19 Aug 2026, 14:08 UTC227 views7 reactionsread 20 August 2026 Photo
Самое вкусное овсяное печенье! Без лактозы, без сахара, без яиц!
Сегодня я хочу поделиться с вами не просто рецептом, а настоящей маленькой радостью. Тем самым ароматом из детства - уютным запахом корицы и свежей выпечки, который мгновенно собирает всю семью за одним столом.
Знаете, это овсяное печенье прошло со мной много лет и сотни семейных чаепитий. И каждый раз я вкладываю в него частичку души, пока наконец не…
❤5🔥2
14 Aug 2026, 09:57 UTC702 views10 reactionsread 20 August 2026 Photo
🔸Самые белковые коржи для ПП-тортов: творог, сода и ни грамма кислого привкуса
Есть коржи - лёгкие, как облако. А есть те, что держат форму, дают максимум белка и минимум углеводов. И при этом остаются мягкими и влажными.
Речь о КОРЖАХ НА ТВОРОГЕ.
Многие их боятся: кажется, что они будут сухими или с кислым привкусом. На самом деле - полная противоположность.
В новой статье в Дзен-Премиум я разобрала эту тему до …
❤7🔥2🤩1
10 Aug 2026, 08:39 UTC835 views13 reactionsread 20 August 2026 Photo
🍅Мои дорогие, всех с понедельником! Беспроигрышный салат из помидор, который у меня традиционно выпрашивает вся семья!
А в нем всего 3 основных ингредиента:
🍅Помидорки (вкусные - это важно) крупными кусочками - много
🧀Сыр на тёрке - тоже много))
🧄Чеснок - не жалеем!
По желанию: соль, майонез или масло (оливковое, льняное, авокадо)
Салат улетает😋 вообще сочетание помидор-сыр-чеснок гениальное, я считаю)) сколько бл…
❤8🔥4🤩1
6 Aug 2026, 05:49 UTC≈1,210 views29 reactionsread 20 August 2026 Photo
Полезный манник с маком и творогом — без сахара🥧
Делюсь с вами моим самым привычным - "на скорую руку" - рецептом манника, который получается не только вкусным, но и очень полезным. Его можно испечь на всю семью или даже заморозить часть для будущих чаепитий - он сохраняет свежесть и аромат!
Богат белком и кальцием🤍
Ингредиенты (на большой противень):
✅600 г натурального йогурта (можно домашний или покупной);
✅300…
❤22🔥7
5 Aug 2026, 10:07 UTC≈1,060 views12 reactionsread 20 August 2026 Photo
Миндальные кексы за 5 минут! Без лактозы, без сахара, без глютена!
Есть в суете дней что-то особенное - желание поставить на стол что-то по-настоящему домашнее, но так, чтобы это не отняло ни сил, ни времени. Именно с таким настроением я сегодня к вам заглянула!
Давайте приготовим вместе эти чудесные миндальные кексы. Они спасают меня всегда: когда внезапно приходят гости или просто хочется уюта посреди рабочего дн…
🔥9❤3
29 Jul 2026, 09:47 UTC≈1,410 views15 reactionsread 20 August 2026 Photo
Аллюлоза - полезный сахар, который ведёт себя как настоящий? Давайте честно разберём тот самый "идеальный" подсластитель.
В мире ПП-кондитеров - несколько лет назад случился настоящий ажиотаж: появился редкий сахар - аллюлоза (он же D-псикоза), который, говорят, по поведению в выпечке почти неотличим от обычного сахара. Карамелизуется, даёт объём, чистый вкус - и при этом не поднимает сахар и инсулин. Мечта? Или у м…
🔥9❤6
22 Jul 2026, 10:51 UTC≈1,840 views8 reactionsread 20 August 2026 Photo
🤩Максимум вкуса, минимум усилий! Полезные батончики Сникерс без сахара, без лактозы, без глютена, без яиц!
Сегодня я пришла к вам с новым простым рецептом от моего мужа Артёма. Это будут вкуснейшие батончики, которые готовятся очень легко! В них идеальное сочетание вкусов, восхитительная тягучая текстура с хрустящими орешками! А в составе всего несколько ингредиентов!
Это эксклюзивный видео-рецепт, взятый из моей кн…
🔥7❤1
17 Jul 2026, 09:50 UTC≈2,060 views16 reactionsread 20 August 2026 Photo
Стевия: самый неоднозначный природный подсластитель, с которым нужно уметь договариваться.
Знаете это разочарование: добавляешь стевию по рецепту, а десерт… ну, просто невозможно есть. Горький привкус, странное послевкусие, плоские безвкусные коржи и всё в мусорку😔 Жаль продуктов и времени. Знакомо?
Мне - да)))
В самом начале своего пути к здоровым десертам я так переборщила со стевией (причем она у меня была в фор…
🔥11❤3❤🔥2
13 Jul 2026, 10:09 UTC≈1,690 views32 reactionsread 20 August 2026 Photo
🍌🍨Любимый рецепт бананового мороженого в этом году - самый простой😀
4 банана (замороженных кусочками) + 200мл сливок 10% (или кокосовых сливок) = 5 порций
Люблю делать и шоколадное, и манговое, и ягодное, и с кокосиком, но сейчас хочется вот такого простого нежно кремового вкуса😋
А вы делаете банановое (а может манговое, клубничное) мороженое? Какое ваше любимое сочетание сейчас?
❤22👍8🥰2
8 Jul 2026, 10:29 UTC≈1,930 views16 reactionsread 20 August 2026 Photo
🍦Всего 3 ингредиента! ВКУСНЕЙШИЙ полезный десерт без сахара, без лактозы, без глютена, без яиц!
Сегодня я пришла к вам с новым, невероятно простым рецептом. Это шоколадный десерт из трёх ингредиентов, который покорит вас своей текстурой и вкусом. Его можно есть как мороженое, а можно как нежный шоколадный десерт!
Этот рецепт - эксклюзивный видео-мастер-класс, взятый из моей книги "Полезные десерты за 5 минут". Тепе…
❤13👍2❤🔥1
1 Jul 2026, 10:18 UTC≈2,120 views11 reactionsread 20 August 2026 Photo
Изомальт, ксилит, сорбит: чем они лучше сахара и когда могут навредить?
Мы привыкли, что в ПП‑десертах правят бал эритрит, стевия, аллюлоза. Но есть и другие объёмные подсластители - изомальт, ксилит, сорбит. Они дают текстуру, карамелизацию и даже полезны для зубов… или не совсем?
В новой статье в Дзен‑Премиум я разобрала их до молекулы.
Вы узнаете:
✔️ Почему изомальт считается самым близким родственником сахара…
❤6🔥3👍2
24 Jun 2026, 10:08 UTC≈2,200 views15 reactionsread 20 August 2026 Photo
🧁Готовится 5 минут! Полезный десерт без сахара, без глютена, без яиц, без крахмала!
Сегодня рецепт от моего мужа Артёма.
Очень летний, очень ягодный, лёгкий и прохлаждающий🍹
КБЖУ на 100 г: Ккал 112, Б 3,5, Ж 3,6, У 18
Общий вес 625 г
Это эксклюзивный видео-рецепт из моей книги "Десерты за 5 минут" - теперь на Дзен.Премиум! 🧡 https://dzen.ru/lenappkonditer?tab=premium
🧁🍊 Здесь уже опубликовано 16 рецептов:
- шоко…
🔥7❤5🤩2🤯1
Showing the 12 most recent of 18 posts we hold for @lenappkonditer. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.