📍Соусы из клюквы к запечённой домашней утке: 1. Классический клюквенный соус ✔️Ингредиенты: клюква — 200–250 г вода — 100 мл сахар — 2–3 ст. л. соль — щепотка апельсиновая цедра — ½ ч. л. (по желанию) чёрный перец — по вкусу ✔️Приготовление: Клюкву высыпать в небольшую кастрюлю, добавить воду и сахар. Поставить на небольшой огонь и варить около 7–10 минут, пока ягоды начнут лопаться. Затем добавить щепотку соли, н…

Channel
Лёгкая Кухня| Конструктор рецептов
@family_cheff
On this record: Growth · Engagement · What this channel posts · Reactions · Posts · Cite this entry
55subscribers
-8 since we began measuring on 7 August 2026
Risers and fallers across the register · movement among entries of Under 1,000.
Register entry
| Telegram ID | -1002556160033 |
|---|---|
| Type | Channel |
| Username | @family_cheff |
| Created | Between 1 March 2025 and 1 July 2025 — estimated from Telegram’s id allocation, not measured. How this range is calculated. |
| First recorded | 10 August 2026 |
| Last confirmed live | 9 September 2026 |
| Measurements held | 4 |
| Confirmed unchanged | 2 times, most recently 9 September 2026 |
| On Telegram | t.me/family_cheff |
Growth
| Measured (UTC) | Subscribers | Change |
|---|---|---|
| 31 Aug 2026, 12:34 | 55 | -3 |
| 16 Aug 2026, 03:05 | 58 | -5 |
| 10 Aug 2026, 03:31 | 63 | no change |
| 7 Aug 2026, 16:24 | 63 | first reading |
Engagement
20 posts held, back to 1 July 2025 — the reader has not yet reached the start of this channel’s public history, so older posts may sit further back, unread. Read across 1 page of Telegram’s post history, 20 posts per page.
Nothing published in the last 30 days. ERR and ER are rolling 30-day measures, so there is nothing to compute — we hold 20 posts for this entry, the most recent from 13 March 2026. An engagement rate over an empty window would be a number about nothing.
What this channel posts
- Video runtime
- 2m 43s
- Average length
- 18s
Measured directly from 9 videos with a duration reading, out of the posts we hold for this channel — not this channel’s whole posting history, only the sample this register has actually read. An exact reading to the second, taken from the post itself rather than from Telegram’s own rounded chrome, so it carries no ≈ mark.
Reaction mix
41 reactions across 17 posts, in 6 distinct kinds. The most used accounts for 39.0% of them.
| Reaction | Count | Share | Share, drawn |
|---|---|---|---|
| ❤ | 16 | 39.0% | |
| 👍 | 11 | 26.8% | |
| 🔥 | 6 | 14.6% | |
| 👏 | 5 | 12.2% | |
| 👌 | 2 | 4.88% | |
| 💯 | 1 | 2.44% |
No sentiment is inferred, and none should be read in. This table is ordered by count and by nothing else. Emoji do not carry stable meaning across languages or communities — 🙏 is thanks in one channel and mourning in another — so we publish which ones were pressed and how often, and pass no judgement on what an audience meant by them.
Precision. Telegram publishes reaction counts per emoji and short-forms each one — 4.34K, 1.2M — so any single kind at or above 1,000 reaches us at three significant figures, and only counts below 1,000 are exact. The shares above are ratios of those figures and carry the same error. This is also why the total here can differ slightly from a reaction total printed elsewhere on the page: both are sums of the same rounded parts, taken over samples with different edges.
Coverage. Reactions were read on 17 of the 20 sampled posts in this sample. Summed by Telegram’s own count on each post — not by adding up the per-emoji breakdown above — those same posts carry 41 reactions in total: the kind of figure the paragraph above means by “a reaction total printed elsewhere on the page”.
Measured over the 20 most recent posts we hold, published 1 July 2025 to 13 March 2026, using the newest reading held for each. Telegram Stars are excluded: they are a payment, not a reaction, and they have their own section.
