20 Aug 2026, 14:14 UTC400 views11 reactionsread 22 August 2026 Video
Кабачковые вафли
Отличная идея, если кабачков в сезон много: приготовьте сразу побольше, заморозьте, а потом просто разогревайте в тостере, чтобы получать хрустящий и ароматный завтрак или перекус за несколько минут.
Ингредиенты (на 6 вафель):
Кабачок — 1 шт. (около 350 г в натертом виде)
Соль — ½ ч. л.
Яйца — 2 шт.
Сыр — 50 г
Сушеный базилик — ½ ч. л.
Сушеный чеснок — ½ ч. л.
Сметана или греческий йогурт — 2 ст. л…
❤9👍1🔥1
18 Aug 2026, 09:25 UTC593 views7 reactionsread 22 August 2026 Video
Кофе с арбузом — главный хит августа
Казалось бы, кофе и арбуз — сочетание из тех, что сложно представить вместе. Но именно такой напиток этим летом стал настоящим хитом.
Секрет прост: замороженный арбуз натирают на крупной тёрке прямо в стакан со льдом, добавляют тоник, а сверху аккуратно вливают эспрессо. В итоге получается сладкий, прохладный напиток с лёгкой горчинкой и ярким кофейным ароматом.
Идеальный вариа…
🔥4❤1👍1🤔1
16 Aug 2026, 15:41 UTC799 views14 reactionsread 22 August 2026 Video
Лепёшка роти с тунцом и творожным сыром
Быстрый, сытный и белковый завтрак, который можно приготовить буквально за несколько минут. Хрустящая лепёшка, нежная начинка и свежие овощи — отличное начало дня!
Ингредиенты: Лепёшка роти — 1 шт. Тунец в собственном соку Огурец Яйцо Лук Творожный сыр
Лепёшку обжарьте на сухой сковороде с двух сторон до румяной корочки. Огурец и лук нарежьте небольшими кубиками, яйцо отвари…
❤7🔥4👍3
14 Aug 2026, 13:39 UTC879 views12 reactionsread 22 August 2026 Photo
Медовый Спас — повод вспомнить о труде российских пчеловодов
Сегодня отмечается Медовый Спас — праздник, который традиционно связан с одним из главных продуктов российского пчеловодства. За каждой банкой мёда стоит большой труд пасечников и целой отрасли, которая развивается в разных регионах страны.
По данным Минсельхоза России, наша страна входит в десятку крупнейших производителей мёда в мире. Среди ведущих реги…
❤10👍1🔥1
12 Aug 2026, 14:13 UTC999 views17 reactionsread 22 August 2026 Video
Взбитый творог с карамелизированными персиками
Нежный воздушный творог с сочными карамелизированными персиками, медом и хрустящими фисташками. Легкий десерт или вариант для красивого завтрака — готовится быстро, а выглядит как блюдо из хорошего кафе.
Ингредиенты:
Персики или нектарины — 3–4 шт.
Сливочное масло — для жарки
Мед — 4 ст. л.
Хлопья чили — щепотка, по желанию
Молотый черный перец — по вкусу
Зерненый твор…
👍7🔥6😍4
7 Aug 2026, 14:10 UTC≈1,170 views13 reactionsread 22 August 2026 Photo
Как сделать так, чтобы разделочная доска не скользила по столу?
Если во время нарезки доска постоянно двигается, не обязательно покупать специальный коврик. Есть простой способ решить проблему за несколько секунд. Просто положите под разделочную доску влажное кухонное полотенце или салфетку. Ткань создаст дополнительное сцепление со столом, и доска будет надежно держаться на месте.
Особенно полезно, когда нужно мно…
👍10❤2🔥1
5 Aug 2026, 14:30 UTC≈1,200 views12 reactionsread 22 August 2026 Photo
Знали ли вы?
Замороженные овощи иногда оказываются полезнее свежих ☝🏻
Звучит неожиданно, но во многих случаях это действительно так. Большинство овощей для заморозки собирают в момент полной зрелости и замораживают всего через несколько часов после сбора. Благодаря этому в них сохраняется большая часть витаминов и полезных веществ.
А вот свежие овощи из магазина могут провести несколько дней, а иногда и недель в д…
👍8🔥3❤1
3 Aug 2026, 15:04 UTC≈1,360 views20 reactionsread 22 August 2026 Video
Курица с картофелем в духовке
Сытный ужин, который готовится в одной форме. Нежное мясо, мягкий картофель, сочные овощи и аппетитная сырная корочка — идеальное блюдо для всей семьи.
Ингредиенты:
Куриное филе — 2 шт. (или бедра без кости/индейка)
Картофель — 3 шт.
Лук — 1 шт.
Помидоры
Шампиньоны — по желанию
Сыр
Для соуса:
Сметана — 100 г
Зернистая горчица — 3 ч. л.
Специи:
Приправа для курицы
Паприка
Приготовлен…
🔥9❤6👍5
1 Aug 2026, 14:09 UTC≈1,220 views19 reactionsread 22 August 2026 Video
Заготовка для шакшуки на всю неделю
Потратьте всего час в выходной, и вкусный горячий завтрак будет готовиться всего за 5 минут каждое утро. После заморозки основа не теряет вкус, поэтому такой способ точно стоит попробовать!
Ингредиенты (на 5–7 порций): Лук — 2 шт. Болгарский перец — 3 крупных шт. Помидоры — 500 г Перетертые томаты — 200–300 г (по желанию) Чеснок — 1–2 зубчика (по желанию) Соль и любимые специи — …
❤13👍5🔥1
30 Jul 2026, 16:42 UTC≈1,240 views18 reactionsread 22 August 2026 Video
Стейки из кабачков с куриным фаршем
Необычный способ приготовить кабачки — с сочной мясной начинкой, томатно-сметанным соусом и аппетитной сырной корочкой. Получается сытно, вкусно и совсем несложно!
Ингредиенты: Кабачки — 2 шт. Куриный фарш — 400 г Сметана Томатная паста — 3 ст. л. Помидоры Тертый сыр Соль, перец и любимые специи — по вкусу
Кабачки вымойте, обсушите и нарежьте толстыми шайбами. Аккуратно вырежьте…
👍15❤2🔥1
28 Jul 2026, 12:52 UTC≈1,330 views12 reactionsread 22 August 2026 Video
Хот-доги с сырной кукурузой
Сочные сосиски, нежный сырный соус с кукурузой и хрустящая булочка — такой хот-дог точно станет главным хитом домашней вечеринки!
Ингредиенты (на 8 порций):
Булочки для хот-догов — 8 шт.
Сосиски — 8 шт.
Для сырной кукурузы:
Консервированная кукуруза — 1 банка
Тертый сыр — 200 г
Плавленый сыр чеддер — 4–6 ломтиков
Сливки 33% — 100 мл
Для соуса:
Красный или репчатый лук — 1 шт.
Маринован…
❤6👍4👌1🔥1
26 Jul 2026, 11:12 UTC≈1,350 views15 reactionsread 22 August 2026 Video
Карамельный рулет без выпечки
Нежный сливочный крем, клубника, банан и насыщенный карамельный вкус — этот десерт не зря стал вирусным. Готовится без духовки, а выглядит очень эффектно.
Ингредиенты: Карамельные конфеты — 600 г Сливочное масло — 200 г Печенье Oreo — 300 г Молоко — 70 мл Сливки — 250 мл Сахарная пудра — 40 г Клубника — 200 г Банан — 1 шт.
Положите сливочное масло в упаковку с карамельными конфетами и…
❤6👍5👎2👀1🔥1
Showing the 12 most recent of 21 posts we hold for @fresh_shef. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.