5 Oct 2026, 11:13 UTC25 views9 reactionsread 6 October 2026 Photo
Подготовила в зиму свои гортензии и розы. Не судите строго, делаю это впервые. Но до сих пор не уверена, а правильно ли я сделала. Рано - не рано? Нужно ли когда-то их открывать подышать?
Остальные мои растения укрывать не буду. Опыт этой зимы показал, что они прекрасно зимуют и без укрытий.
custom 58439679100950989354custom 53349875880024020503👍2
3 Oct 2026, 15:31 UTC29 views16 reactionsread 6 October 2026 Photo
Возвращение в хлебное русло проходит успешно. Снова полбяной по прошлому рецепту, но уже в 2 раза больше. Масштаб растёт.
custom 58439679100950989359custom 52268929420183714033custom 53349875880024020503👍1
2 Oct 2026, 12:09 UTC31 views17 reactionsread 6 October 2026 Photo
Ваш горе-мастер по пошиву штор доделала второе окно. Шторная лента закончилась чётко на краю последней шторы. До этого я щедро делала подгибы, а оказалось, что чуть ли не испортила всё. Но удача оказалась всё же на моей стороне.
Ещё и катушка ниток закончилась, а я ими только эти шторы и шила. Благо, что дома была ещё одна такого же цвета.
Выводы:
🤩ткань лучше брать помягче, чтобы драпировка выглядела приятнее.
🤩У шт…
custom 58439679100950989358🔥4👍3custom 52268929420183714032
30 Sept 2026, 10:55 UTC33 views6 reactionsread 6 October 2026 Video
Что-то с середины сентября очень активировались насекомые, стали чаще залетать в дом. Божьи коровки, вон, атаковали окна. Ежедневно выгоняю по 3-4 осы из дома. Не представляю откуда они залетают даже тогда, когда все окна закрыты. Пришлось купить электрическую мухобойку. Кстати, хоть по заявке производителя она обещает убивать мух и ос, но в итоге просто парализует на время. Потом они спокойно летают.
custom 58439679100950989354custom 54228075917575857682
30 Sept 2026, 07:53 UTC32 views9 reactionsread 6 October 2026 Photo
Наконец-то я заказала оставшиеся ручки для тумбы и они пришли. Теперь все в одном стиле. Мне кажется, что так тумба смотрится гораздо интереснее даже если бы была во "взрослой" части дома, а не детской.
custom 58439679100950989357👍2
29 Sept 2026, 19:33 UTC32 views9 reactionsread 6 October 2026 Photo
Первая парочка булочек-малышек готова. Я не смогла найти лезвие, чтобы сделать красивые надрезы, а хлеб в итоге вообще решил не раскрываться. Мякиш же получился идеальным.
Считаю, что дебют можно считать успешным и в следующий раз делать порцию больше.
custom 58439679100950989357custom 52268929420183714031custom 53482279499737415431
29 Sept 2026, 14:51 UTC33 views7 reactionsread 6 October 2026 Photo
Ну что, ребята и девчата. Ставим ставки. Хлеб я не пекла уже больше 2х лет. А из полбы (тем более на полбяной закваске) вообще ни разу. Плюс по рецепту Эрика Кайзера (автора книги на фото) нужно добавить свежие прессованные дрожжи, которых у меня дома никогда не было. Заменила на сухие. Получится хлеб-сюрприз.
Если получится вообще, а я снова не уйду опять в бесконечный отпуск от хлебопечения.
custom 52268929420183714033🦄2custom 58439679100950989352
29 Sept 2026, 07:51 UTC35 views4 reactionsread 6 October 2026 Photo
Новый ароматный букет. Впервые вижу живые ветки. Я редко использую лавр в кулинарии, но в качестве букета или комнатного цветка он потрясающий
custom 58439679100950989354
27 Sept 2026, 13:20 UTC45 views7 reactionsread 6 October 2026 Photo
Какого черного красавца купила детям в санузел. Приглашает к чистке зубов. Там есть серия этих туалетных котиков, но с щёткой мне больше всего запал в душу. Единственное, не ожидала, что он будет настолько маленьким.
custom 53482279499737415434custom 52268929420183714032custom 58439679100950989351
27 Sept 2026, 07:05 UTC40 views9 reactionsread 6 October 2026 Photo
Хроники полбяной закваски. В пятницу должна была её подкормить. Понюхала, а она пахла очень неприятно. Оставила ещё на сутки. Вчера вечером перекормила 15г закваски, 30г воды, 40г муки. Сегодня утром уже вон как выросла. Появляются первые сладкие нотки. Сейчас ещё буду кормить. Печь на ней пока рано
custom 58439679100950989354👍3custom 53349875880024020502
23 Sept 2026, 14:31 UTC53 views7 reactionsread 6 October 2026 Photo
Закваска из полбы. День первый.
Замесила 40г муки и 30г воды.
Ждём 2 суток. В пятницу первая подкормка.
👍4custom 58439679100950989353
22 Sept 2026, 18:36 UTC53 views11 reactionsread 6 October 2026 Video
Решила перестать постоянно откладывать на следующий понедельник и наконец снова завести закваску, чтобы печь хлеб. Достала мельницу и обнаружила, что рожь у меня закончилась. Осталась только полба.
Полбяную закваску я никогда раньше не вела. Говорят, что по характеру и качеству она отличается от ржаной и пшеничной. Кто-то пробовал?
Я думаю, что начну эксперимент. Буду здесь показывать в прямом эфире. Кто со мной?
…
custom 58439679100950989356custom 52268929420183714033👍2
Showing the 12 most recent of 15 posts we hold for @domik_v_istre. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.