7 Nov 2022, 16:54 UTC≈1,210 views9 reactionsread 7 August 2026 Photo
Запечена грудка індички🇱🇷
•Інгредієнти
2 грудки індички без кісток і шкіри приблизно 1800гр.
4 ст.л. несолоного вершкового масла
Приправа Old Bay ( Сіль, мелене насіння селери, паприка)
1.5 ст. крекерів
1/4 ст. простого грецького йогурту
1/4 ст. нежирного майонезу
•Інструкції
Розігрійте духовку до 220°С і вистеліть деко з обідком фольгою. Викладіть масло на деко.
Рясно посипте грудки індички приправою Old Bay з ус…
👍5❤3🔥1
Signed Nikita Perec
7 Nov 2022, 12:02 UTC950 views5 reactionsread 7 August 2026 Photo
Смажена курка з червоним перцем чилі🌶
•Інгредієнти
1кг курячої грудки без кісток або м’яса без шкіри
1 велика цибулина очистити і нарізати
1 великий червоний болгарський перець без насіння і нарізаний
1 чашка нарізаної селери
4 зубчики часнику подрібнити
2 ст.л. оливкової олії
700гр смаженого червоного перцю в соку
850гр червоної квасолі злити
3 ст.л. меленого перцю чилі
1 1/2 ст.л. меленого кмину
2 1/2 ч.л. морсько…
🔥3🌚1👍1
Signed Nikita Perec
7 Nov 2022, 05:00 UTC614 views4 reactionsread 7 August 2026 Photo
Ямайські торти Джонні 🍞
•Інгредієнти
2 склянки борошна для кексів
3/4 склянки дрібно подрібненої кукурудзяної муки плюс додаткова кількість для форм
1/2 ч.л. соди
1,5 ч.л. розпушувача
3/4 ч.л. солі
1 ч.л. меленої гвоздики
2 палички розм'якшеного несолоного вершкового масла
1 ст. цукру
2 великих яйця
1 ч.л. ванільного екстракту
1 склянка жирної пахти
•Інструкції
Опустіть решітку духовки до нижньої половини духовки т…
❤🔥1👍1💯1🔥1
Signed Nikita Perec
29 Oct 2022, 16:32 UTC566 views6 reactionsread 7 August 2026 Photo
Курка по-марокканськи🍗
•Інгредієнти
6 курячих стегон без кісток і шкіри приблизно 700г
1 велику цибулину нарізати
4 цукіні розрізати навпіл і шматочками по 1см
1 літрова банка маленьких помідорів
6-8 зубчиків часнику подрібнити
1 стакан кураги навпіл
12 фініків , розрізаних навпіл і без кісточок
1/2 склянки сирого мигдалю
1/2 склянки курячого бульйону
1 столова ложка оливкової олії
1 1/2 чайної ложки кориці
3/4 чайн…
👍2❤1💯1😍1😱1
Signed Nikita Perec
29 Oct 2022, 09:01 UTC483 views6 reactionsread 7 August 2026 Photo
Пряний тайський курячий суп🫕
700г курячої грудки без кісток без шкіри, нарізаної тонкими шматочками
1 велика цибулина, очищена і тонко нарізана
1 червоний болгарський перець, порізаний на четвертинки і тонко нарізаний
1 стакан тертої моркви
1 склянка тонко нарізаного горошку
1/2 склянки крупно нарізаного базиліка
2 столові ложки рослинного масла
1 чайна ложка кунжутної олії
1/4 - 1/2 чайної ложки меленого червоного…
🔥3❤🔥1👍1💯1
Signed Nikita Perec
29 Oct 2022, 04:01 UTC351 views5 reactionsread 7 August 2026 Photo
Яблучні мафіни з грушею🍏🧁🍐
1/4 склянки розм’якшеного несолоного масла
1/2 склянки цукру
3/4 склянки яблучного джему/варення
2 великих яйця
1 чайна ложка ванільного екстракту
2 склянки борошна
2 чайні ложки розпушувача
1 чайна ложка солі
2 чайні ложки спеції для яблучного пирога або корицю
1 велика стигла груша
2 столові ложки коричневого цукру
•Інструкції
Розігрійте духовку до 200°С і наповніть форму для кексів 12 …
👍2❤1💯1🔥1
Signed Nikita Perec
28 Oct 2022, 14:01 UTC321 views4 reactionsread 7 August 2026 Photo
Салат з качиного конфі🥗
•Приготуйте качине конфі
Насамперед потрібно підготувати жир. Його можна придбати в магазині, але якщо не вийшло, то доведеться витоплювати самостійно. Для цього потрібно взяти всі самі жирні частини качиної тушки і поставити їх нудитися на повільному вогні протягом кількох годин. У міру приготування жир буде поступово відділятися, тому його потрібно періодично зливати в окрему миску.
