Channel
@kuhnya_rf
On this record: Growth · Engagement · What this channel posts · Reactions · Posts · Citations · Cite this entry
5,855subscribers
-37 since we began measuring on 7 August 2026
Risers and fallers across the register · movement among entries of 3,162–10,000.
| Telegram ID | -1002229093478 |
|---|---|
| Type | Channel |
| Username | @kuhnya_rf |
| Created | Between 1 June 2024 and 30 September 2024— estimated from Telegram’s id allocation, not measured. How this range is calculated. |
| First recorded | 7 August 2026 |
| Last confirmed live | 14 August 2026 |
| Measurements held | 4 |
| Confirmed unchanged | 1 time, most recently 14 August 2026 |
| On Telegram | t.me/kuhnya_rf |
| Measured (UTC) | Subscribers | Change |
|---|---|---|
| 14 Aug 2026, 10:08 | 5,855 | -26 |
| 10 Aug 2026, 19:52 | 5,881 | -8 |
| 8 Aug 2026, 02:30 | 5,889 | -3 |
| 7 Aug 2026, 03:46 | 5,892 | first reading |
26 posts held, back to 21 July 2026 — the reader has not yet reached the start of this channel’s public history, so older posts may sit further back, unread. Read across 9 pagesof Telegram’s post history, 20 posts per page.
ERR is average views per post over the last 30 days divided by subscribers, the definition TGStat uses, so this figure is comparable with the one you will see elsewhere. It falls structurally as a channel grows: a high ERR on a small channel and a low one on a large channel describe reach mathematics, not quality. We publish the figure and the sample it came from and pass no verdict on it.
ER is defined industry-wide as (forwards + reactions + comments) ÷ views— note the denominator is views, not subscribers. Telegram’s public web preview carries views and reactions but not forward or comment counts, so the reaction rate above is the reactions term only and is therefore a floor: the true ER for this channel is higher by an amount we have not measured and will not estimate.
| Window | Rolling 30 days · latest post in window 11 August 2026 |
|---|---|
| Posts held | 26 (21 July 2026 – 11 August 2026) |
| Views total | 6,048 |
| Reactions total | 112 |
| Forwards / comments | not exposed by the public surface — not measured, not estimated |
| Readings taken | 12 Aug 2026, 03:46 UTC |
Views are a single reading per post, taken at the time above. A post published in the last day or two is still accumulating views, which pulls the 30-day average down slightly. That is a property of the standard definition rather than a fault in it, so we keep the definition rather than “correcting” the number into something nobody can reproduce.
Precision. Telegram publishes view counts on its public widget in short form — 8.12K, 3.7M — so any reading at or above 1,000 reaches us rounded to three significant figures, and only counts below 1,000 are exact. Averages and rates derived from them are shown to the same precision rather than to the unit: a figure like 3,701,250 would assert digits nobody measured.
Reaction counts are published per emoji and rounded the same way, so a total below 1,000 is exact and a larger one is a sum that may carry a rounded component from each emoji above 1,000. Because it is a sum, it does not look rounded — read a large reaction total as three significant figures per contributing emoji rather than as the figure it prints.
Measured directly from 5 videos with a duration reading, out of the posts we hold for this channel — not this channel’s whole posting history, only the sample this register has actually read. An exact reading to the second, taken from the post itself rather than from Telegram’s own rounded chrome, so it carries no ≈ mark.
112 reactions across 26 posts, in 6 distinct kinds. The most used accounts for 58.0% of them.
| Reaction | Count | Share | Share, drawn |
|---|---|---|---|
| ❤ | 65 | 58.0% | |
| 🔥 | 23 | 20.5% | |
| 👍 | 10 | 8.93% | |
| 😍 | 8 | 7.14% | |
| ❤🔥 | 5 | 4.46% | |
| 🤯 | 1 | 0.893% |
No sentiment is inferred, and none should be read in. This table is ordered by count and by nothing else. Emoji do not carry stable meaning across languages or communities — 🙏 is thanks in one channel and mourning in another — so we publish which ones were pressed and how often, and pass no judgement on what an audience meant by them.
