12 May 2026, 08:14 UTC574 views2 reactionsread 8 August 2026 Photo
Магазинная и рядом не стояла! Готовим домашнюю вареную колбасу в кружке
Никаких кишок, мясорубки и танцев с бубном - только кружка, куриное филе и полчаса времени.
Ингредиенты:
🔸 Куриное филе — 500 г
🔸 Молоко — 400 мл
🔸 Яйцо — 1 шт.
🔸 Крахмал — 2 ст. л.
🔸 Чеснок, соль, перец, мускатный орех — по вкусу
Рецепт:
1. Перебить филе блендером в однородную массу, добавить все ингредиенты.
2. Разложить фарш по смазанным кр…
🔥2
24 Apr 2026, 09:31 UTC587 views1 reactionsread 8 August 2026 Photo
Шашлык из свинины в луковом маринаде 🔥
Наверное это один из лучших и моих любимых способов замариновать шашлык, чтобы мясо получилось нежнее нежного.
Да, немного затратно по времени, поэтому лучше подготовиться за день до пикника или ускорить процесс добавив газированную воду.
Ингредиенты:
🔸 Свиной ошеек — 1,5 кг
🔸 Репчатый лук — 1 кг
🔸 Соль — 2 ч.л.
🔸 Чёрный перец — 0,5 ч.л.
🔸 Розмарин и другие специи — по желанию…
🥰1
26 Feb 2026, 12:00 UTC749 views2 reactionsread 8 August 2026 Photo
🍛РАССЫПЧАТАЯ ГРЕЧКА С ОВОЩАМИ В ДУХОВКЕ
Идеальный гарнир к рыбе или как самостоятельное блюдо.
Ингредиенты
🔸 Гречка 1,5 ст, вода 3 ст
🔸 Лук, морковь, цукини, баклажан по 1 шт
🔸 Сладкий перец 1 шт, помидоры 4 шт
🔸 Чеснок 4 зубчика
🔸 Масло растительное 4 ст.л
🔸 Соль, перец чёрный, орегано 0,5 ч.л
👩🏻🍳РЕЦЕПТ:
1. Лук нарезать полукольцами, морковь брусочками, обжарить в масле 2 мин
2. Баклажан нарезать кубиком, добави…
❤1👍1
21 Feb 2026, 12:36 UTC583 views1 reactionsread 8 August 2026 Photo
Не знаю как вы, но я блинами уже объелась 🤣 Но еще бы хотела поделиться этим рецептом.
🥞 ВОЛОГОДСКОЕ КРУЖЕВО
Бесподобные блины с красивыми дырочками. С тестом очень легко работать, а толщину можно контролировать его густотой.
🔸 Кефир 2,5% - 220 мл
🔸 Мука пшеничная - 150 г
🔸 Яйцо 1 шт
🔸 Сахар 1 ст.л, соль 0,3 ч.л
🔸 Масло растительное 1,5 ст.л + 2 ст.л для жарки
🔸 Кипяток 110 мл
🔸 Сода пищевая 0,3 ч.л
👩🏻🍳РЕЦЕПТ:
…
👍1
20 Feb 2026, 12:35 UTC406 viewsread 8 August 2026 Photo
🥞АЖУРНЫЕ БЛИНЫ ИЗ БУТЫЛКИ ✨
Кружевные узоры прямо на сковороде! 😍 Рисуй что угодно — сетку, паутину, сердечко! Оригинальное украшение для Масленицы и праздников!
Сохрани чтобы не потерять.
Ингредиенты
🔸 Пшеничная мука 150 г
🔸 Молоко 600 мл
🔸 Яйца 2 шт
🔸 Сахар 3 ст.л, соль 0,5 ч.л
🔸 Масло растительное 3 ст.л
🔸 Пластиковая бутылка с крышкой
👩🏻🍳РЕЦЕПТ:
1. Взбить яйца с сахаром и солью до однородности
2. Добавить …
18 Feb 2026, 12:22 UTC361 views1 reactionsread 8 August 2026 Photo
🥞 НАЛИСТНИКИ С МЯСОМ И РИСОМ
ДЛЯ БЛИНОВ:
🔸 Молоко 500 мл
🔸 Яйца 3 шт
🔸 Мука 140 г
🔸 Сахар 0,5 ст.л, соль 0,5 ч.л
🔸 Масло растительное 3 ст.л
ДЛЯ НАЧИНКИ:
🔸 Мясной фарш 500 г
🔸 Рис 0,5 ст (отварной)
🔸 Репчатый лук 1 шт
🔸 Сливочное масло, соль, перец по вкусу
👩🏻🍳РЕЦЕПТ:
1. Приготовить тонкие блины на молоке: взбить яйца с 200 мл молока, сахаром и солью. Добавить муку, затем остальное молоко и масло. Жарить до золо…
👍1
17 Feb 2026, 11:59 UTC311 viewsread 8 August 2026 Photo
🥞 КРУЖЕВНЫЕ БЛИНЫ НА МИНЕРАЛЬНОЙ ВОДЕ 💎
Тонкие, ажурные блинчики с красивыми дырочками 😍
Ингредиенты
🔸 Вода минеральная газированная 2 ст
🔸 Молоко 1 ст
🔸 Пшеничная мука 2 ст
🔸 Яйца 3 шт
🔸 Сахар 1,5 ст.л, соль 1 ч.л
🔸 Масло подсолнечное 2 ст.л
👩🏻🍳 Рецепт:
1. Вылить молоко и 1 стакан минеральной воды в миску. Добавить яйца, сахар и соль, взбить венчиком
2. Добавить просеянную муку, хорошо перемешать без комков
3…
16 Feb 2026, 10:20 UTC295 viewsread 8 August 2026 Photo
🥞АЖУРНЫЕ БЛИНЫ НА МОЛОКЕ ТРИ СТАКАНА✨
Тонкие, с дырочками, нежные блинчики без дрожжей и соды.
