Энциклопедия дачника | Новости

Огурцы по-фински: рецепт для тех, кто хочет удивить всю семью (и соседей тоже!) 🇫🇮 Готовим вкуснятину на зиму! Будет хрустеть так, что захочется открыть ещё баночку. 🫙Что понадобится? ⏺Огурцы — 2 кг 🫙Для рассола: ⏺Вода — 2 л ⏺Соль — 100 г ⏺Сахар — 200 г ⏺Лавровый лист — 4 шт ⏺Чёрный перец горошком — 30 шт ⏺Душистый перец — 4 шт ⏺Семена горчицы — 2 ст. л. ⏺Уксус 9% — 200 мл 💡 На выходе: 6 баночек по 0,5 л (иде…

❤14custom 52062309925236525558custom 51975197422854125255

Ура, дачники, хорошие новости! 🎉🌿 Мы всё починили! Приложение «Энциклопедия дачника» снова работает как часы — можно спокойно искать советы, читать статьи, поливать клубнику и бороться с тлей по науке! 🐛🍓 Спасибо вам за терпение и за то, что остаетесь с нами — вы лучшие 💚 Если что-то вдруг всё-таки пойдёт не так — сразу пишите @encyclopedia_dachnika_adm, будем чинить быстрее, чем растет укроп после дождя 😉 Энцик…

❤9🔥8👍7

Добрый день, друзья! 🌱 Немного важных новостей: В приложении "Энциклопедия дачника" сейчас ведутся технические работы. Из-за этого вход может быть временно затруднён. Мы уже разбираемся, где там застряла морковка в серверах 🥕😉 — всё починим как можно скорее! Как только всё снова заработает, обязательно дадим знать. Спасибо за ваше терпение и понимание! До скорого — ваш дачный помощник вернётся в строй совсем скоро…

❤9custom 53032139739973813477custom 51975197422854125255👍1

10 дел в саду в июне, которые не стоит откладывать на потом (и уж точно не на осень) 👒 Июнь — не месяц для лени. Тут тебе и ягоды спеют, и вредители шалят, и жаждущие деревья подмигивают издалека. Что делать? Спокойствие, сейчас всё разложим по грядкам: 1️⃣Птицы — те ещё дегустаторы. Если не защитите урожай — они сделают это за вас. Пугала, шумелки, сети, аудио с голосами ястреба — всё в ход! Особенно если вы в это…

❤17custom 52200399480354521146custom 51972919672848016835👍2

Луковая шелуха — ваш новый дачный супергерой 🦸‍♀️🧅 Дорогие дачники, если вы всё ещё выбрасываете луковую шелуху — срочно прекращайте это безобразие. Вы не мусор выкидываете, а целый арсенал бесплатных удобрений и защитных средств! ⏺Что умеет эта, с виду, невзрачная оболочка: ➖укрепляет растения, как заряд витаминов утром ➖борется с болезнями и вредителями (тут прям Шварценеггер) ➖насыщает землю микроэлементами (та…

❤10custom 52062870074871298327👍6custom 51975197422854125251

Чай из смородиновых листьев — когда вкусно, полезно и по-домашнему душевно🍃 Не только ягоды у смородины хороши, но и листики — просто кладезь пользы! Если вы ещё не заваривали себе бодрящий чай из смородинового листа, то срочно исправляйтесь. Это как фитнес для организма, только вкуснее и без абонемента. ⏺Почему стоит полюбить смородиновый лист (если вы ещё не): ➖укрепляет иммунитет — да, даже в сезон соседского ка…

❤10custom 52174569547036399175custom 52354411209383244545👍1custom 51975197422854125251

🌲 Хвойные, да не простые: 9 необычных красавцев для вашего сада Если обычные ёлки вам уже кажутся скучными, знакомьтесь — самые необычные сорта хвойных, которые удивят даже бывалого садовода. Тут и золотистые шубки, и сине-серебристые прически, и эльфийские формы. Поехали: 1️⃣Ель колючая Хупси (Hoopsii) Настоящая снежная королева с серебристо-голубыми иголками. Растёт медленно, но эффектно. Высота — до 12 м, крона …

❤8custom 52356622902792326476👍5custom 51975197422854125251custom 52065456074680188671

Июньский сад: что делать, пока не слишком жарко? 🧺 Июнь — это как понедельник лета: пора собраться и навести порядок! Чтобы зелёные питомцы чувствовали себя как в санатории, вот чек-лист по уходу. Просто, весело и по делу. ⏺Стрижка и причёски: ➖У деревьев — срезаем корневую и штамбовую поросль. Без жалости, но с заботой. ➖Клёны, берёзы, липы — в июне можно делать формирующую обрезку. Пока соки не кипят, они будут т…

❤10👍6custom 52220366139068539575👏1custom 51972919672848016831custom 51975197422854125251

6 подкормок, после которых клубника скажет вам: «Ну ты даёшь!»🍓 Чтобы клубника росла бодрой, плодоносила как чемпион и не чахла от каждого чиха погоды, ей нужен правильный стол питания — не раз в сезон, а регулярно. Ниже — шесть простых, но эффективных подкормок. 1️⃣В период активного роста листьев Клубника только проснулась и расправляет листочки? Поддержим её энергией: 👉 1 чайная ложка мочевины на 10 литров воды …

❤11custom 52382466537056118258custom 52738374456647667867custom 51975197422854125252🔥1🥰1

Дачные супергерои: Эпин против Циркона! 🍃 Оба хороши, оба нужны, но каждый со своим характером. Чтобы не путаться в бутылочках и не устраивать химическую вечеринку на грядке, вот чёткая шпаргалка — в духе "кто есть кто" в садовом царстве. ⏺Что у них общего, как у близнецов? И Эпин, и Циркон: ➖Настоящие регуляторы роста, не растеряешь! ➖Мастера антистресса — если пересадка или жара, они первые бегут на помощь. ➖Уси…

custom 52738630007201792118custom 51975197422854125257❤6👍4

Медовые помидорки на зиму — без уксуса, но с характером! 🍅 Лето ещё только разминается, а заядлые дачники уже точат ножи на баночки и вспоминают, где в подвале стоит большая кастрюля. Самое время сохранять идеи для будущих консерваций! И вот вам рецепт, который заставит всех гостей хрустеть от восторга: медовые помидорки без уксуса — с лимонной кислотой, базиликом и щепоткой дачного волшебства. ⏺Почему стоит попроб…

custom 52784029787205425498custom 52762766134267388886❤5custom 51975197422854125254👍1

Цветочки падают, завязей нет — что за саботаж? 🌼 Лето только началось, а растения уже устраивают массовое опадение бутонов? Не спешите обижаться — у них, как выясняется, тоже есть свои причины. Разберёмся, в чём дело и как вернуть цветущий порядок на грядках! ❌Кальция мало Если завязи падают, а на плодах появляется вершинная гниль — растение буквально кричит: "Дайте кальция, пожалуйста!" ✅Что делать? ➖Снижайте вла…

custom 520620244817100732511custom 52177083348445104785❤3👍3custom 51975197422854125251