Коли по…
👍2🔥1🤔1
Signed Nikita Perec
28 Oct 2022, 09:01 UTC274 views5 reactionsread 7 August 2026 Photo
Пікантний суп по-китайськи🍜
6 склянок курячого бульйону
6 склянок води
1/2 склянки рисового оцту
1/3 склянки соєвого соусу
1 1/2 столової ложки кунжутної олії
3-5 скибочок свіжого імбиру
3-5 подрібнених зубчиків часнику
1 кг курячих стегон
150г рисової локшини
1 пучок зеленої цибулі
1,5 скл мікрогрину бобів
230г грибів будь-якого сорту
4 бебі бок чой (листова капуста)
соус чилі-часник
У каструлі доведіть до кипінн…
❤🔥2😱2🤩1
Signed Nikita Perec
28 Oct 2022, 04:01 UTC282 views4 reactionsread 7 August 2026 Photo
Намазка для сніданку зі смаженим кокосом🥥🥥🥥
450г сиру Каліфорнія
1 ст.л. меду
2 ч.л. ванільного екстракту
1 ст. тертого кокоса
Розігрійте духовку до 200 С, і рівномірно розподіліть кокос на деку.
Поставте деко в духовку на верхню решітку. Підсмажте кокос 2-4 хвилини. *Не відводьте очей від кокоса, він може перетворитися з білого на чорний за лічені секунди. Остудіть кокос на деку.
Поки кокос охолоджується, помістіт…
👍1🔥1🤩1😱1
Signed Nikita Perec
15 Oct 2022, 13:01 UTC362 views7 reactionsread 7 August 2026 Photo
Курица по-корнишски🍗
700г молодого картофеля , разрезанного пополам, если он больше 5см в длину
450г моркови , нарезанной на 2см. куски
1 большая луковица , разрезанная на 8 долек
1 ст.л. масла
2 курицы
1/2 ст. сливочного масла размягченного
Цедра 1 лимона
6 веточек тимьяна удалить листья
2 веточки розмарина удалить листья
1 ст.л. нарезанной петрушки
2 зубчика чеснока измельчить
Соль и перец
Разогрейте духовку до 2…
❤2👍2😱2🤩1
Signed Nikita Perec
15 Oct 2022, 09:01 UTC267 views4 reactionsread 7 August 2026 Photo
Суп із смаженого червоного перцю🍵
1300г червоного болгарського перцю (8-10) порізати навпіл і очистити
5 зубчиків часнику в лушпинні
2 ст. нарізаної цибулі
2 ст.л. оливкової олії
2 гілочки свіжого чебрецю
2 лаврових листки
4 ст. курячого або овочевого бульйону
1 ч.л. гострого соусу
1/2 ч.л. солі
1/2 ч.л. меленого перцю
1-2 ст.л. рисового оцту
Перець розріжте навпіл і видаліть усі насіння та оболонки. Притисніть че…
❤3👍1
Signed Nikita Perec
15 Oct 2022, 04:01 UTC224 views2 reactionsread 7 August 2026 Photo
Млинці Мокко з сиропом еспресо 🥞
Для сиропу еспресо:
1 ст. кукурудзяного сиропу
60г гарячого еспресо подвійна порція
Для млинців з чіп-мокко:
1 ст. борошна універсального призначення
1/3 ст. сухого кокосового молока
3 ст.л. меленої не розчинної кави
3/4 ч.л. солі
1,5 ч.л. розпушувача
1/4 ч.л. соди
3/4 ст. молока
1 велике яйце
1 ч.л. ванільного екстракту
3 ст.л. розтопленого вершкового масла
1/2 ст. шоколадної стру…
❤2
Signed Nikita Perec
Showing the 12 most recent of 19 posts we hold for @kullinarka. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.