Этот рецепт отлично подойдет для новичков.
Ингредиенты
🔸 Молоко 1 стакан
🔸 Кипяток 1 стакан
🔸 Пшеничная мука 1 стакан
🔸 Яйца 2 шт
🔸 Сахар 2 ст.л, соль 2 щепотки
🔸 Масло растительное 2 ст.л
👩🏻🍳Рецепт:
1. Взбить яйца, сахар и соль в пену. Добавить молоко комнатной температуры, хорошо размешать
2. Всыпать просеянную му…
15 Feb 2026, 11:14 UTC257 views1 reactionsread 8 August 2026 Photo
🥞 БЛИНЫ НА КЕФИРЕ
Тонкие, нежные, мягкие, хорошо отстают от сковородки и легко переворачиваются.
🔸 Кефир 300 мл
🔸 Яйца 2 шт
🔸 Мука пшеничная 150 г
🔸 Соль 0,5 ч.л, сахар 1,5 ст.л
🔸 Сода 0,5 ч.л
🔸 Вода 150 мл
🔸 Масло растительное 3-4 ст.л
👩🏻🍳 Рецепт:
1. Взбить яйца, соль и сахар до однородности
2. Добавить 150 мл кефира и просеянную муку, хорошо размешать без комков. Добавить остаток кефира
3. Кипяток смешать с …
❤1
14 Feb 2026, 11:56 UTC245 views2 reactionsread 8 August 2026 Photo
🥞Блины на молоке
Когда на выходных мне не хочется выдумывать что приготовить, я готовлю блинчики 😋
Нажарила стопку (медленно таящую в процессе 😁) и к вечеру есть что поесть. Либо начинку завернуть, либо сами по себе.
Ингредиенты:
🔸Молоко 500 мл
🔸Яйца 3 шт.
🔸Пшеничная мука 1,5 ст.
🔸Сахар 0,5 ст. л.
🔸Соль 0,5 ч.л.
🔸Растительное масло 1-2 ст. л.
👩🏻🍳 Рецепт:
1. Яйца взбить, добавить 150 мл молока, соль и сахар. Пере…
❤2
12 Feb 2026, 17:35 UTC239 views1 reactionsread 8 August 2026 Photo
🥞 Блинчики с сосисками, сыром и соусом из свежих томатов
Хрустящая корочка, тягучий сыр и сочные сосиски внутри. Идеальное блюдо для сытного завтрака, заготовки или дать ребенку в школу.
🔸 Молоко — 500 мл
🔸 Мука — 200 г
🔸 Яйца — 3 шт.
🔸 Сосиски — 6-8 шт.
🔸 Твёрдый сыр — 200 г
🔸 Зелень — 10 г
🔸 Помидор — 1 шт.
🔸 Майонез — 1 ст. л.
🔸 Масло, соль, сахар, перец
👩🏻🍳 Рецепт:
1. Смешайте молоко, яйца, соль и сахар. Доб…
🔥1
31 Jan 2026, 12:51 UTC332 views2 reactionsread 8 August 2026 Photo
🥞 Бендерики с фаршем
В преддверии Масленицы обновила свой старый (2011 года 😱), но не менее любимый рецепт бендериков.
Это такие треугольные блинчики с сочной мясной начинкой родом из Бессарабии. Их практично приготовить впрок и использовать как полуфабрикат для заморозки 🥟
Ингредиенты:
🔸 Блинчики - 8–10 шт.
🔸 Мясной фарш - 500 г
🔸 Лук - 1 шт.
🔸 Ледяная вода - 2 ст. л.
🔸 Яйца для панировки - 2 шт.
🔸 Молоко для пан…
❤2
Showing the 12 most recent of 20 posts we hold for @delovcusa. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.