8 Jul 2026, 11:39 UTC63 views2 reactionsread 9 August 2026 Photo
Добрый день🤗
Кто как справляется с жарой за +30?)
Самое время брать холодное пенное и к нему конечно самую лучшую закуску)
Могу вам предложить:
Ряпушка
Сырок
Щекур холодного или горячего копчения
Скумбрия холодного или горячего копчения
Из рыбных деликатесов есть Муксун и юкола Нерки
Всем отличного дня и что бы кондиционеры не ломались😄
❤1🔥1
5 Jul 2026, 16:06 UTC65 views2 reactionsread 9 August 2026 Photo
Друзья всем добрый вечер🤗
Спешу сообщить что в наличии юкола Нерки, а так же филе форели и юкола форели)
Форель для многих знакомая рыба, а про Нерку добавлю пару слов)
Её мясо насыщенного красного цвета, на вкус более выраженная - "дикая". Мясо у неё плотное, но в то же время нежное и тает во рту. Она не такая жирная как форель)
На вкус они очень разные, так что если вы не ели Нерку, то советую обязательно попробова…
❤1👍1
2 Jul 2026, 16:34 UTC69 views2 reactionsread 9 August 2026 Photo
🐟 Щёкур холодного копчения: северный деликатес 🟣
Щёкур (он же чир) — рыба из семейства сиговых, настоящая гордость северных рек и озёр. В холодном копчении он раскрывается особенно интересно: плотная, но сочная мякоть, деликатный рыбный вкус и тонкий дымный шлейф, который не перебивает, а подчёркивает природную нежность продукта.
Секрет вкуса — в технологии: при холодном копчении рыбу держат в дыму при невысокой темп…
❤1🔥1
1 Jul 2026, 08:25 UTC72 views1 reactionsread 9 August 2026 Photo
Кижуч — одна из самых ценных рыб семейства лососёвых, а в холодном копчении он раскрывается особенно ярко: сохраняет нежную текстуру, насыщенный вкус и максимум полезных веществ. Ведь при холодном копчении рыбу обрабатывают дымом при невысокой температуре (примерно 20–30 °C) — так в ней остаются витамины и микроэлементы, которые могли бы разрушиться при жарке или запекании.
А если хотите себе такую рыбку к столу - ск…
🔥1
30 Jun 2026, 10:12 UTC66 views1 reactionsread 9 August 2026 Video
Всем добрейшего денёчка🫡
Рыба - это не просто вкусный продукт, а настоящий кладезь полезных веществ!
* Омега 3
* Высококачественный белок
* Витамины и минералы
И в конце концов это самый вкусный завтрак или лучшая закуска к пенному😛
А у меня всегда для Вас только свежая рыбка, которую достаточно просто нарезать к столу☺️
🔥1
29 Jun 2026, 15:43 UTC74 views1 reactionsread 9 August 2026 Photo
Всем добрый вечер🤗
В наличии есть свежая рыбка:
Скумбрия
Сырок
Щекур
Кижуч юкола
Кижуч филе
Форель юкола
Форель филе
Вся рыбка холодного копчения!
🔥1
20 May 2026, 08:53 UTC130 views2 reactionsread 9 August 2026 Photo
Всем добрый день🤗
Как говорится: среда - это маленькая пятница! Пора готовиться к выходным))
В наличии много разной, вкусной и свежей рыбки!
Скумбрия
Щекур
Сырок
Ряпушка
Форель юка и филе(все без косточек)
Горбуша
Форель и горбушу нарезаю на кусочки)
Всем отличного дня!😉
🔥2
18 May 2026, 07:34 UTC123 views2 reactionsread 9 August 2026 Video
Всем доброго дня!🤗
Рыбка в наличии)
Так же еще есть пока что форель юка и филе)
Разбирайте скорее вкусную рыбку😛
🔥2
15 May 2026, 15:06 UTC148 views3 reactionsread 9 August 2026 Photo
И так, на сегодня я закончил все солить, вялить и коптить)
Завтра до обеда могу развезти Ваши заказы,после уеду из города и буду в воскресенье)
В наличии СЕГОДНЯ:
-скумбрия
-горбуша
-форель юкола(без косточек)
-форель на хребте
-форель филе(без косточек)
-теша форели(животики)
Уже завтра будут доступны:
-муксун
-щекур
-сырок(с икрой и без)
-ряпушка
Ассортимент уже как в магазине😁 Только цена приятнее😉
❤2🔥1
14 May 2026, 11:07 UTC135 views1 reactionsread 9 August 2026 Photo
Я готовлюсь к выходным, а Вы?))
В наличии уже горбуша х/к и скумбрия х/к☺️
Горбуша получилась очень нежная с лёгким приятным ароматом дымка. Нарезаю кусочками)
😁1
14 May 2026, 05:12 UTC117 views2 reactionsread 9 August 2026 Photo
Тайна белого пакета раскрыта)
В нем была нереально вкусная форель, слабосоленая с лёгким ароматом копчения😛
Представляю Вам её в двух видах, филе и юкола.
Юкола чуть более подсушенный вариант приготовления) а так же отлично подойдёт как закуска)
В наличии еще животики или "теша"- отлично сочетается с пенными напитками😉
Так же в рыбке нет костей, я заботливо удалил все что может помешать Вам насладиться ароматом и вк…
❤1🔥1
Showing the 11 most recent of 11 posts we hold for @koptilych72. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.