Precision. Telegram publishes reaction counts per emoji and short-forms each one — 4.34K, 1.2M — so any single kind at or above 1,000 reaches us at three significant figures, and only counts below 1,000 are exact. The shares above are ratios of those figures and carry the same error. This is also why the total here can differ slightly from a reaction total printed elsewhere on the page: both are sums of the same rounded parts, taken over samples with different edges.
Coverage. Reactions were read on 26 of the 26 sampled posts in this sample. Summed by Telegram’s own count on each post — not by adding up the per-emoji breakdown above — those same posts carry 112reactions in total: the kind of figure the paragraph above means by “a reaction total printed elsewhere on the page”.
Measured over the 26 most recent posts we hold, published 21 July 2026 to 11 August 2026, using the newest reading held for each. Telegram Stars are excluded: they are a payment, not a reaction, and they have their own section.
🥩 Шашлык из баранины сворачивают рулетом с курдюком Получается сочный, ароматный шашлык с мягкой текстурой без сухих участков: курдюк держит влагу по всей длине рулета, а не только там, где обычно кладут сало между кусками. 📝 Что понадобится на 4 порции: Баранина — 1,2 кг, курдючный жир — 400 г, соль, перец чёрный молотый — по вкусу. Как приготовить: 1️⃣ Баранину (окорок или лопатку) разрежьте вдоль волокон почт…
❤2😍1
🍓 В этом сметаннике бортики теста делают выше, чем кажется нужным Иначе начинка просто вытечет при выпечке. 📝 Что понадобится (≈1100 г, 1 торт): Мука пшеничная — 260 г, сметана 20% — 300 г, сахар — 180 г, масло сливочное — 130 г, яйцо С0 — 3 шт., свежая клубника — 150 г, сода — 3 г, сахарная пудра — 5 г, свежая мята — 1 веточка. Как приготовить: 1️⃣ Холодное масло нарежьте кубиками, соедините с 240 г муки, содой…
❤2
Блюдо недели: КАРТОФЕЛЬ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ С ГРИБАМИ от шефа Григория Мосина Обычный жареный картофель мало кого удивит, но стоит добавить грибную пудру и карамелизированный лук, и блюдо превращается в нечто совсем другое. Грибная пудра из сушёных грибов усиливает вкус шампиньонов и придаёт им выраженный лесной оттенок, а карамелизированный лук добавляет мягкую сладость. Именно так шеф Григорий Мосин собирает картофель …
👍2❤1
Video message, posted without a caption
🔥1
🐾 8 августа — Всемирный день кошек Значит, повод достать блендер, а не только консервы 🥫 Собрали 3 простых рецепта: от нежного суфле до хрустяшек с тунцом. 🐟 Куриное суфле с тыквой Для котят и пожилых кошек: влажное, лёгкое, с клетчаткой от тыквы. Курица (или индейка) — 200 г, тыква — 50 г, желток — 1 шт., вода — 2 ст. л. Измельчите всё в блендере до однородности, разложите по силиконовым формочкам и готовьте н…
❤2
🍄🟫 Чеснок и зелень в этот суп кладут в последние две минуты варки, и потому бульон остаётся прозрачным 📝 Что понадобится на 5 порций грибного супа: Маринованные грибы — 150 г, картофель — 100 г, лук репчатый — 50 г, морковь — 70 г, чеснок — 1 зубчик, петрушка — 1 веточка, укроп — 1 веточка, вода — 1,5 л, масло растительное — 30 мл, лавровый лист — 2 шт., перец душистый — 5 горошин, соль, перец чёрный молотый — по …
🔥3❤1
☕ Почему магазинный кофейный экстракт часто горчит, а домашний нет? Дело в двух ингредиентах и одном приёме, который бренд-шеф Юлия Макиенко показывает в выпуске «Блюдо недели». Без правильного экстракта пропитка для савоярди получается либо сухой, либо слишком мокрой, и тирамису теряет текстуру. Это часть рецепта, полный можно найти здесь 🧡
❤🔥4🔥2❤1😍1
🥩 Каждые несколько секунд повар наклоняет сковороду и ложкой поливает стейк смесью растопленного масла, чеснока и тимьяна Эта техника называется бастированием, и она делает мясо особенно сочным и ароматным. 📝 Что понадобится: Тимьян — 1 пучок, чеснок — 3 зубчика, лавровый лист — 1 шт., лук-шалот — 1 шт., перец чили сушёный — 1 шт., масло растительное — 100 мл, стейк Денвер — 500 г, масло сливочное — 40 г, брокколи…
❤4
