7 Aug 2026, 13:01 UTC54 views5 reactionsread 8 August 2026 𝗤𝘂𝗮𝗻𝗱𝗼 𝗹𝗮 𝘀𝗮𝗹𝘀𝗮 𝘀𝗶 𝗳𝗮𝗰𝗲𝘃𝗮 𝗶𝗻 𝗰𝗮𝘀𝗮
Fare la passata a fine agosto non era solo un modo per conservare i pomodori: era un rito, una festa e un patrimonio della nostra memoria 🍅❤️
Ma vi siete mai chiesti cosa succedeva, dal punto di vista nutrizionale e scientifico, all’interno di quei vasi che profumavano di basilico?
Tre fatti che raccontano quella tradizione.
🟢𝗜𝗹 𝗽𝗿𝗶𝗺𝗮𝘁𝗼 𝗱𝗲𝗹𝗹𝗮 𝗻𝘂𝘁𝗿𝗶𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲: la cottura casalinga non r…
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3 Aug 2026, 13:01 UTC159 views1 reactionsread 8 August 2026 📍 𝗜𝗻𝗳𝗲𝘇𝗶𝗼𝗻𝗶 𝗿𝗶𝗰𝗼𝗿𝗿𝗲𝗻𝘁𝗶, 𝘀𝘁𝗮𝗻𝗰𝗵𝗲𝘇𝘇𝗮 𝗰𝗿𝗼𝗻𝗶𝗰𝗮, 𝗿𝗶𝗻𝗶𝘁𝗲, 𝗮𝘀𝗺𝗮 𝗼 𝗱𝗶𝘀𝘁𝘂𝗿𝗯𝗶 𝗴𝗮𝘀𝘁𝗿𝗼𝗶𝗻𝘁𝗲𝘀𝘁𝗶𝗻𝗮𝗹𝗶?
Prima di arrivare a una diagnosi, molti pazienti consultano diversi specialisti focalizzati solo sul singolo organo: ma le malattie immunomediate raramente restano confinate a un solo distretto. Quando il sistema immunitario si scompensa, i sintomi possono manifestarsi in punti diversi ed evolversi nel tempo, spostandosi da un org…
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31 Jul 2026, 13:03 UTC225 views7 reactionsread 8 August 2026 📍 𝗚𝗼𝗻𝗳𝗶𝗼𝗿𝗲 𝗮𝗱𝗱𝗼𝗺𝗶𝗻𝗮𝗹𝗲, 𝘀𝘁𝗮𝗻𝗰𝗵𝗲𝘇𝘇𝗮 𝗰𝗿𝗼𝗻𝗶𝗰𝗮, 𝗲𝗺𝗶𝗰𝗿𝗮𝗻𝗶𝗮 𝗼 𝗱𝗲𝗿𝗺𝗮𝘁𝗶𝘁𝗶 𝗿𝗶𝗰𝗼𝗿𝗿𝗲𝗻𝘁𝗶?
Molti associano l’allergia al nichel a un semplice orecchino o a un orologio che irrita la pelle. Ma c’è molto di più.
Quando il nichel viene assunto con il cibo, in soggetti predisposti, può innescare una reazione infiammatoria sistemica che coinvolge l’intero organismo: dall’apparato digerente al sistema nervoso, fino alle articolazioni.
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27 Jul 2026, 13:01 UTC249 views3 reactionsread 8 August 2026 𝗖𝗹𝗼𝘀𝘁𝗿𝗶𝗱𝗶𝘂𝗺 𝗱𝗶𝗳𝗳𝗶𝗰𝗶𝗹𝗲: 𝗰𝗼𝘀'𝗲̀, 𝗰𝗼𝗺𝗲 𝘀𝗶 𝘁𝗿𝗮𝘀𝗺𝗲𝘁𝘁𝗲 𝗲 𝗽𝗲𝗿𝗰𝗵𝗲́ 𝗳𝗮 𝗽𝗮𝘂𝗿𝗮 𝗹𝗮 𝘁𝗼𝘀𝘀𝗶𝗻𝗮 "𝗶𝗻𝘃𝗶𝘀𝗶𝗯𝗶𝗹𝗲"
Sapete qual è una delle minacce batteriche più insidiose e perché i classici gel idroalcolici non servono a nulla per sconfiggerla? 🦠
Una tragica vicenda accaduta di recente in un asilo di Tropea, in Calabria, ha riportato al centro dell'attenzione un nemico "invisibile" ma ben noto alla medicina: il 𝗖𝗹𝗼𝘀𝘁𝗿𝗶𝗱𝗶𝘂𝗺 𝗱𝗶𝗳𝗳𝗶𝗰𝗶𝗹𝗲.
