Румяные и сочные рёбрышки в духовке 📝 Ингредиенты: Свиное ребро - 1 кг Мёд - 70 гр Соевый соус - 70 мл Сок апельсина - 0,5 шт Паприка - 1 ч.л Чеснок - 3 зубчика 🔥 Приготовление: 1. Выпекаем при 190 гр. 120 минут, затем ещё 30 минут

Channel
Кухни мира ☆ Рецепты
@kuhni_mira
On this record: Topic · Growth · Engagement · What this channel posts · Reactions · Posts · Cite this entry
733subscribers
-16 since we began measuring on 7 August 2026
Risers and fallers across the register · movement among entries of Under 1,000.
Register entry
| Telegram ID | -1001401601513 |
|---|---|
| Type | Channel |
| Username | @kuhni_mira |
| Created | Between 1 December 2018 and 30 November 2021 — estimated from Telegram’s id allocation, not measured. How this range is calculated. |
| First recorded | 8 August 2026 |
| Last confirmed live | 12 October 2026 |
| Measurements held | 8 |
| Confirmed unchanged | 1 time, most recently 12 October 2026 |
| On Telegram | t.me/kuhni_mira |
Topic
Other / unclassifiable — a classification, not a measurement. An on-box language model (Qwen3.6-35B-A3B-FP8, prompt version 1) read this channel’s own recent posts on 20 September 2026 and assigned it the closest of 31 fixed categories, at 93% confidence. This is a model’s judgement about what the channel is likely to be about, not a fact this register measured the way a subscriber count or a view count is measured — it can be revised on a later pass, and it carries no weight anywhere else on this page. How this classification works, and why it has no browse page of its own yet.
Growth
| Measured (UTC) | Subscribers | Change |
|---|---|---|
| 12 Oct 2026, 19:40 | 733 | -4 |
| 2 Oct 2026, 09:00 | 737 | -3 |
| 18 Sept 2026, 07:57 | 740 | -6 |
| 9 Sept 2026, 10:19 | 746 | -2 |
| 30 Aug 2026, 22:13 | 748 | -2 |
| 16 Aug 2026, 20:47 | 750 | +1 |
| 8 Aug 2026, 02:01 | 749 | no change |
| 7 Aug 2026, 21:44 | 749 | first reading |
Engagement
20 posts held, back to 21 July 2026 — the reader has not yet reached the start of this channel’s public history, so older posts may sit further back, unread. Read across 1 page of Telegram’s post history, 20 posts per page.
Nothing published in the last 30 days. ERR and ER are rolling 30-day measures, so there is nothing to compute — we hold 20 posts for this entry, the most recent from 4 August 2026. An engagement rate over an empty window would be a number about nothing.
What this channel posts
- Video runtime
- 10m 20s
- Average length
- 44s
Measured directly from 14 videos with a duration reading, out of the posts we hold for this channel — not this channel’s whole posting history, only the sample this register has actually read. An exact reading to the second, taken from the post itself rather than from Telegram’s own rounded chrome, so it carries no ≈ mark.
Reaction mix
3 reactions across 2 posts, in 2 distinct kinds. The most used accounts for 66.7% of them.
| Reaction | Count | Share | Share, drawn |
|---|---|---|---|
| ❤ | 2 | 66.7% | |
| 👍 | 1 | 33.3% |
No sentiment is inferred, and none should be read in. This table is ordered by count and by nothing else. Emoji do not carry stable meaning across languages or communities — 🙏 is thanks in one channel and mourning in another — so we publish which ones were pressed and how often, and pass no judgement on what an audience meant by them.
Precision. Telegram publishes reaction counts per emoji and short-forms each one — 4.34K, 1.2M — so any single kind at or above 1,000 reaches us at three significant figures, and only counts below 1,000 are exact. The shares above are ratios of those figures and carry the same error. This is also why the total here can differ slightly from a reaction total printed elsewhere on the page: both are sums of the same rounded parts, taken over samples with different edges.
Coverage. Reactions were read on 3 of the 20 sampled posts in this sample. Summed by Telegram’s own count on each post — not by adding up the per-emoji breakdown above — those same posts carry 3 reactions in total: the kind of figure the paragraph above means by “a reaction total printed elsewhere on the page”.
Measured over the 20 most recent posts we hold, published 21 July 2026 to 4 August 2026, using the newest reading held for each. Telegram Stars are excluded: they are a payment, not a reaction, and they have their own section.
