2 Sept 2022, 20:24 UTC≈1,210 viewsread 6 August 2026 Photo
#کرم_نارگیل 🥥
شیر:۲پیمانه
شکر:۱/۲پیمانه
پور ژلاتین۱ق غ
پودر نارگیل:۲ق غ
نشاسته ذرت:۲ق غ
خامه:۲ق غ
🔸شیر و شکر و نشاسته ذرت رو مخلوط کنید و روی حرارت ملایم هم بزنید تا غلیظ شه. بعد پودر ژلاتین رو که به روش بن ماری حل کردید رو با پودر نارگیل و خامه به مخلوط اضافه کنید و از روی حرارت بردارید. توی ظرف سرو بریزید و بزارید توی یخچال تا ببنده.رمضانی مدرس
@httpstmejoinchatnfCiZLZLh5
Signed ((_,»*¯*« ŋaⓨeЯe »*¯*«,_))
31 Aug 2022, 07:21 UTC970 viewsread 6 August 2026 Photo
#اسلایس خرماآجیلی
ابتدا خرما ها را شسته و پوست و هسته انها را جدا میکنیم.
سپس انهارا داخل تابه ریخته و با مقدار کمی کره تفت میدهیم تا نرم و یکدست شوند و دارچین میزنیم تا خوشعطر بشن.بعد یک مقدار پتی بور را میکس کرده و اضافه میکنیم و مواد را مخلوط میکنیم.
کف ظرف مورد نظر سلفون یا نایلون فریزر میگذاریم و مواد خرمایی را کاملا پهن و صاف میکنیم سپس مغزیجات رو روی اون فیکس میکنیم.
بمدت نیم تا یک ساعت داخل فریزر گذاشته و بر…
Signed ((_,»*¯*« ŋaⓨeЯe »*¯*«,_))
31 Aug 2022, 07:13 UTC810 viewsread 6 August 2026 Photo
#ماقوت_زعفرانی
نشاسته 4 ق غ سر پر
آب سرد 4 لیوان
گلاب نصف لیوان
شکر یک لیوان
خلال پسته و بادام
زعفران دم کرده به مقدار لازم
آب سرد و نشاسته و شکر رو داخل قابلمه ریخته و روی حرارت ملایم قرار میدیم و مرتب هم میزنیم تا قوام بیاد. بعد گلاب و زعفران و خلال پسته و بادام رو اضافه میکنیم.
بعد از اینکه چند تا قل زد از روی حرارت برمیداریم.
میتونید به جای آب از شیر استفاده کنید ولی دیگه ظاهر شفافی نخواهید داشت.رمضانی مدرس
@h…
Signed ((_,»*¯*« ŋaⓨeЯe »*¯*«,_))
30 Aug 2022, 12:00 UTC790 viewsread 6 August 2026 Photo
#دسر_ملکه
#دسر_خوشمزه_آسان
مواد لازم :
یه بسته کارامل
۴ لیوان شیر
نصف پاکت خامه صبحانه
یه بسته بسکویت پیتی بور
شکر ۱ استکان
۴ لیوان شیر را با یک بسته کارامل و یک استکان شکر و یک بسته بسکویت پتی بور با هم مخلوط کرده و روی گاز میزاریم تا غلیظ بشه بعد زیرش رو خاموش میکنیم و نصف پاکت خامه(خامه صبحانه) رو اضافه میکنیم و میزاریم کمی خنک بشه بعد با دستگاه میکس میکنیم و توی ظرف میریزیم و داخل یخچال میزاریم و بعد از سرد شد…
Signed ((_,»*¯*« ŋaⓨeЯe »*¯*«,_))
29 Aug 2022, 12:10 UTC730 viewsread 6 August 2026 🥕#دسر_هویج_وبسڪوییت
#جزریه
📝مواد لازم:
500گرم هویج پاک شده
نصف لیوان آب
2/3 لیوان شڪر
1 ق غ عسل
نصف ق چ زعفران ساییده
1ق چ هل ساییده
1استڪان گردوے ریزشده
اندازه لازم پودر نارگیل
2ق غ نشاسته ذرت
بسڪوییت پتے بور اندازه لازم
👇طرز تهیه:
هویجها را شسته و پوست بڪنید وحلقه اے خرد ڪنید.