Recent posts
Sticker, posted without a caption
Тортик как в детстве из 4 ингредиентов Этот простой и такой родной тортик вернёт вас в детство! Всего четыре доступных ингредиента, минимум усилий — и перед вами нежное лакомство с любимыми вкусами. Мягкое печенье, воздушный крем из сгущёнки и сладкие бананы — ностальгия в каждом кусочке! Нам понадобится: - Варёная сгущёнка — 300 г - Сметана (15-20%) — 700 г - Печенье (например, "Юбилейное") — 250 г - Бананы — 2 шт…
👍1
🥗Салат из помидоров с тунцом Калорийность на 100г - 55ккал Состав консервы тунец в собственном соку 1 баночка 3 помидора 1 сладкая салатная луковица кукуруза консервированная 1 небольшая баночка сметана 10% 3 ст.л. Приготовление 1. Лук порезать полукольцами 2. Помидоры поразеть средними кусочками (не очень мелко) 3. С тунца слить жидкость, размять прямо в банке вилкой 4. С кукурузы слить жидкость 5. Смешать поми…
👍1
🍏Яблочный кекс в микроволновке за 5 минут КБЖУ на 100 гр: 154.2/5.1/3.5/29.9 ⠀ Ингредиенты: 100 гр яблока 50 гр моркови 40 гр овсяных хлопьев 1 яйцо 2 ч/л рисовой муки 1/3 ч/л разрыхлитель корица. ⠀ Приготовление: Яблоко, морковь и хлопья измельчить в блендере, соединить со всеми ингредиентами и отправить в микроволновку на 5 минут. Украсить мягким творожком, орешками Приятного аппетита! 😋
👍1
Мягкий, влажный и невероятно ароматный — этот пирог буквально тает во рту! Никакой возни с дрожжами, всего пару движений — и у вас на столе домашняя выпечка, которую невозможно не полюбить. Обязательно испеките — соседи точно не зря в восторге! НЕЖНЕЙШИЙ ПИРОГ «4 СТАКАНА» ИНГРЕДИЕНТЫ (стакан — 250 мл): ✅ кефир — 1 стакан ✅ сахар — 1 стакан ✅ манная крупа — 1 стакан ✅ молоко — 1 стакан ✅ яйца — 2 шт ✅ сливочное масл…
👍1
🍢 Куриные шашлычки в духовке Идеальный ужин без суеты — готовится за 30 минут! Сохраняй рецепт, готовь с удовольствием ✨ Ингредиенты: 🍗 Куриное филе — 600 г 🍄 Шампиньоны — 250 г 🍅 Помидоры черри — 250 г 🥣 Майонез — для маринада грибов 🧂 Соль, специи (копчёная паприка, сухой чеснок, перец) 🛢 Масло растительное или оливковое — для маринада мяса На гарнир: 🥔 Запечённый картофель 🥗 Овощной салат 👉 Лёгкая Кухня
❤2
🍝✨ Ракушки с фаршем ✨🍝 Быстро, вкусно и ооочень сытно 🤤 🛒 Ингредиенты: 🥩 300 г говяжьего фарша 🧅 1 лук 🧄 2 зубчика чеснока 🧂 Специи: чёрный перец, паприка, соль 🍝 Макароны-ракушки (конкильони) 🧀 Сыр Для соуса: 🥄 2 ст. л. сметаны 🥄 1 ст. л. томатной пасты 🥛 Полстакана воды 🔥 Приготовление: 1️⃣ Фарш смешиваем с натёртым луком, чесноком и специями. 2️⃣ Ракушки отвариваем до полуготовности. 3️⃣ Наполняем макароны фа…
❤2
🥔 КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА 🧀 Идеальный вариант для обеда или ужина ❤️ Нам понадобится: 🥔 Картофель — 6 шт. 🍅 Помидоры 🌿 Зелень (петрушка, зелёный лук) 🥚 Яйцо — 2 шт. 🥛 Сметана — 200 г 🧀 Тёртый сыр — 150 г 🧂 Соль и специи по вкусу Приготовление: 1️⃣ Картофель очистить, отварить до мягкости 🥔👌 2️⃣ Выложить в форму, размять и сделать основу с бортиками стаканом 🥤 3️⃣ Посолить, приправить, добавить масла для сочности ✨ 4…
❤1👍1
Блинчики не рвутся... Лайфхак. Научила всех своих знакомых Много лет я искала универсальный идеальный рецепт для блинчиков. Сегодня поделюсь Лайфхаком, как сделать так чтобы.: блинчики не рвались , всегда выпекаются тонкими и кружевными. Погнали! 😁 Основа в рецепте может быть любой: молоко, вода, кефир, сыворотка, пахта. Ингредиенты, которые всегда кладём: Яйца, сахар, соль, постное масло, соду на кончике ножа. …
❤3
https://t.me/family_cheff
Рецепт. 🥃 Квас на ржаной закваске. Освежающий, резкий, хоть так пей, хоть в окрошку добавляй. Вкусно! Ингредиенты: 3л вода некипяченая, 3 ст л активной ржаной закваске 2 ст ложки солода ржаного ферментированного 3 ст л сахара 15 шт изюминок, не моем! Как приготовить: Всё соединяем в банке, хорошо перемешиваем, чтобы закваска разошлась и сахар. Накрываем и завязываем горлышко бутыля марлей. Наблюдаем процесс б…
🔥2
Showing the 12 most recent of 20 posts we hold for @family_cheff. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.
Cite this entry
A live page changes as we take new readings, so a citation should name the measurement it is based on, not just the URL. The line below cites the subscriber count as measured 31 August 2026 — this entry's latest reading, not the date you are reading this.
“Лёгкая Кухня| Конструктор рецептов” (@family_cheff), 55 subscribers as measured 31 August 2026. Telegram Register, tgregister.com/channel/family_cheff.
Full measurement history, CC BY 4.0. Every reading this register holds for this entry, not just the latest one, as a dated, downloadable record: CSV · JSON. Free to use with attribution to tgregister.com. Each file carries its own generation timestamp, which is the figure to cite for exactly when the data was retrieved.