13 Aug 2023, 19:17 UTC≈1,390 views36 reactionsread 7 August 2026 Photo
Вы уже наверное забыли про этот канал, но срочно хочу раскрыть вам секрет идеальных драников. А ещё это же правило действует для тушеной картошечки (с луком!).
Нужно идеально насухо выжать картошку. Сначала вытереть сухим полотенцем перед тёркой, а потом когда вы думаете «готово, сухая» ещё раз выжать уже получившуюся массу. Тогда драники будут хрустящими.
Ну и рецепт на 6 драников раз уж на то пошло:
— штук 7 сре…
🔥28❤5👍3
Signed Anastasia Mudraya
22 Apr 2023, 15:39 UTC≈1,480 views17 reactionsread 7 August 2026 #гарнир
Морковь на подушке из рикотты с мятой и фисташками🥕
Час на всё про всё, подготовка минут 10
Меня так вдохновило, что вам зашла лимонная паста, что следующий рецепт выкладываю быстрее, чем через полгода 😂
Несу вам идею для гарнира (мне просто надоело постоянно готовить картошку, вдруг вам тоже). Это блюдо божественно — воздушная структура сыра с сюрпризом — хрустящими фисташками, освежающая мята и сладкая…
🔥13🤩3👍1
Signed foodmaster
17 Apr 2023, 15:15 UTC945 views8 reactionsread 7 August 2026 Photo
Непростительно удалилось фото пасты!
🤩6❤1🔥1
Signed Anastasia Mudraya
17 Apr 2023, 15:00 UTC969 views9 reactionsread 7 August 2026 #паста
Лимонная паста с фисташкой и рыбой 🍋
20 минут, 2 порции
Попробовала в Ницце лучшую в мире пасту, несу вам рецепт! Очень весеннее блюдо, поедая которое ощущаешь на себе морской бриз 💃🏻😏
Что нужно на 2 порции:
— макарошки, можно любые по форме, но главное хорошие итальянские купить (не Макфу)
— лимон
— базилик
— солидный кусок сливочного масла, грамм 70
— пармезан
— фисташки горсть
— рыба по желанию: идеальн…
🔥9
Signed foodmaster
6 Jan 2023, 15:04 UTC≈1,160 views15 reactionsread 7 August 2026 Photo
Сегодня не про рецепт, но про еду!🥐
6 января французы отмечают праздник Богоявления или Эпифанию. А отмечают так называемыми королевскими галетами (la galette des rois). Не будем вдаваться в религию и историю праздника, лучше расскажу вам, что это за пирог такой.
Галета делается из слоёного теста, а внутри — масляной миндальный крем. Но главный прикол не в этом: в пирогах прячут фигурку-боб (как в киндер сюрпризе).…
🎉11👍3❤1
Signed Anastasia Mudraya (msk -2)
26 Dec 2022, 13:46 UTC≈1,180 views13 reactionsread 7 August 2026 #салат #утка
Очень рождественский салат с уткой, апельсинами и козьим сыром 🍊
20 минут, 2 порции
Приём-приём, с вами блудный сын! На выходных праздновала Рождество, в которое принято объедаться так, что на следующий день не можешь встать с дивана. Впрочем, в Новый год мы будем делать также. Подкидываю вам идею салата, если захотелось разбавить стол чем-то изящным (но не более изящным, чем майонезная оливьешка, ко…
🤩7🔥5👍1
Signed foodmaster
4 Dec 2022, 18:52 UTC≈1,420 views8 reactionsread 7 August 2026 #завтрак #сырники
Сырники из рикотты и творожного сыра
20 минут, 10-12 средних сырников
Начнём с новостей — я (привет, это Настя) недавно переехала жить в Париж. И столкнулась отсутствием творога в магазинах у дома для сырников… (а это моя самая любимая еда!!). Конечно, тут можно найти русские магазины с кефиром и творогом, но я за то, чтобы не заморачиваться и делать из того, что есть под рукой. Так была найдена…
❤3😱3🎉1🔥1
Signed foodmaster
16 Jul 2022, 14:20 UTC≈1,590 views10 reactionsread 7 August 2026 #завтрак #каша
Манная каша по рецепту моей бабушки-повара
10 минут
Мы тут с вами проводили опрос, где 47% — обожают манку, 27% ещё не определились. Так что считаю, что это зелёный свет выложить рецепт манной каши.
26% ненавистников, не отписывайтесь! Вдруг этот пост сподвигнет дать манке ещё один шанс.
Моя бабушка всю жизнь работала в школьной столовой и вывела рецепт идеальной каши: без комочков, на вкус как пу…
❤7👍2🤩1
Signed foodmaster
15 Jul 2022, 13:47 UTC≈1,030 views7 reactionsread 7 August 2026 Photo
#суп
Клубничный гаспачо
7 минут
Это лучшее летнее блюдо (после окрошки, конечно же). Гаспачо — это холодный томатный суп. Он идеален тем, что его оооочень легко делать, а если вы ещё и любитель овощей, то можно сварганить из того, что лежит в холодильнике. Ну и опять нужен блендер, уж извините!
Итак, что нужно на 1 большую порцию:
✔️большой помидор
✔️небольшой огурец
✔️клубника (1-2 горсти)
✔️небольшой репчатый л…
🤩4❤3
Signed ОТПУСК Anastasia Mudraya
14 Jul 2022, 08:40 UTC836 viewsread 7 August 2026 Poll
Очень важный вопрос: вы любите манную кашу?
- ОБОЖАЮ 💕48%
- Фуууу 🤢27%
- Ещё не решил(а)25%
Shares as published. No per-option vote count is published by Telegram, so none is shown.
Signed ОТПУСК Anastasia Mudraya
14 Jul 2022, 08:32 UTC≈1,060 views7 reactionsread 7 August 2026 #закусон
Рулетики из баклажанов с орехами
10 минут
Если до этого мы с вами делились парочкой рецептов из Узбекистана, то теперь я в Грузии, потому и рецепт — грузинский! И хочу поделиться моим самым любимым грузинским блюдом, которое я заказываю всегда и везде — рулетики из баклажанов 🤤 понадобится блендер
Что пригодится на такую тарелку:
✔️баклажаны небольшие 2 шт
✔️грецкий орех 100 гр (постарайтесь добыть не г…
🔥6👍1
Signed foodmaster
31 May 2022, 12:59 UTC≈1,370 views11 reactionsread 7 August 2026 Ну что, пора вылезать из кулинарной депрессии!
#обед #ужин #говядина
Гречневая лапша с говядиной и овощами
Меня накормила @MariaOdinokova, я не смогла не повторить, слишком кусна!
50-55 минут
Нам понадобится
✔️говяжья или телячья вырезка, ~600 гр
✔️гречневая лапша (есть во ВкусВилле) - на глаз
✔️соевый соус - тоже на 👁
✔️1 кабачок/цуккини
✔️1 морковь
✔️1 болгарский перец
✔️1 маленькая луковица
✔️соль/перец
✔️то…
🔥9👍2
Signed foodmaster
Showing the 12 most recent of 18 posts we hold for @khavcheek. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.
