Channel
@ivlevchef
On this record: Growth · Engagement · Reactions · Posts · Cite this entry
848subscribers
+0 since we began measuring on 7 August 2026
Risers and fallers across the register · movement among entries of Under 1,000.
| Telegram ID | -1002017837618 |
|---|---|
| Type | Channel |
| Username | @ivlevchef |
| Created | 23 October 2023 — measured — dated from the channel’s first post |
| First recorded | 7 August 2026 |
| Last confirmed live | 28 August 2026 |
| Measurements held | 5 |
| Confirmed unchanged | 1 time, most recently 28 August 2026 |
| On Telegram | t.me/ivlevchef |
| Measured (UTC) | Subscribers | Change |
|---|---|---|
| 28 Aug 2026, 12:03 | 848 | +1 |
| 21 Aug 2026, 17:24 | 847 | +2 |
| 15 Aug 2026, 15:14 | 845 | -3 |
| 7 Aug 2026, 12:03 | 848 | no change |
| 7 Aug 2026, 11:21 | 848 | first reading |
13 posts held, back to 23 October 2023 — the reader has not yet reached the start of this channel’s public history, so older posts may sit further back, unread. Read across 1 pageof Telegram’s post history, 20 posts per page.
Nothing published in the last 30 days. ERR and ER are rolling 30-day measures, so there is nothing to compute — we hold 13 posts for this entry, the most recent from 29 January 2026. An engagement rate over an empty window would be a number about nothing.
101 reactions across 12 posts, in 3 distinct kinds. The most used accounts for 49.5% of them.
| Reaction | Count | Share | Share, drawn |
|---|---|---|---|
| 👍 | 50 | 49.5% | |
| ❤ | 47 | 46.5% | |
| 🔥 | 4 | 3.96% |
No sentiment is inferred, and none should be read in. This table is ordered by count and by nothing else. Emoji do not carry stable meaning across languages or communities — 🙏 is thanks in one channel and mourning in another — so we publish which ones were pressed and how often, and pass no judgement on what an audience meant by them.
Precision. Telegram publishes reaction counts per emoji and short-forms each one — 4.34K, 1.2M — so any single kind at or above 1,000 reaches us at three significant figures, and only counts below 1,000 are exact. The shares above are ratios of those figures and carry the same error. This is also why the total here can differ slightly from a reaction total printed elsewhere on the page: both are sums of the same rounded parts, taken over samples with different edges.
Coverage. Reactions were read on 12 of the 13 sampled posts in this sample. Summed by Telegram’s own count on each post — not by adding up the per-emoji breakdown above — those same posts carry 101reactions in total: the kind of figure the paragraph above means by “a reaction total printed elsewhere on the page”.
Measured over the 13 most recent posts we hold, published 23 October 2023 to 29 January 2026, using the newest reading held for each. Telegram Stars are excluded: they are a payment, not a reaction, and they have their own section.
БЕФСТРОГАНОВ В НОВОМ СТИЛЕ Друзья, привет! Кто скажет, сколько вариаций моих рецептов бефстроганова уже было? Много! И вот еще одна! Простой, понятный и быстрый рецепт бефстроганова в новом стиле - по-деревенски! Ароматика и вкус — бомбические. Да и само блюдо однозначно для селфи — точно вам говорю. Айда к плите! Ингредиенты: говядина мягкая - 150 г тимьян свежий - 15 г масло растительное — 30 мл масло сливочное -…
👍6❤4🔥4
СЫРНЫЕ БЛИНЧИКИ Друзья, привет! Что бы такое интересное приготовить на завтрак? Если фантазия иссякла, включайте Ivlev Chef Channel! Нажористые сырные блинчики от Шефа всея Руси - не завтрак, а мечта! Айда к плите! Ингредиенты: кефир 3,2% - 200 мл яйцо — 2 шт. мука - 70 г сыр тертый - 70 г лук зеленый - 5 г соль, перец, сахар - по вкусу Приятного аппетита! И до новых вкусных встреч! https://vkvideo.ru/video-21204…
👍8❤2
МАКОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ Друзья, привет! Что будем готовить сегодня? Домашнее маковое печенье - как раз к семейному чаепитию! Погнали! Ингредиенты: тесто слоеное - 1 кг яйцо — 1 шт. мак - 150 г молоко - 200 мл сахар - 120 г масло сливочное — 60 г Приятного аппетита! Увидимся! https://vkvideo.ru/video-212048701_456240372 Самые свежие новости и жареные факты здесь, на @IVLEVCHEF 🔪
👍4❤3
ХРУСТЯЩИЕ КОЗЕТКИ С СОСИСКАМИ И СОУСОМ Друзья, привет! Встречайте — премьера блюда! Авторская закуска на скорую руку - хрустящие пикантные козетки с сосисками и сыром! Что такое «козетки»? Все подробности в этом выпуске. Погнали! Ингредиенты: яйцо— 5 шт. МОЛОКО - 250 мл масло сливочное - 60 г соль - по вкусу Приятного аппетита! И до новых вкусных встреч! https://vk.com/video-212048701_456240254 🔪Самые свежие нов…