🍓 У этого пирога три текстуры: хрустящая песочная основа, нежная творожная начинка и сочные ягоды малины Секрет однородной заливки в мелочи: сахар нужно растворить в сметане и яйце, иначе при выпекании крупинки образуют плотную корочку внутри пирога. 📝 Что понадобится: Мука пшеничная — 200 г, масло сливочное — 130 г, сахар — 200 г, яйцо С0 — 2 шт., разрыхлитель — 7 г, творог 9% — 400 г, сметана 15% — 100 г, ванили…
❤4🔥4
🍅 Итальянская кухня доказывает, что для яркого вкуса не нужны сложные техники Иногда достаточно свежих томатов, хрустящего хлеба и щепотки соли. 📝 Что понадобится: Багет пшеничный — 1 шт., маслины — 25 г, оливки — 20 г, томаты черри — 150 г, моцарелла — 150 г, вяленые томаты — 40 г, масло оливковое — 20 мл, песто — 60 г, бальзамический крем — 15 г, базилик свежий — 1 веточка, соль и перец по вкусу. Как приготови…
👍3❤1
🍇 Сезон красной смородины короткий, а джем из неё можно хранить весь год И подавать к сырникам, блинам или в качестве начинки для выпечки. 📝 Что понадобится: Смородина красная — 650 г, сахар — 180 г, пектин яблочный — 10 г. Как приготовить: 1️⃣ Промытые и обсушенные ягоды переложите в кастрюлю с толстым дном и засыпьте сахаром, оставив на некоторое время, чтобы выделился сок. Поставьте кастрюлю на средний огонь …
❤4😍1
Блюдо недели: ТИРАМИСУ от бренд-шефа Юлии Макиенко Тирамису знают все, но дома его готовят редко, кажется, что десерт слишком капризный для домашней кухни. На деле весь секрет в правильной последовательности: крем строится на желтках, взбитых с горячим сахарным сиропом, и стабилизируется желатином, а печенье савоярди окунается в кофейную пропитку всего на пару секунд, чтобы не превратиться в кашу. Именно так бренд…
👍4❤1❤🔥1🔥1😍1
Showing the 12 most recent of 26 posts we hold for @kuhnya_rf. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.
Citation-graph rank — 343,582 of 1,481,502entries in the measured graph. A weighted position computed from the forward and mention edges below — republished posts weigh more than named mentions — and recomputed periodically, over the whole graph. Published only as this ordinal position, never as a score: a position is a fact, and a score printed beside one channel’s name would read as a verdict this register does not make. The two counts beneath stay separate for the same reason mentions are never summed with forwards anywhere else on this page — a named-by count costs nothing to manufacture. The top 100 by this measure, or how it is computed.
Named by 2 registered channels — every channel on the register whose own posts have named this one, by its current username or any other username it currently holds, merged from two separately captured readings of the same fact so a namer caught by only one of them is not missed and a namer both caught is not counted twice. A username this channel has since dropped is not matched — that handle may belong to someone else now, and crediting today’s namer to yesterday’s owner would misattribute it.
Named by
Channels on the register whose posts name this channel's handle.
A mention is a weaker signal than a forward and is counted separately for that reason — naming a channel is not republishing it, and a handle in a post body is easy to place deliberately. The post counts beside each row below are distinct posts in which the handle appeared, from posts we have read on both sides — the “Named by N registered channels” figure above is a different count, of distinct NAMING CHANNELS rather than posts, and is not the sum of the rows under it.
A live page changes as we take new readings, so a citation should name the measurement it is based on, not just the URL. The line below cites the subscriber count as measured 14 August 2026 — this entry's latest reading, not the date you are reading this.
“КУХНЯ.РФ” (@kuhnya_rf), 5,855 subscribers as measured 14 August 2026. Telegram Register, tgregister.com/channel/kuhnya_rf.
Full measurement history, CC BY 4.0. Every reading this register holds for this entry, not just the latest one, as a dated, downloadable record: CSV · JSON. Free to use with attribution to tgregister.com. Each file carries its own generation timestamp, which is the figure to cite for exactly when the data was retrieved.