بعد در یک قابلمه تفلون ریخته و 1استڪان آب را روے هویجها بریزید و بپزید .هویجهارا در غذاساز بریزید و پوره ڪنید و دوباره در قابلمه بر…
Signed ((_,»*¯*« ŋaⓨeЯe »*¯*«,_))
17 Aug 2022, 17:49 UTC753 viewsread 6 August 2026 Photo
#دسر شكلاتي فانتزي ،،
،
سيصد گرم شكلات نوتلا را با يك ليوان خامه صبحانه مخلوط كنيد ،چهار قاشق غذاخوري شير بهش اضافه كرده و خوب مخلوط كنيد ،بدلخواه نصف ليوان فندق خرد كرده و گردو خرد كرده بريزيد و هم بزنيد ،اطراف قالب كمربندي شكلات هاي لينت كنار هم صف دهيد يا هر شكلات ديگه اي،،ته قالب بيسكويت خيس خرده درون شير رينبو بچينيد ،،دو سه رديف بيسكويت بذاريد و روي بيسكويت نصف شكلات فندق ،و ادامه دهيد تا اخر ،و لايه اخر برا…
Signed ((_,»*¯*« ŋaⓨeЯe »*¯*«,_))
14 Aug 2022, 10:00 UTC683 viewsread 6 August 2026 Photo
#ویژه_شب_یلدا
مایع ژله را طبق دستور تهیه ژله آماده کنید و به داخل پوست پرتقال یا لیمو خالی شده بریزید.پوست پرتقال را داخل یخچال قرار دهید تا خوب ژله خود را بگیرد .بعد از سفت شدن ژله برش بزنید.رمضانی
@httpstmejoinchatnfCiZLZLh5
Signed ((_,»*¯*« ŋaⓨeЯe »*¯*«,_))
17 Jul 2022, 08:55 UTC799 viewsread 6 August 2026 Photo
#موس_هلو 🍹 😋
▫️پوره هلو یک پیمانه
▫️خامه قنادی زده شده یک پیمانه
▫️آب سرد یک چهارم پیمانه
▫️پودر ژلاتین یک قاشق غذاخوری
▫️آب لیموی تازه یک قاشق غذاخوری
▫️خامه صبحانه یک سوم پیمانه
▫️پودر قند دو قاشق غذاخوری
🔸پودرژلاتین رو با آب سرد مخلوط میکنیم و روی حرارت غیر مستقیم میزاریم تا ژلاتین آب شه،۲ یا ۳تا هلوی زعفرونی رو رو خُرد میکنیم و بعدش با میکسر پوره میکنیم،با آبلیمو و پودرقند مخلوط میکنیم،تو مرحله بعد خامه قنادی ز…
Signed ((_,»*¯*« ŋaⓨeЯe »*¯*«,_))
12 Jul 2022, 04:48 UTC710 viewsread 6 August 2026 Photo
#دمنوش_دارچین_و_عناب
مواد لازم
2 /1 قس عرق دارچين
1پيمانه عرق عناب
4 عدد عناب تازه
2 /1 قس عرق زنجبيل
2 /1 قس گلاب
4 تكه يخ
2 قس شكر به مقدارلازم آب
چند عدد عناب و چوب دارچين (براي تزئين)
طرز تهیه
چهار عدد عناب را شسته، پوست و هستههاي آنها را جدا كنيد. عرقيات شامل عرق دارچين، عرق عناب، عرق زنجبيل و گلاب را داخل مخلوط كن بريزيد و با شكر، يخ و عنابها خوب مخلوط كنيد.
اگر مقدار عرقيات براي رقيق شدن…
Signed ((_,»*¯*« ŋaⓨeЯe »*¯*«,_))
12 Jul 2022, 04:41 UTC578 viewsread 6 August 2026 Photo
#دسر_آرروت
یه دسر مخصوص از خطه جنوب دسر_کاسترد خودمونه فقط بهش گلاب اضافه میکنن طعمش عالی میکنه
پودر کاستر : 4 قاشق غذاخوری
شیر سرد : 2 لیوان
شکر : 8 قاشق غذاخوری
گلاب : 2 قاشق غذاخوری
پودر را با شیر سرد خوب مخلوط کرده و روی شعله ملایم قرار می دهیم مرتب مخلوط را هم می زنیم تا به شکل فرنی در بیاید سپس شکر را اضافه کرده و هم می زنیم تا شکر کاملا حل شود در انتها گلاب را اضافه کرده و از روی شعله برداشته و در ظرف مخصوص…
Signed ((_,»*¯*« ŋaⓨeЯe »*¯*«,_))
12 Jul 2022, 04:38 UTC544 viewsread 6 August 2026 Photo
نحوه قالب زدن .قالب را داغ کنید و روی بیستون ارام به اندازه چندثانیه فشار دهید دقت کنید به عمق بافت کیک اسیب نزنه فقط سطح روی بیستون.با هر قالبی میتونید بزنید (نان پنجره ای)
@httpstmejoinchatnfCiZLZLh5
Signed ((_,»*¯*« ŋaⓨeЯe »*¯*«,_))
12 Jul 2022, 04:36 UTC516 viewsread 6 August 2026 Photo
@httpstmejoinchatnfCiZLZLh5
Signed ((_,»*¯*« ŋaⓨeЯe »*¯*«,_))
Showing the 12 most recent of 20 posts we hold for @httpstmejoinchatnfCiZLZLh5. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.