 2024. An engagement rate over an empty window would be a number about nothing.
5 reactions across 2 posts, in 2 distinct kinds. The most used accounts for 60.0% of them.
| Reaction | Count | Share | Share, drawn |
|---|---|---|---|
| 👍 | 3 | 60.0% | |
| ❤ | 2 | 40.0% |
No sentiment is inferred, and none should be read in. This table is ordered by count and by nothing else. Emoji do not carry stable meaning across languages or communities — 🙏 is thanks in one channel and mourning in another — so we publish which ones were pressed and how often, and pass no judgement on what an audience meant by them.
Precision. Telegram publishes reaction counts per emoji and short-forms each one — 4.34K, 1.2M — so any single kind at or above 1,000 reaches us at three significant figures, and only counts below 1,000 are exact. The shares above are ratios of those figures and carry the same error. This is also why the total here can differ slightly from a reaction total printed elsewhere on the page: both are sums of the same rounded parts, taken over samples with different edges.
Coverage. Reactions were read on 2 of the 20 sampled posts in this sample. Summed by Telegram’s own count on each post — not by adding up the per-emoji breakdown above — those same posts carry 5 reactions in total: the kind of figure the paragraph above means by “a reaction total printed elsewhere on the page”.
Measured over the 20 most recent posts we hold, published 6 February 2022 to 22 September 2024, using the newest reading held for each. Telegram Stars are excluded: they are a payment, not a reaction, and they have their own section.
#پودینگ_انار ویژه شب یلدا مواد لازم: نشاسته ذرت 4قاشق غذاخوری وانیل 1چهارم قاشق مرباخوری خامه (فرم گرفته شده) 150گرم آب انار 2پیمانه پودر قند 3چهارم پیمانه شیر 2قاشق غذاخوری ژلاتین 2ورق پنیر خامه ای (اختیاری) 100گرم طرز تهیه: ابتدا آب انار را با پودر نشاسته، پودر قند و وانیل مخلوط کنید، شیر را نیز افزوده و روی حرارت ملایم قرار داده و مرتب بهم زده تا غلیظ شود. پنیر خامهای را با خامه فرم گرفته مخلوط کرده و بزنی…
Signed 💚💙N.E.D.A💛💜
#کیک_خرمالو الان فصل خرمالو هست. برای همین یه دستور کیک خرمالو براتون میزارم که اگه عاشق خرمالو هستید کیکش رو هم درست کنید و همراه خانواده لذت ببرید. مواد لازم: روغن مایع 1 پیمانه شکر 300 گرم تخم مرغ 3 عدد آرد 300 گرم جوش شیرین ¼ قاشق چای خوری نمک ¼ قاشق چای خوری بیکینگ پودر 2 قاشق چای خوری خرمالوی پوست گرفته و پوره شده 1 پیمانه گردوی خرد شده 40 گرم طرز تهیه: روغن مايع، شكر و تخم مرغ ها را بزنيد تا پف كند و سفيد ش…
Signed 💚💙N.E.D.A💛💜
#کیک_انار این کیک خوشمزه را که ماده ی اصلی آن، آب انار است می توانید با دستور زیر تهیه و میل کنید. زمان تهیه: 10 دقیقه زمان پخت: 40 دقیقه مقدار تهیه: 16 برش مربع شکل 6 سانتی متری. مواد لازم: آرد کیک 1 پیمانه بیکینگ پودر 1 ق چ تخم مرغ بزرگ 2 عدد شکر 3/4 پیمانه آب انار 1 پیمانه پودر قند مقداری برای روی کیک طرز تهیه: زیر فر را روی 350 درجه ی سانتی گراد از پیش گرم کنید. یک فویل نچسب را درون کیک پزی به ابعاد 20 سانتی…
Signed 💚💙N.E.D.A💛💜
☆♥☆ #دسر_برفى ☆♥☆ مواد لازم: 1لیتر شیر (125میلی لیتر) 1پیمانه آرد 1ق غ نشاسته ذرت 1لیوان شکر دانه ریز 125گرم کره 1 بسته کرم شانتی(میتونین بجای کرم شانتی و شیر از خامه فرم گرفته استفاده کنین) 1 ق چ وانیل پودر نارگیل روش تهیه: ابتدا آرد، نشاسته ذرت و کره رو در تابه روی حرارت متوسط قرار بدین و هم بزنین تا کره آب بشه و کمی تفت بدین تا آرد از خامی در بیاد. یک لیتر شیر و شکر رو اضافه و بهم بزنید، حدود 10-15 دقیقه تا ق…
Signed 💚💙N.E.D.A💛💜
Sticker, posted without a caption
Signed 💚💙N.E.D.A💛💜
