5 Aug 2026, 16:42 UTC269 views30 reactionsread 6 August 2026 Video
🍯🫛Горошек для Алексея Михайловича. Царское угощение на вашей кухне!
Обычный колотый горох на Руси был повседневной и доступной едой для всех людей. А вот сочный зелёный горошек считался настоящей роскошью для царской элиты. Главным и самым преданным поклонником этого лакомства был царь Алексей Михайлович. В его подмосковной усадьбе Измайлово под гороховые плантации отводились огромные сады. Именно этим нежным блюдом…
❤10😍6❤🔥5🔥4👍3🤩2
5 Aug 2026, 05:40 UTC354 views9 reactionsread 6 August 2026 Posted without readable text
👌6❤2🤔1
4 Aug 2026, 10:27 UTC445 views29 reactionsread 6 August 2026 Я не специально😳 Честное слово!
Завтра и в воскресенье выйдут интересные рецепты — совершенно разные по вкусу, виду и способу приготовления, но имеющие один из главных общих ингредиентов — это сметана с калёной мукой😍😍😍
Не могу теперь обойтись без этого сочетания! Помню, раньше в блюдах сметана вечно шла хлопьями и комковалась. Вид оставлял желать лучшего.
А тут… Немного теплой воды, каленая на сковороде мука, и м…
❤🔥10❤8🔥4👀3🎉2👌2
2 Aug 2026, 06:37 UTC597 views41 reactionsread 6 August 2026 Photo
Не знаю как вы, друзья, а я очень соскучился по зиме. Это моё любимое время года.
Вообще, как переехал в загородный дом, я понял: не любить зиму нас заставляет городская серость, грязь и реагенты. Всё это очень давит. Но на природе всё совершенно иначе! Правильно говорят: «У природы нет плохой погоды».
И согласитесь, горячий борщ после крепкого мороза дарит совсем иные, незабываемые ощущения😌
А какие воспоминания …
💯20❤12🔥5🤩2☃1🎄1
1 Aug 2026, 06:01 UTC684 views47 reactionsread 6 August 2026 Photo
ДА ВЫ ЧО❤️🤗❤️🤗❤️🤗❤️🤗❤️🤗❤️🤗❤️
33000 просмотров за 12 часов и 9000 подписчиков
Вот это действительно доброе утро! Спасибо, дорогие Друзья! Это невероятно мотивирует и радует🔥🔥🔥 Обнимаю и приподнимаю всех!❤️🔥❤️🔥❤️🔥
🔔Смотрите ВСЕ РЕЦЕПТЫ
Исконный Вкус🌾
❤29❤🔥11🔥4🥰2😍1
31 Jul 2026, 18:00 UTC732 views42 reactionsread 6 August 2026 Video
🥞🥒🥩Припёк трактирный. От древней избы до московских трактиров
Блины с припёком появились на Руси ещё в IX–X веках. В крестьянских избах это блюдо было очень практичным, так как в начинку шло буквально всё, что оставалось на столе после большой трапезы — остатки рыбы, лесные грибы, зелёный лук и многое другое. Начинку просто заливали тестом на тяжёлой сковороде. Но к XIX веку в петербургских и московских трактирах эт…
❤🔥15🔥10❤6👍3🥰3🤗2😍2🐳1
29 Jul 2026, 05:38 UTC699 views29 reactionsread 6 August 2026 Video
ХРЕН-ХРЕН
Друзья. Завтра новый рецепт на канале вот с этим чудом. Чем-то напомнил всем известный соус тар-тар, только это наш родной хрен-хрен😄
Идеально подходит ко всему мясному, к крыльям особенно👌🏻
Итак, рецепт:
• Сметана 20% (5 ст. ложек)
• Хрен перетертый (3 чайные ложки). Можете купить готовый. Продается рядом с горчицей.
• Мёд жидкий (1 ст. ложка)
• Сок лимона (1 ч. ложка)
• Соль (пол ч. ложки)
• Свежий ук…
🔥11❤8😍5👍2✍1🌚1🐳1
27 Jul 2026, 17:21 UTC697 views27 reactionsread 6 August 2026 Video
🍖 Редисовы рёбра: готовим печной подвар с редисом и свиными ребрышками.
Печной подвар — это старинная кулинарная технология, при которой продукты томятся в глубокой посуде, одновременно запекаясь сверху и медленно подвариваясь в собственном соку снизу. Исторически для этого блюда использовали сочную осеннюю редьку. Однако её сезон наступает только в сентябре, поэтому сегодня мы возьмем её младшего брата — сочный ре…
❤🔥10❤8👍3🤩2😍2🌚1🐳1
26 Jul 2026, 10:45 UTC666 views31 reactionsread 6 August 2026 Video
🔥😱😳О Боги…
Это оказалось настолько вкусно, что от моих сомнений насчет редиса не осталось и следа! Редьки на рынке и в магазинах не нашлось — её сезон наступит только в сентябре. Поэтому я решил использовать редис — младшего брата редьки, которую когда-то завез из Голландии Петр I.
Вкус запеченного блюда превзошел все ожидания. Мне ни капли не стыдно за отступление от оригинального рецепта. Это определенно того ст…
❤🔥11🔥9❤7🥰2🐳1👍1
25 Jul 2026, 12:55 UTC642 views40 reactionsread 6 August 2026 Photo
Друзья! Кулинарно-исторический проект Исконный Вкус растет, и я чувствую, что пришло время двигаться дальше.
Еженедельно я делюсь с вами эстетикой и секретами забытой русской кухни. Мы вместе воссоздаем историю, и я вижу, как сильно откликается этот формат у вас, друзья. Видео-рецепты стабильно набирают десятки тысяч просмотров, а планка удержания постоянно растет, как и общий интерес к проекту.
Я хочу начать работ…
🔥16❤9👍7🍓2💯2🐳1💅1🫡1
23 Jul 2026, 22:00 UTC660 views32 reactionsread 6 August 2026 Photo
Кстати, я всю жизнь думал, что слово «Борщ» происходит от «Бордовые Щи»🤔
Век живи - век учись.
🔔Смотрите ВСЕ РЕЦЕПТЫ
Исконный Вкус
🔥14😁10❤5🤔2🐳1
Showing the 11 most recent of 11 posts we hold for @iskonvkus. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.