17 Aug 2026, 13:01 UTC≈2,160 views29 reactionsread 18 August 2026 Photo
◾️ Завтра отмечаем Международный день Пино Нуара — одного из самых знаменитых и утонченных сортов винограда!
Родом из Бургундии, Пино Нуар покорил виноделов по всему миру. Его любят за тонкий аромат, элегантность и многогранный характер: в бокале можно встретить оттенки вишни и малины, пряностей, лесных ягод и земли.
🍷 Приглашаем познакомиться с разными гранями этого сорта в «Magnum Wine Bar». Только завтра дарим с…
❤13🍾7🔥7👍2
7 Aug 2026, 12:37 UTC≈2,590 views35 reactionsread 18 August 2026 Photo
◾️ Сегодня обязательно по дороге домой/к друзьям стоит захватить любимую пиццу в Trattoria Mozza!
Заказывайте заранее на сайте к удобному времени, а мы еще и скидку 20% сделаем для Вас!
Заказать: delivery.mozzarest.com
❤17🔥8🥰7👍3
3 Aug 2026, 10:34 UTC≈2,950 views43 reactionsread 18 August 2026 Photo
◾️ Когда десерт становится частью винной карты!
Нежное мороженое с голубым сыром и грецким орехом раскрывается по-новому в паре с хересом Pedro Ximénez. Его густые ноты изюма, инжира, карамели и сухофруктов смягчают пикантность сыра и делают вкус десерта удивительно объемным.
Неожиданное сочетание, которое стоит попробовать в Magnum Wine Bar хотя бы однажды. А потом, скорее всего, еще раз!
#morethanjustwine
🔥19❤12🍾7😍5
28 Jul 2026, 13:34 UTC≈3,040 views40 reactionsread 18 August 2026 Photo
◾️ Паста и ложка вечный спор!
Одни уверены, что настоящую итальянскую пасту нужно есть только вилкой)
Другие знают маленький секрет: ложка помогает закрутить идеальный клубок спагетти - аккуратный, красивый и без единой капли соуса на одежде!
Какой способ правильный? Мы думаем, что тот, который приносит удовольствие!
Приходите в Mozza тренироваться - обещаем, у нас есть ради чего сделать еще один оборот вилкой!🍝
…
❤20🔥12👏7😍1
23 Jul 2026, 15:35 UTC≈3,040 views38 reactionsread 18 August 2026 Photo
В Magnum стартовал сезон перцев падрон!
У них есть своя легенда: большинство перцев мягкие и чуть сладковатые, но среди них обязательно прячется один по-настоящему острый. Кому он попадется - тому и повезло.
Обжариваем перцы до подпалин и подаем на выбор:
- со сметанным соусом
- со сванской солью
Идеальная закуска к бокалу вина и маленькая гастрономическая лотерея!
#morethanjustwine
❤23🔥12🍾3
15 Jul 2026, 09:04 UTC≈4,070 views38 reactionsread 18 August 2026 Photo
💃 Сезон лисичек в Magnum Wine Bar!
Появление этих грибов всегда ждут с нетерпением - они обладают тонким лесным ароматом, плотной текстурой и вкусом, который невозможно спутать ни с чем!
Шеф собрал три блюда, в которых сезон раскрывается по-разному:
- Роти с лисичками
- Ньокки с кроликом и лисичками
- Картофельный гратен с лисичками
◾️ Рекомендация сомелье:
Универсальным выбором для блюд этого меню с лисичками буд…
🔥19❤13👏4🍾2
13 Jul 2026, 12:46 UTC≈4,350 views28 reactionsread 18 August 2026 Photo
#ПопробуйПервым
Буррата родом из южной Италии, из региона Апулия. Снаружи - нежная оболочка из моццареллы, внутри - сливочная начинка страчателла, благодаря которой сыр буквально тает при каждом разрезе. Именно за эту контрастную текстуру буррату любят во всем мире!
◾️ На этой неделе предлагаем попробовать наше летнее сочетание: буррата с цукини, ароматным соусом песто и тосканскими специями.
Молодой сыр на подушк…
🔥13❤9😍6
6 Jul 2026, 17:38 UTC≈2,920 views28 reactionsread 18 August 2026 Photo
◾️ На юге Италии баклажан - один из главных символов летнего стола!
Его любят за удивительную способность впитывать ароматы оливкового масла, трав и специй, превращаясь в самостоятельное гастрономическое произведение!
И у нас получился именно такой запеченный баклажан - подаем его на нежном сметанно-горчичном креме, дополняем ярким соусом чимичури, подвяленными томатами, анчоусами, изумрудным маслом и свежей микроз…
❤16🔥8👍4
1 Jul 2026, 08:03 UTC≈1,590 views36 reactionsread 18 August 2026 Photo
◾️ Пьемонт - родина не только великих вин, но и блюд, которые будем дегустировать на этой неделе!
По акции #попробуйпервым за 1/2 цены предлагаем попробовать «Ризотто алла Маринара» - классическое итальянское сочетание сливочного риса и морепродуктов.
Лангустины, креветки и кальмары лолиго обжариваем на оливковом масле с белым вином. Добавляем насыщенный соус биск, легкую остринку шрирачи и выдержанный сыр, который…
🔥15👍10😍7👏4
27 Jun 2026, 17:26 UTC≈4,120 views61 reactionsread 18 August 2026 Photo
◾️ Заходите завтра в Magnum! Есть повод!
Наш бар вновь отмечен одной из самых престижных мировых винных наград - Wine Spectator Award of Excellence.
С 2018 года мы получаем эту награду ежегодно. Для нас это не просто знак признания, а подтверждение того, что винная карта Magnum неизменно соответствует высоким международным стандартам!
И такой повод хочется разделить с вами!
❗️Завтра, в воскресенье, будем угощать …
🔥23🍾18❤12🎉6😍2
26 Jun 2026, 09:53 UTC≈2,720 views31 reactionsread 18 August 2026 Photo
◾️ Как мы знаем, утка не терпит спешки!
Именно поэтому перед приготовлением наша утиная грудка проходит 7 дней сухого вызревания. За это время вкус становится глубже, текстура - плотнее и выразительнее, а после обжарки появляется та самая хрустящая корочка, за которую ценят правильно приготовленную утку.
В пару к ней - шелковистое пюре из пастернака с молоком и сливками. Его легкая сладость подчеркивает вкус мяса, …
🔥16❤9🍾3👍3
22 Jun 2026, 09:53 UTC≈3,200 views42 reactionsread 18 August 2026 Photo
◾️ В Италии умеют наслаждаться летом. А еще прекрасно знают, что в жаркий день иногда хочется начать обед не с пасты, а с чего-то легкого, свежего и яркого!
Поэтому на этой неделе предлагаем попробовать новый гаспачо с креветками и печеным перцем - холодный суп на основе сладких томатов и ароматного печеного перца.
При подаче добавляем отварные креветки, хрустящий редис, свежий огурец и авокадо, а легкую пикантност…
🔥21😍13👍5🥰3
Showing the 12 most recent of 16 posts we hold for @magnumozza. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.