#مسقطی_شکل_هندوانه مواد لازم : نشاسته ۱ لیوان آب ۵ لیوان گلاب ۱ لیوان شکر ۱.۵ لیوان رنگهای خوراکی شکلات چیپسی طرز تهیه آب سرد و نشاسته را کاملا مخلوط میکنیم تا نشاسته در آب حل شود. بعد گلاب را اضافه میکنیم. ظرف را روی شعله قرار می دهیم و مُدام هم می زنیم تا مسقطی غلیظ و کشدار شود و شکر را اضافه می کنیم و هم می زنیم تا شکر کاملا حل شود. حالا شعله را کم می کنیم و به مدت نیم ساعت دَم می کنیم. بعد از این مرحله بخشی از …
Signed 💚💙N.E.D.A💛💜
#شکلات_شب_یلدا شکلات تخته ای انار دون شده خلال پسته شکلات رو داخل مایکرو یا روی بخار آب بصورت بن ماری نرم میکنیم. روی سینی یا سطح صاف کاغذ روغنی پهن میکنیم و بسته به اندازه ی که دوست دارید از شکلات روی کاغذ به شکل دایره در میاریم و روش چند دانه ی انار و خلال پسته قرار میدیم. سینی شکلات هارو داخل یخچال میزاریم تا خوب خودش رو بگیره. سریع و راحت آماده میشه😋
Signed 💚💙N.E.D.A💛💜
❤کاپ کیک انار و شکلات ❤ یلدا نزدیکه و همه دوست دارن میز زیبایی برای اون شب بچینن. این کاپ کیک خیلی خوش طعمه و بافت نرم و مرطوبی داره، حتما امتحانش کنید. مواد لازم: آرد یک لیوان، شکر یک لیوان، پودر کاکائو یک سوم لیوان، تخم مرغ سه عدد (زرده و سفیده جدا )، بیکینگ پودر دو ق چایخوری، کره نرم صد گرم، آب انار سه چهارم لیوان، وانیل یک سوم ق چایخوری، نمک نوک ق چایخوری، شکلات چیپسی یک سوم لیوان، دانه انار نصف لیوان …
Signed 💚💙N.E.D.A💛💜
#قلیه_مرغ مواد لازم: سبزی قلیه( شنبلیله و گشنیز به نسبت یک به دو) دو پیمانه تمبر هندی نصف بسته رب گوجه فرنگی نصف ق غ سینه مرغ یک عدد کامل پیاز نگینی ریز خرد شده 1.2 پ سیر چهار حبه بزرگ زعفران دم کشیده و فلفل قرمز و سیاه و زردچوبه و پودر سیر به میزان کافی طرز تهیه: تمبر هندی را داخل دو لیوان جوش به مدت یک ساعت خیس میکنیم و عصاره اون را از صافی رد میکنیم کنار میگذاریم,پیاز را با کمی روغن تفت میدهیم تا سبک شود بعد سبز…
❤2👍2
Signed 💚💙N.E.D.A💛💜
مرغ تریاکی😳😊درخواستی دوستان😊🌺 ارد ذرت 1 قاشق غذاخوری آب یک قاشق سویا سس ب میزان لازم نمک فلفل ادویه سرکه سیب 1 چهارم پیمانه ران مرغ ب تعداد نفرات پیاز 2 عدد متوسط سیر 1 حبه روغن ب میزان لازم طرزتهیه در ظرفی مقداری روغن ریخته ارد ذرت سویا سس نمک فلفل ادویه سرکه سیب پیاز خلال شده و سیر له شده را مخلوط کرده ران مرغ را دوتکه میکنیم و در مواد ب مدت 5 الی 8 ساعت در یخچال میخوابانیم سپس مواد را در فر با دمای 220 درج…
Signed 💚💙N.E.D.A💛💜
#خوراک_خورشت مرغ شکم پر*** الناز جون مرغ و تو شکمشو خالی کردم.یک ربع تو آب گرم گذاشتم خون اگه داره بره.بعد کامل که خشک شد، تو و روشو نمک زدم.یه قسمتایی از پوستش ک ور اومده بود و، زیرش سیر له شده مالیدم.با سرنگ هم بهش ابلیمو تزریق کردم.ی مقدار ابلیمو و زعفران و زردچوبه و پودر سیر و فلفل و قاطی کردم مالیدم تو و روش.داخل شکمشم ی عدد پیاز و گوجه و فلفل گذاشتم. هنگام پختم حدودا هر 40 دقیقه روش زعفرون دم کرده ریختم. حدودا…
Signed 💚💙N.E.D.A💛💜
#شیرینی_مشهدی #شیرینی_کشمشی #شیرینی_تر #شیرینی_زعفرانی #شیرینی_نان_ساوارین #شیرینی_اسماتیزی #کوکی_شکلاتی_اسماتیزی #پاستیل_خانگی #کلیپ_آموزش_قطاب #شیرینی_عید #کلیپ_آموزش_گز_آردی #بیسکویت_مارمالادی_ #آیسینگ #کماچ_سهن #نان_شیرینی_کشمشی #باقلوای_هندی #باقلوای_سیب #مارمالاد_سیب #شیرینی_کریسمس_بلژیک_و_هلند #شیرینی_ملکه_بادام #رشته_خوشکار بهمراه آموزش تصویری #شیرینی_گل #شیرینی_دانتل #سمنو #دونات #کوکی_با_کره_بادام_زمینی #شر…
Signed 💚💙N.E.D.A💛💜
Showing the 12 most recent of 20 posts we hold for @moukafood. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.
A live page changes as we take new readings, so a citation should name the measurement it is based on, not just the URL. The line below cites the subscriber count as measured 11 September 2026 — this entry's latest reading, not the date you are reading this.
“🍴فن آشپزی 🔪” (@moukafood), 111 subscribers as measured 11 September 2026. Telegram Register, tgregister.com/channel/moukafood.
Full measurement history, CC BY 4.0. Every reading this register holds for this entry, not just the latest one, as a dated, downloadable record: CSV · JSON. Free to use with attribution to tgregister.com. Each file carries its own generation timestamp, which is the figure to cite for exactly when the data was retrieved.