31 Oct 2024, 08:51 UTC541 views1 reactionsread 6 August 2026 Sanaz:
#کوکی_دارک_چاکلت
موادلازم:
شکر قهوه ای 60 گرم
تخم مرغ 1 عدد درشت تقریبا 55 تا 60 گرم
آرد 140 گرم
بکینگ پودر یک سوم قاشق چایخوری
اسانس وانیل یک قاشق چایخوری یا 15 قطره
پودر کاکائو یک قاشق غذاخوری سر پر
شکلات تلخ هفتاد درصد100 گرم عزیزان اگه تلخ هم نبود مشکلی نیست ولی ترجیحا شکلات تلخ باشه
کره 30 گرم
طرزتهیه:
شکلات ریز خورد کنیدوکره به دما محیط رسیده اضافه تو ماکرو بذارید یا بن ماری کنیدتا شل شود و کنار ب…
👍1
Signed fereshte
31 Oct 2024, 08:50 UTC450 viewsread 6 August 2026 Photo
🍪کوکی دارک چاکلت🍪هنر ملیحه جون
@dastpokht20
Signed fereshte
23 Oct 2024, 14:27 UTC491 views5 reactionsread 6 August 2026 Sanaz:
#کوکی_کرینکل
کوکی کرینکل شکلاتی با روغن مایع
این کوکی بدون نیاز به همزن و بسیار راحت تهیه میشود و بافتی نرم و عالی دارد.
مواد لازم:
تخم مرغ ۲ عدد (وزن هر کدام با پوست بین پنجاه تا نهایتا ۵۵ گرم باشد)
وانیل یک چهارم ق چ (رنده پوست پرتقال هم طعم عالی میده)؛
شکر ۱۲۰ گرم (کسانی که خیلی شیرین دوست دارند میتوانند تا ۱۵۰ گرم استفاده کنند)؛
روغن مایع پخت و پز ۵۵ گرم؛
آرد قنادی حدود ۱۷۰ گرم (باید خمیر نهایی را چک کنی…
❤4👍1
Signed fereshte
23 Oct 2024, 14:26 UTC338 viewsread 6 August 2026 Photo
🍪کوکی کرینکل شکلاتی🍪هنر نازنین جون
@dastpokht20
Signed fereshte
23 Oct 2024, 08:18 UTC314 views2 reactionsread 6 August 2026 Sanaz:
#نان_گل_رز
آب ولرم ۲۵۰ گرم (۱پ+۱/۴پ)
مایه خمیر ۵گرم(۱ق چ)
شکر ۵۰(تا ۲۰ گرم بیشتر هم میتونید اضافه کنید )
تخم مرغ ۱ عدد
روغن مایع ۴۰گرم (۱/۴ پ سرخالی)
وانیل ۱/۲ق چ
ارد ۵۰۰(۴پ سرخالی)
نمک ۱/۴ق چ
بهبود دهنده ۱/۲ق چ
کمی از اب رو جدا می کنیم و بقیه ی اب رو به همراه خمیر مایه ،شکر ،نمک ،بهبود دهنده ،روغن و تخم مرغ و وانیل در ظرفی مخلوط میکنیم و ارد رو به این مواد اَضافه کرده ،هم میزنیم .یا با دستگاه بمدت ده دقیقه…
👍1👏1
Signed fereshte
23 Oct 2024, 08:16 UTC273 viewsread 6 August 2026 Photo
#آموزش_تصویری_نان_گل_رز
Sanaz:
@dastpokht20
Signed fereshte
23 Oct 2024, 08:16 UTC254 viewsread 6 August 2026 Photo
#آموزش_تصویری_نان_گل_رز
رول میکنیم و در نهایت گلبرگ ها را کمی با دست فرم میدهیم .
Sanaz:
@dastpokht20
Signed fereshte
23 Oct 2024, 08:16 UTC257 viewsread 6 August 2026 Photo
#آموزش_تصویری_نان_گل_رز
دوازده قسمت رو به این شکل روی هم گذاشته و از قسمت پایین با انگشت فیکس میکنیم و رول میکنیم
Sanaz:
@dastpokht20
Signed fereshte
23 Oct 2024, 08:15 UTC327 views1 reactionsread 6 August 2026 Photo
#آموزش_تصویری_نان_گل_رز
هر چانه رو به ۱۲ قسمت تقسیم و با میزان خیلی کم روغن رومال میکنیم
Sanaz:
@dastpokht20
❤1
Signed fereshte
23 Oct 2024, 08:08 UTC302 views1 reactionsread 6 August 2026 Photo
🥨نان گل رز🥨هنر نازنین جون
@dastpokht20
❤1
Signed fereshte
26 Apr 2022, 16:35 UTC≈1,690 viewsread 6 August 2026 Photo
🥙ساندويچ _فیله_مرغ🥙
🥬سالاد_مرغ🥬
#ساندویچ_فیله_مرغ
فیله مرغ پخته شده 6عدد
خیارشور نصف لیوان
گوجه خرد شده نصف لیوان
گردو یک چهارم لیوان
پیاز وجعفری نصف لیوان
سس هم مقداری همه رو باهم مخلوط کرده ونمک وفلفل هم بزنید بعد اماده سرو میباشد نوش جانتون
@dastpokht20
Signed Sanaz
7 Nov 2019, 10:11 UTC≈5,610 viewsread 6 August 2026 Sanaz:
#کیک_کرم_پنیری_تمشک
instagram.sanazjafarian
کیک_وانیلی_ساده
4 عدد تخم مرغ
دو لیوان ارد
نصف لیوان روغن
نصف لیوان شیر
سه چهارم لیوان شکر
بکینگ پودر یک قاشق غذاخوری
وانیل شکری یک قاشق چایخوری
ابتدا تخم مرغ وشکر و وانیل رو به همزن بزنید تا سبک و کرم رنگ بشه وبعد شیر وروغن رو به ترتیب مخلوط کرده ودر نهایت آرد الک شده رو با بکینگ پودر کم کم به مواد کیکون اضافه کرده ومن این مواد رو نصف کردم وتو دوتا قالب ریختم …
Signed fereshte
Showing the 12 most recent of 20 posts we hold for @dastpokht20. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.