❤3👍2
ФРИКАСЕ ИЗ КУРИЦЫ ОТ ШЕФА ИВЛЕВА Фрикасе из курицы это нежное филе, тушенное в сливках, с мускатным орехом. Классика французской кухни в авторском прочтении Шефа! В качестве гарнира идеально подойдет отварной рис. Погнали! Ингредиенты: масло сливочное – 60 г шампиньоны – 60 г куриное филе – 200 г лук репчатый – 30 г сливки 33% – 100 мл мускатный орех, соль, перец – по вкусу https://vk.com/video-212048701_456239791…
👍8❤2
Рассольник по-московски с рисом, шпинатом и куриными сердечками от Шефа Ивлева. Ингредиенты: бульон куриный – 2 л сердечки куриные – 300 г лук – 1 шт. морковь – 1 шт. масло подсолнечное – 120 мл масло сливочное – 100 гр огурцы бочковые соленые – 300 г рис – 80 г шпинат с/м – 120 г картофель – 100 г корень петрушки (по возможности) – 40 г лавровый лист, перец, соль – по вкусу https://vk.com/video-212048701_456239804…
👍13❤5
ХРУСТЯЩИЙ ТУНЕЦ С КУНЖУТНЫМ СОУСОМ ОТ ШЕФА ИВЛЕВА Блюдо, которым приятно удивить и друзей, и любимого человека. Звучит интересно, готовится просто! Ингредиенты: филе тунца – 150 г корень имбиря маринованный – 20 г шпинат – 80 г фило тесто – 200 г растительное масло – 300 мл соль, перец – по вкусу Соус кунжутный: сахар – 30 г кунжут белый – 15 г мицукан – 50 мл мирин – 200 мл чеснок – 15 г соус соевый – 60 мл http…
❤3
ВАТРУШКИ ОТ КОНСТАНТИНА ИВЛЕВА Классный рецепт ленивых ватрушек из слоеного теста. Как раз для тех, кто любит экспериментировать и не любит заморачиваться! Ингредиенты: тесто слоеное – 1 кг творог 9% – 500 г изюм белый – 50 г вишня вяленая – 50 г цедра лимона – по вкусу яйцо – 2 шт. сахарная пудра – 100 г масло сливочное – 60 г соль, сахар – по вкусу https://vk.com/video-212048701_456239779 🔪@IvlevChef – это все…
❤6
Свиная рулька на стиле от Константина Ивлева Друзья, привет! Сегодня я хочу вам продемонстрировать, как из брутальной свиной рульки сделать рульку «на стиле» - в виде запеканки. В ход пойдут картофель, хрустящий лук, сыр и даже пиво! Все подробности в видео! Ингредиенты: рулька готовая копченая - 1 шт. лук репчатый - 5 шт. масло растительное - 100 мл пиво - 300 мл сыр - 100 г пюре картофельное - 600 г лук хрустящий…
❤5👍2
Винегрет с килькой Друзья, привет! Продолжаю вас знакомить с рецептами советской кухни, но приготовленными на новый лад. Сегодня в выпуске - винегрет по ГОСТу с карпаччо из пряной кильки. Кстати, овощи для этого салата лучше не отваривать, а запекать. Все подробности — в видео! Погнали! Ингредиенты: свекла - 120 г картофель — 60 г морковь - 40 г огурец соленый бочковой - 40г горошек зеленый - 15 г килька пряного …
❤4
Греческий салат от шефа Ивлева Друзья, привет! Заправка, сыр и свежие овощи - формула греческого салата. Сколько бы вариаций этого блюда вы ни пробовали, предлагаю еще одну. Погнали! Ингредиенты: помидор — 1 шт. огурец — 1 шт. перец сладкий - 2 шт. лук красный - 1/2 шт. оливки — 8 шт. сыр фетакса - 120 г масло оливковое - 100 мл чеснок - 4 зуб. орегано сухой - 1/2 ч. л. перец розовый - по вкусу соль, перец — по вку…
👍7❤2
ОМЛЕТ ПО-СОВДЕПОВСКИ Сегодня мы приготовим настоящий омлет по-совдеповски - тот самый, пышный, нежный и с хрустящей корочкой, который подавали в советских столовых, детских садах и дома у бабушки. Этот рецепт — не просто еда, а кусочек ностальгии по временам, когда всё было проще, а еда — вкуснее и душевнее. Ингредиенты: яйцо— 5 шт. МОЛОКО - 250 мл масло сливочное - 60 г соль - по вкусу Приятного аппетита! И до нов…
❤8
Showing the 12 most recent of 13 posts we hold for @ivlevchef. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.
A live page changes as we take new readings, so a citation should name the measurement it is based on, not just the URL. The line below cites the subscriber count as measured 28 August 2026 — this entry's latest reading, not the date you are reading this.
“Ивлев ШЕФ” (@ivlevchef), 848 subscribers as measured 28 August 2026. Telegram Register, tgregister.com/channel/ivlevchef.
Full measurement history, CC BY 4.0. Every reading this register holds for this entry, not just the latest one, as a dated, downloadable record: CSV · JSON. Free to use with attribution to tgregister.com. Each file carries its own generation timestamp, which is the figure to cite for exactly when the data was retrieved.