7 Aug 2026, 13:17 UTC274 views5 reactionsread 7 August 2026 Photo
ЮЖНЫЙ ФОРУМ ПИВОВАРОВ 2026 — ГЛАВНОЕ СОБЫТИЕ ОТРАСЛИ УЖЕ БЛИЗКО!
Друзья, отмечайте в календаре! Компании «Грейнрус» и «Гросбахер» приглашают вас на Южный форум пивоваров, который пройдёт 22–24 сентября 2026 года в Краснодаре, в конференц-зале отеля Red Point.
План такой: сначала — мощная деловая программа, а в финале — то, чего нет больше нигде.
Что вас ждет:
22–23 сентября — деловая программа Два дня выступлен…
🔥3👍1👏1
6 Aug 2026, 14:38 UTC491 views22 reactionsread 7 August 2026 Photo
Нам 29 лет! Компания Грейнрус отмечает День Рождения!
Почти три десятилетия мы работаем для того, чтобы вы могли создавать свои лучшие напитки. Каждая ваша успешная варка — это наша главная награда! Мы искренне рады работать для вас, развиваться и быть надежным партнером на вашем пивоваренном пути.
В свой праздник мы решили, что дарить подарки будем мы!
Дополнительная скидка до 10% на ваши заказы с 6 по 12 августа…
👍15❤5🥰2
4 Aug 2026, 15:51 UTC639 views30 reactionsread 7 August 2026 Photo
Шпаргалка пивовара: сухое охмеление
Как получить тот самый хмелевой аромат цитрусов, хвои или тропических фруктов, не добавляя пиву лишней горечи?
Процесс кажется простым, но в нем есть множество нюансов: от выбора температуры до риска окисления. Чтобы ваши IPA, NEIPA и APA всегда получались идеальными, мы подготовили удобную шпаргалку!
Сохраняйте, чтобы всегда была под рукой!
👍24❤3🔥3
2 Aug 2026, 09:44 UTC957 views13 reactionsread 7 August 2026 Добрый день, дорогие друзья!
Сегодня в выпуске рубрика «Реакция на видео»! Сергей Матвеев оценит варку американского домашнего пивовара, который решил приготовить традиционный Английский Портер.
Американский подход против британской классики — кто победит? Мы детально разберем его рецепт, выбор солода и хмеля, прокомментируем этапы затирания и брожения. Вы узнаете, какие ошибки он допустил, какие крутые фишки можно…
❤6👍4🔥3
30 Jul 2026, 14:47 UTC≈1,100 views21 reactionsread 7 August 2026 Photo
Мы на Динском пивоваренном заводе в Краснодаре!
Делаем совместную варку мексиканского лагера к Южному форуму!
Вместе с видео сделаем рецепт на 100 литров, чтобы вы могли повторить его дома!
👍16🔥3👏2
26 Jul 2026, 12:17 UTC≈1,500 views28 reactionsread 7 August 2026 Добрый день, дорогие друзья!
India Pale Ale (IPA) — один из самых популярных и обсуждаемых стилей в домашнем пивоварении. Как добиться того самого цитрусово-хвойного аромата? Как сделать горечь приятной, а не "аптечной"?
В этом видео мы собрали базовый гайд по варке классического IPA дома. Мы рассказываем всё, чтобы ваша следующая варка точно попала в стиль!
Что мы разобрали в этом видео:
— Затирание и база: Какой…
👍21❤4🔥3
25 Jul 2026, 16:31 UTC≈1,190 views15 reactionsread 7 August 2026 Video
Что такое праймер и как карбонизировать пиво дома с его помощью?
👍7❤4🔥3😁1
23 Jul 2026, 14:57 UTC≈1,250 views23 reactionsread 7 August 2026 Photo
Подготовили для вас новый рецепт — классический APA!
Светлый охмелённый эль: 6.1%, 41 IBU, баланс солода и яркий аромат.
Как обычно, подробный рецепт на 100 литров в карточках!
👍13❤6🔥4
21 Jul 2026, 16:46 UTC≈1,240 views12 reactionsread 7 August 2026 Photo
Время пополнять запасы! Большие скидки в нашем интернет-магазине!
Прямо сейчас на нашем сайте действуют скидки на товары для пивоварения! Идеальный момент, чтобы закупиться впрок и поэкспериментировать с новыми рецептами.
Что мы приготовили:
Солод — скидки до -20%
Европейский и американский хмель урожая 2023\24 — скидки до -62%!
Скидки на ингредиенты для пива летом — вдвойне приятно!
Ищите на malt.ru
👍5❤4🔥3
19 Jul 2026, 11:45 UTC≈1,330 views15 reactionsread 7 August 2026 Добрый день, дорогие друзья!
Вы спрашивали — мы отвечаем! В этом видео мы собрали самые интересные вопросы от наших подписчиков о домашнем пивоварении.
Разбираем, как карбонизировать безалкогольное пиво, стоит ли бояться автолиза в пластиковом ферментере, и опасны ли незначительные скачки температуры в холодильнике. Также обсудим дефекты пива: откуда берется ацетальдегид в лагере, ответим на вопросы о пастеризации …
👍13👏1🔥1
17 Jul 2026, 16:34 UTC≈1,210 views20 reactionsread 7 August 2026 Video
Дефекты в пиве: мокрый картон и окисление. Почему появляется и как избежать?
🔥11👍8❤1
14 Jul 2026, 14:58 UTC≈1,490 views14 reactionsread 7 August 2026 Photo
Пюре, сок или свежие ягоды? Как добавить фрукты в пиво и не получить «компот»?
Сезон фруктов и ягод уже начался, а значит настало время для экспериментов с фрут-бирами и саурами!
Секрет вкусного фрутбира кроется в двух вещах: что вы добавляете и когда вы это делаете.
1. Свежие ягоды и фрукты.
Главный враг пивовара живет на кожуре свежих ягод — это дикие дрожжи и бактерии. Добавите их в ферментер прямо с грядки — …
👍9🔥3❤2
Showing the 12 most recent of 13 posts we hold for @grainrus_malt. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.