Recent posts
Картофель по-деревенски с хрустящей корочкой 📝 Ингредиенты: Картофель - 1,5 кг Соль, паприка, сухой чеснок, куркума Растительное масло - 30 мл 🔥 Приготовление: 1. Выпекаем при 180 гр. 40 минут
❤2
Невероятно вкусный пирог с капустой 📝 Ингредиенты: Для опары: Молоко - 300 мл Сухие дрожжи - 11 гр Мука - 6 ст.л Сахар - 4 ст.л Для теста: Яйцо - 2 шт Соль - 1 ч.л Растительное масло - 130 мл Мука - 500 гр Для начинки: Капуста - 1 кг Яйцо - 4 шт Соль, перец, чеснок Яичный желток (для смазывания) 🔥 Приготовление: 1. Выпекаем при 180 гр. 45 минут
Закусочный сырный рулет с куриным фаршем 📝 Ингредиенты: Яйцо - 5 шт Сыр - 350 гр Фарш - 500 гр Лук - 1 шт Майонез - 100 гр Манка - 1 ч.л Укроп Соль, перец 🔥 Приготовление: 1. Выпекаем при 180 гр. 15 минут
Нежный рулет из печени 📝 Ингредиенты: Для основы: Куриная печень - 400 гр Яйцо - 2 шт Лук - 1 шт Картофельный крахмал - 15 гр Мука - 50 гр Растительное масло - 1 ст.л Для начинки 1: Морковь - 2 шт Лук - 2 шт Растительное масло для жарки Для начинки 2: Сыр - 200 гр Чеснок - 2 зубчика Майонез/ сметана - 3 ст.л 🔥 Приготовление: 1. Выпекаем при 180 гр. 15 минут Приятного аппетита!
Домашние сырные палочки 📝 Ингредиенты: Сыр – 200 гр Мука – 100 гр Яйца – 2 шт Панировочные сухари – 100 гр Растительное масло (для жарки) Приятного аппетита!
🥒 Малосольные огурчики 📝 Ингредиенты: Огурцы – 500 гр Соль – 2 ч.л Сахар – 0,5 ч.л Чеснок – 2 зубчика Зелень (укроп, петрушка) – небольшой пучок Перец душистый и горошком – по 3-4 шт Приятного аппетита!
Сытная и безумно вкусная закуска Ингредиенты: ▫️мука - 700 гр ▫️тёплая вода - 350 мл ▫️растопленное сливочное масло - 100 гр ▫️зелёный лук ▫️соль - по вкусу #закуска
🍮 СУПЕР-БЫСТРЫЕ СУФЛЕ: 3 РЕЦЕПТА, КОТОРЫЕ ПОКОРЯТ НАВСЕГДА! 🍫 Зачем отказывать себе в десертах, если можно наслаждаться ими без вреда для фигуры? Эти легкие и воздушные суфле готовятся за считанные минуты, но оставляют максимум удовольствия! 💫 1⃣ ЯГОДНОЕ СУФЛЕ – ВКУС НАТУРАЛЬНОЙ СВЕЖЕСТИ 🍒 ✔ 10 г желатина ✔ 200–250 мл ряженки ✔ 100–120 г ягод (малина, вишня – идеально!) ✔ 1 ч. л. сиропа топинамбура или меда ➡ По…
ОГУРЧИКИ ПО-ФИНСКИ 🥒🥒🥒🥒🥒🥒🥒🥒 Хруст, аромат, и никакой суеты — эти огурцы за пару минут покорили всех, кто пробовал! Не нужно ни много сахара, ни кипячений по 40 минут — всё просто и идеально сбалансировано. Советую попробовать: огурчики выходят пряные, свежие на вкус и с характером — отличный вариант на каждый день! ✅ Огурцы — по количеству банок ✅ Вода — 1,5 л ✅ Сахар — 100 г ✅ Соль — 2 ст. л. (60 г) ✅ Уксус 9% —…
ПИРОГ «ВУЛКАН» 🌋 Попробовав однажды пирог «Вулкан», вы навеки останетесь его преданным поклонником. Главная фишка этого десерта — заварной крем, который запекают вместе с бисквитом. Вы влюбитесь в него с первого кусочка! Такой десерт не стыдно подать на большой праздничный стол😋 ✅Крем: ▫️Яйца -2 шт ▫️Сахар - 4 ст.л ▫️Крахмал кукуруз - 5 ст.л ▫️Молоко - 500 мл ▫️Слив. масло - 30 г ✅Тесто: ▫️Мука - 200 г. ▫️Какао -…
ТОРТИК ПО-БЫСТРОМУ Такой тортик 🍰готовится буквально 15 минут, но еще надо, чтобы чуть пропитался ✅Ингредиенты: яйца - 2шт сахар - 100г мука - 40г крахмал - 40г молоко - 1л сливочное масло - 100г песочное печенье - 350-400г молочный шоколад - 90г растительного масло - 20мл ✅Приготовление: Смешать яйца, сахар, муку и крахмал. Поставить на средний огонь и постепенно вливать молоко. Постоянно мешая ждём минут 10, как…
Showing the 12 most recent of 20 posts we hold for @kuhni_mira. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.
Cite this entry
A live page changes as we take new readings, so a citation should name the measurement it is based on, not just the URL. The line below cites the subscriber count as measured 12 October 2026 — this entry's latest reading, not the date you are reading this.
“Кухни мира ☆ Рецепты” (@kuhni_mira), 733 subscribers as measured 12 October 2026. Telegram Register, tgregister.com/channel/kuhni_mira.
Full measurement history, CC BY 4.0. Every reading this register holds for this entry, not just the latest one, as a dated, downloadable record: CSV · JSON. Free to use with attribution to tgregister.com. Each file carries its own generation timestamp, which is the figure to cite for exactly when the data was retrieved.