5 Aug 2026, 14:15 UTC218 views20 reactionsread 8 August 2026 Photo
Еще немного потерпите, очень уж хлебная тема получилась...
В середине XIX века в Японию прибыла эскадра коммодора Перри. И японцы бросились перенимать всё, что делало западные армии эффективнее: даже армейские галеты.
Так родился канпан (не путать с канбаном) — японский вариант хлеба длительного хранения.
Изначально разработали MVP-рецепт, но первые тесты показали: то что американцу хорошо, японцу – смерть.
Галет…
❤7🔥3custom 53933241659839049193😁2😱2💔1🗿1custom 54205014820824230821
Signed Илья Баженов
4 Aug 2026, 05:06 UTC356 views20 reactionsread 8 August 2026 Photo
Ладно, я не удержался. Вот вам сладкий хлеб, братишки.
Пумперникель - популярный в Германии сорт хлеба из ржаной муки. В русском языке, благодаря переводу Станевич «Волшебной горы» Томаса Манна за пумперникелем закрепилось название «вестфальский пряник»
Ну вестфальский он и в самом деле, а вот насколько он пряник, мне судить тяжело. Впрочем, в рецепт пумперникеля известный со средних веков, добавляют сироп сахарной…
🔥11😁6❤3
Signed Илья Баженов
27 Jul 2026, 14:31 UTC491 views22 reactionsread 8 August 2026 Надеюсь вы оцените тот факт, что я удержался от шуток про сладкий хлеб и покушать принес.
❤12😁7💩2🔥1
Signed Илья Баженов
27 Jul 2026, 14:25 UTC500 views24 reactionsread 8 August 2026 Photo
Ну раз уж про хлебушек начали, есть у меня для вас аппетитная реалия на эту тему.
Если вас когда-нибудь спросят о том, что повлияло на развитие цивилизации больше всего – не торопитесь называть колесо, письменность или полотенце. Возможно в этом ряду не хватает изобретения термической обработки пищи.
Реакция Майара – химический процесс, которому мы обязаны примерно всем запахам из тех, что мы с вами сегодня считаем…
❤16🔥8
Signed Илья Баженов
22 Jul 2026, 13:37 UTC638 views8 reactionsread 8 August 2026 Poll
Хлеб же всему голова? Но какой?
- Дарницкий 🍞26%
- БоБородинский18%
- Батон 🥖21%
- Нон (лепешка) 🫓12%
- Лаваш 🫓8%
- Не имею такого понятия как THE Хлеб26%
- Другой вариант (в комментарии)4%
The shares total 115%, above 100: this poll accepts more than one answer per voter. No per-option vote count is published, so the number of voters who chose each option is not derivable and is not shown.
❤5🔥2😁1
Signed Илья Баженов
21 Jul 2026, 14:01 UTC543 views32 reactionsread 8 August 2026 Photo
Как обещал, я принес вам не слишком затасканные кольца, надеюсь вы оцените...
В 1896 году Рафаэль Лизеганг работал в своей личной лаборатории. И, как принято в таких случаях, совершенно случайно, уронил каплю нитрата серебра на желатин.
Рафаэль ожидал увидеть обычное пятно осадка, но вместо этого перед ним возникли идеально правильные концентрические кольца, начинающиеся на соседние буквы алфавита.
Кольца Лизеганг…
❤17✍6🔥5👍2custom 53933241659839049192
Signed Илья Баженов
16 Jul 2026, 14:04 UTC555 views21 reactionsread 8 August 2026 Я тут думал чем интересным продолжить тему с кольцами. Казалось бы – тема благодатная, но вас ведь не удивишь ни бинго-перстнем Поликрата, ни банальностями вроде кольца рыбака.
Честно говоря, количество просмотров и реакций на пост про Кладдахские кольца оставляют у меня впечатление что и это для вас тривиальное знание, если не звенящая пошлость...
Ну что ж, я буду стараться лучше и уже придумал про какую, как мне …
❤12🔥5custom 53933241659839049194
Signed Илья Баженов
15 Jul 2026, 14:03 UTC528 views32 reactionsread 8 August 2026 Photo
Продолжим о кольцах и снова два слова на одну букву.
Кладдахское кольцо непростое украшенье — традиционные ирландские кольца, которые после массового исхода ирландцев с исторической родины распространились по всему миру.
Красноречиво о популярности кольца за пределами Ирландии говорит тот факт, что после разбора завалов на месте разрушенных башен-близнецов в 2001 году обнаружили несколько сотен таких колец.
На пер…
❤14✍8🔥8😢1custom 53933241659839049191
Signed Илья Баженов
8 Jul 2026, 14:00 UTC618 views39 reactionsread 8 August 2026 Photo
Наверное утомил вас библейскими историями. Давайте отвлечемся вот таким фанфактом.
Кольцо Фистомефеля
На первый взгляд правила судоку кажутся довольно простыми: каждая цифра должна встретиться ровно один раз в каждой строке, столбце и квадрате 3×3 и на этом всё.
Но в 2020 году пользователь reddit, известный под псевдонимом Phistomefel, обнаружил еще одно правило, которое оказалось справедливым для любого судоку 9×…
🔥14❤10👍7✍4🤯3custom 53933241659839049191
Signed Илья Баженов
29 Jun 2026, 14:59 UTC668 views26 reactionsread 8 August 2026 Photo
Ну и закончить библейско-древесную тему хочу двумя словами на соседние буквы алфавита.
Ливанский Кедр - из его древесины Соломон сделал перекрытия и украсил им стены первого храма.
«И весь храм обложил внутри кедром; не видно было камня; всё было кедр; и вырезал на нём изображения тыкв и распускающихся цветов.»
3 Царств 6:18
Впрочем, такого шика для храма оказалось мало, и ливанский кедр покрыли золотом...
Из лив…
❤11custom 539332416598390491910🔥3✍2
Signed Илья Баженов
24 Jun 2026, 15:30 UTC816 views19 reactionsread 8 August 2026 Против евреев этилен не помогает, как я понимаю... На Ковчег Завета пустят что ты ни выделяй...
😁10custom 53933241659839049193❤2🌚2🤣1😱1
Signed Илья Баженов
24 Jun 2026, 15:00 UTC852 views23 reactionsread 8 August 2026 Photo
Ну значит продолжим про деревья.
Другой библейский Ковчег (про необычный характер которого я уже писал) тоже сделан из специального дерева, указанного Богом.
Дерево ситтим в Библии упоминается много раз. Из него, бежавшие из египетского плена евреи, сделали Ковчег Завета. А помимо этого еще и шесты для походного храма – скинии, а также всякую утварь для него.
С библейским ситтимом ассоциируют различные виды акации…
❤10✍6🔥5custom 53933241659839049192
Signed Илья Баженов
Showing the 12 most recent of 20 posts we hold for @etobazha. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.