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24 Jul 2026, 13:01 UTC286 viewsread 8 August 2026 Riflessioni sulla tragedia di Abderrahim Fakir tra etica della cura e rispetto della vita
C’è una memoria che, in questi giorni, torna a trovarmi con insistente pertinenza. Risale ai miei primi anni di frequentazione dei reparti e, più in particolare, ai turni di formazione in terapia intensiva nei vecchi padiglioni del Policlinico di Bari. Ricordo la tensione costante, quasi sacra, di quelle ore: l’attenzione preoc…
20 Jul 2026, 15:20 UTC317 viewsread 8 August 2026 Photo
🩺Da medico, sono abituato a osservare i fenomeni biologici cercando le cause profonde dei sintomi. Oggi, tuttavia, guardando oltre le mura del mio ambulatorio e osservando il tessuto sociale che tutti noi abitiamo, avverto una sensazione che va oltre la sfera clinica: una sorta di stordimento, una 𝘃𝗲𝗿𝘁𝗶𝗴𝗶𝗻𝗲 𝗶𝗻𝗰𝗼𝗻𝘁𝗿𝗼𝗹𝗹𝗮𝘁𝗮.
🔹C’è chi, per dare risposte al disorientamento di questa epoca terremotata, sceglie di capovolg…
17 Jul 2026, 13:01 UTC292 viewsread 8 August 2026 𝗔𝗹𝗹𝗲𝗿𝗴𝗶𝗮 𝗼 𝗶𝗻𝘁𝗼𝗹𝗹𝗲𝗿𝗮𝗻𝘇𝗮? 𝗨𝗻𝗮 𝗱𝗶𝗳𝗳𝗲𝗿𝗲𝗻𝘇𝗮 𝗰𝗵𝗲 𝗽𝘂𝗼̀ 𝘀𝗮𝗹𝘃𝗮𝗿𝗲 𝗹𝗮 𝘃𝗶𝘁𝗮
Un recente fatto di cronaca, che ha coinvolto un noto campione dello sport, ha riportato l’attenzione su un tema drammatico e troppo spesso sottovalutato: l’𝗮𝗹𝗹𝗲𝗿𝗴𝗶𝗮 𝗮𝗹𝗶𝗺𝗲𝗻𝘁𝗮𝗿𝗲 𝘀𝗲𝘃𝗲𝗿𝗮.
Quando si parla di reazioni alla caseina o al latte, la superficialità e la disinformazione possono diventare estremamente pericolose. Esiste una 𝗱𝗶𝗳𝗳𝗲𝗿𝗲𝗻𝘇𝗮 𝘀𝗰𝗶𝗲𝗻𝘁𝗶𝗳𝗶𝗰𝗮…
13 Jul 2026, 13:18 UTC290 views1 reactionsread 8 August 2026 📍Negli ultimi tempi sui social si è scatenata la singolare tendenza della “𝘂𝗿𝗶𝗻𝗮 𝗺𝗮𝗻𝗶𝗮”: dai video sul colore del flusso fino a derive decisamente estreme come l'urinoterapia, ovvero bere la propria “pipì”.
