16 Mar 2026, 13:08 UTC225 views13 reactionsread 8 August 2026 Photo
ПРОДАЖА СВИНИНА BBQ ИЗ СМОКЕРА 🥩🔥
Друзья, привет! Сегодня достали из смокера новую партию фермерской свинины.
Это не просто мясо — это результат долгих часов томления на фруктовой щепе. Никакой спешки, только ровный жар и натуральный дым, который сделал всё за нас.
Почему это нужно попробовать:
🐷 Фермерское качество. Свежее мясо от местного фермера. Никакой заморозки, антибиотиков и «второй свежести».
🔥 Настоящий …
❤8👍3❤🔥2
26 Feb 2026, 09:39 UTC369 views28 reactionsread 8 August 2026 Photo
🍏 Добро пожаловать на семейную сыроварню «Прасковья Тулупова»!
Мы открываем двери для тех, кто хочет прикоснуться к магии превращения молока в изысканный сыр, научиться делать его своими руками или повысить свой профессиональный уровень. И всё это — в окружении живописной природы Смоленской области!
Мы предлагаем три формата погружения в мир сыра:
🧀 1. ЭКСКУРСИИ (Для души и аппетита)
Приглашаем взрослых и детей на …
❤10🔥9👏8🤝1
21 Jan 2026, 17:13 UTC354 views12 reactionsread 8 August 2026 Photo
🧀 Смоленская область активно развивает производство сыра
За прошедший год местные сыровары произвели 6,5 тыс. тонн сыра, что вдвое больше показателя 2022 года.
Потребители предпочитают полутвёрдые сыры, которые составляют 87,5% рынка. Рассольные сыры популярны у 9,8% покупателей, мягкие – у 1,4%, плавленые – у 1,3%.
🔥7👍5
20 Jan 2026, 18:45 UTC317 views16 reactionsread 8 August 2026 Photo
Сегодня официальный повод добавить ещё один ломтик сыра! С праздником всех ценителей благородных вкусов. 🍽️✨Всемирный день любителей сыра отмечается 20 января. Это праздник, который объединяет поклонников сыра по всему миру!
🎉10🤩4❤2
24 Dec 2025, 16:20 UTC447 views6 reactionsread 8 August 2026 Photo
🍷 Красное вино и выдержанный сыр замедляют старение, — исследование
Те, кто пил пару бокалов вина в неделю и регулярно ел сыр типа пармезана или чеддера, биологически были моложе на 6 лет. Ресвератрол в красном вине работает как антиоксидант — ловит свободные радикалы и тормозит стресс в клетках. А спермидин из сыра заставляет клетки чиститься от старого мусора и обновляться.
Таким советам мы следуем
✍3👍2🔥1
8 Dec 2025, 14:37 UTC427 views5 reactionsread 8 August 2026 Photo
🐄 Корова-«породистый пони»: Декстер
Представьте молочную корову, которую можно принять за теленка. Знакомьтесь, это Декстер — самая миниатюрная и универсальная порода в мире.
Почему она уникальна?
✔️Ростом не вышла: Взрослая корова достигает всего 100-115 см в холке и весит 300-400 кг. Это почти в два раза меньше классической голштинки.
✔️Безотходная: Ее молоко имеет рекордную жирность (до 4.5%) и идеально для сыра…
👍5
22 Nov 2025, 11:53 UTC464 views10 reactionsread 8 August 2026 Photo
🧀 Дегустация сыров от «Прасковья Тулупова» в Троицке: уютный вечер в кафе «Вишни»
Сегодня в кафе «Вишни» (г. Троицк) прошла душевная дегустация сыров от семейной сыродельни «Прасковья Тулупова».
Гости с удовольствием:
* познакомились с ассортиментом мастерской — от нежных мягких до благородных выдержанных сыров;
* оценили вкусовые нюансы сыров из коровьего и козьего молока;
* узнали интересные детали о технологии п…
👍7❤3
22 Nov 2025, 10:07 UTC353 views6 reactionsread 8 August 2026 Photo
Сыроделие и пивоварение: два ремесла, объединённые наукой и традицией
Вы когда‑нибудь задумывались, что общего между ароматным сыром с благородной плесенью и кружкой освежающего пива? На первый взгляд — ничего. Но на деле эти два ремесла связаны куда сильнее, чем кажется!
1. Микроскопические «повара»
И в сыре, и в пиве главную работу выполняют микроорганизмы:
* в пивоварении трудятся дрожжи (*Saccharomyces cerevisi…
👍4💯2
12 Nov 2025, 18:17 UTC337 views4 reactionsread 8 August 2026 Photo
Сыр против стресса: ваш вечерний релакс с пользой 🧀😌
Знаете ли вы, что вкусный бутерброд с сыром на ужин — это не просто гастрономическое удовольствие, а еще и маленький шаг к спокойствию? Всё дело в магнии — важнейшем микроэлементе для нашей нервной системы.
Почему магний так важен?
Магний часто называют«антистрессовым минералом». Он:
🔹Регулирует работу нервной системы: помогает нейронам расслабляться и снижает во…
👍4
6 Nov 2025, 08:24 UTC394 views11 reactionsread 8 August 2026 Photo
Прасковья Тулупова: от мраморной статуи до кинозвезды
«Прасковья Тулупова» — не реальная историческая личность, а имя, закрепившееся за мраморной скульптурой, которая стала настоящей «кинозвездой» советского и российского кино.
История статуи
Скульптура, вероятно, создана в XIX веке. По результатам расследования коллекционера Сергея Подстаницкого, её автором мог быть флорентийский мастер Паскуале Романелли — учени…
🔥8😁2👍1
1 Nov 2025, 04:31 UTC353 views12 reactionsread 8 August 2026 Photo
🧀 Сыр: Секретный ингредиент для хорошего настроения и всплеска энергии?
Знакомо чувство, когда рука сама тянется за кусочком сыра? Оказывается, это не просто гастрономическая слабость. Наша тяга к сыру может быть связана с тем, как он влияет на наш мозг и тело. Давайте разберемся, что говорит наука.
🚀 Откуда берется энергия?
1. Жир и белок — топливо длительного действия.
Сыр — это источник высококачественного б…
❤9👍3
29 Oct 2025, 04:05 UTC339 views3 reactionsread 8 August 2026 Photo
Сыр спасёт вас от деменции — исследование.
Учёные выяснили, что регулярное употребление сыра защищает мозг от дегенеративных изменений — всего раз в неделю достаточно, чтобы заметно улучшить работу мозга.
Это связывают с содержащимися в сыре белками, антиоксидантами и витамином К2.
👉 Топор +18. Подписаться
👍2🔥1
Showing the 12 most recent of 14 posts we hold for @loveandfarm. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.