Ma quanto c'è di scientifico in tutto questo? E quanto è solo una pericolosa moda del web? Per fare chiarezza, l'immunologo Mauro Minelli ha analizzato il fenomeno su Adnkronos, spiegando perché questo liquido si…
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10 Jul 2026, 13:00 UTC265 views2 reactionsread 8 August 2026 🍫Lo scorso 7 luglio si è celebrata, come ogni anno, la 𝗚𝗶𝗼𝗿𝗻𝗮𝘁𝗮 𝗺𝗼𝗻𝗱𝗶𝗮𝗹𝗲 𝗱𝗲𝗹 𝗰𝗶𝗼𝗰𝗰𝗼𝗹𝗮𝘁𝗼, un pretesto in più per concedersi quel quadratino di puro piacere a cui è davvero difficile rinunciare. Oltre a essere una deliziosa coccola quotidiana, il cioccolato, specialmente quello fondente ad alta percentuale di cacao, è ormai un vero protagonista di molte diete funzionali.
🔸Tuttavia anche davanti a un alimento così nobi…
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6 Jul 2026, 13:03 UTC313 viewsread 8 August 2026 🥵Le ondate di calore che hanno colpito l’Europa nelle ultime settimane, destinate a diventare la normalità con estati sempre più torride, ci pone davanti a sfide del tutto nuove. Una su tutte: la 𝘀𝘆𝘀𝘁𝗲𝗺𝗶𝗰 𝗰𝗼𝗼𝗹𝗶𝗻𝗴 𝗽𝗼𝘃𝗲𝗿𝘁𝘆, ovvero la povertà da raffrescamento. Non si tratta semplicemente di "sentire caldo". È una forma di 𝗱𝗶𝘀𝘂𝗴𝘂𝗮𝗴𝗹𝗶𝗮𝗻𝘇𝗮 𝘀𝗶𝗹𝗲𝗻𝘇𝗶𝗼𝘀𝗮 𝗲 𝗶𝗻𝘀𝗶𝗱𝗶𝗼𝘀𝗮: a causa di vincoli socio-economici o carenze strutturali de…
3 Jul 2026, 13:49 UTC285 views1 reactionsread 8 August 2026 🍽️ 𝗦𝘁𝗮𝗴𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗽𝗲𝗿 𝘀𝘁𝗮𝗴𝗶𝗼𝗻𝗲: 𝗹’𝗲𝘀𝘁𝗮𝘁𝗲 𝗶𝗻 𝘁𝗮𝘃𝗼𝗹𝗮
La natura ci offre sempre dei veri e propri integratori biologici capaci di proteggere il nostro organismo. Nella nostra nuova serie impareremo a valorizzare i prodotti del momento, svelando i segreti di benessere nascosti nei loro colori e nelle loro proprietà.
🍇 Il primo appuntamento ha come protagonista l’𝘂𝘃𝗮 𝗰𝗮𝗿𝗱𝗶𝗻𝗮𝗹: se pensate che il frutto della vite sia esclusiva…
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29 Jun 2026, 15:34 UTC345 views3 reactionsread 8 August 2026 📍𝗟’𝗶𝗻𝘀𝘂𝗹𝗶𝗻𝗼-𝗿𝗲𝘀𝗶𝘀𝘁𝗲𝗻𝘇𝗮: 𝗰𝗵𝗲 𝗰𝗼𝘀𝗮 𝗲̀, 𝗰𝗼𝗺𝗲 𝘀𝗶 𝗴𝗲𝗻𝗲𝗿𝗮 𝗲 𝗱𝗼𝘃𝗲 𝗽𝗼𝗿𝘁𝗮
Il metabolismo può essere immaginato come un’orchestra in cui l’insulina è il direttore: il suo compito è far entrare lo zucchero nelle cellule. Quando le cellule “chiudono le porte”, si verifica 𝗹'𝗶𝗻𝘀𝘂𝗹𝗶𝗻𝗼-𝗿𝗲𝘀𝗶𝘀𝘁𝗲𝗻𝘇𝗮. Il corpo va in tilt in quanto, per forzare il blocco, il pancreas produce dosi massicce di ormone: questo stato di 𝗶𝗽𝗲𝗿𝗶𝗻𝘀𝘂𝗹𝗶𝗻𝗲𝗺𝗶𝗮 gene…
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Showing the 12 most recent of 20 posts we hold for @dottormaurominelli. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.