26 Apr 2026, 19:01 UTC664 views7 reactionsread 7 August 2026 Photo
Чтo пoлoжить в тарталетки: 7 отличных идeй на любoй вкyс 🥙
Автор: неизвестен
🔹 Творожный сыр с зеленью:
100 г творожного сыра + зубчик чеснока + 1/2 ст. измельченной зелени укропа. Чеснок пропусти через пресс, смешай с сыром и зеленью. Готовые тарталетки укрась зеленью или полосочками болгарского перца.
🔹 Яичный паштет:
5 желтков + 2 ст. л. измельченной зелени + 1 ст. л. творожного сыра + 1 ст. л. майонеза + 1 ч.…
❤7
26 Apr 2026, 11:02 UTC486 views3 reactionsread 7 August 2026 Photo
Канапе с окороком 10 шт 🍢
Автор: неизвестен
Ингредиенты:
🔹️ Палочки для канапе бамбуковые 9 см
🔹️ Нарезка окорока 1 уп
🔹️ Черри 3 шт
🔹️ Огурец свежий 1 шт
🔹️ Хлеб нарезка бородинский 1 уп
Хлеб нарезать квадратиками.
Нарезку свернуть пополам и скрутить в кулёк (если разредите слайс пополам то можно сделать в 2 раза больше канапе).
Огурец нарезать полосками ножом для чистки овощей и свернуть в рулет.
Черри нарезать …
👍3
26 Apr 2026, 04:02 UTC445 views3 reactionsread 7 August 2026 Photo
Шашлык из свинины на минералке 🥩
Автор: katya_kulinariya
Ингредиенты:
🔹️ Шейка свиная-2 кг
🔹️ Лук репчатый-3 шт
🔹️ Минеральная вода с газом-500 мл
🔹️ Перец черный молотый-по вкусу
🔹️ Соль-по вкусу
🔹️ Тимьян сушенный-по вкусу
🔹️ Масло растительное-50 мл
Лук почистите и нарежьте полукольцами или кольцами.
Мясо нарежьте небольшими порционными кусочками и выложите в кастрюлю, перемежая с луком.
Влейте минеральную гази…
❤2🔥1
25 Apr 2026, 19:04 UTC399 views2 reactionsread 7 August 2026 Photo
Творожные крендельки 🥨
Автор: неизвестен
Ингредиенты:
🔹 Сливочное масло 90 г
🔹️ Сахар 2 ст.л (можно и 3 для сладости)
🔹️ Творог 230 г
🔹️ Яйцо 1 шт
🔹️ Мука 170-200 г
🔹️ Разрыхлитель 1 ч.л
🔹️ Соль щепотка
🔹 Сахар для посыпки
Сливочное масло комнатной температуры растираем с сахаром и солью, добавляем творогом, яйцо и хорошо перемешиваем, постепенное добавляем муку и замешиваем тесто. Формуем тесто колбаской делим на…
👍1🥰1
25 Apr 2026, 11:04 UTC331 viewsread 7 August 2026 Photo
Салат с креветками и рукколой 🥗🦐
Автор: неизвестен
Ингредиенты (на 3-4 порции):
🔹️ Креветки крупные варёно-мороженые (очищенные)-300 г
🔹️ Сливочное масло для жарки – 20 г
🔹️ Густой соус терияки-1 ст.л.
🔹️ Руккола (можно использовать салатный микс: руккола, мангольд, шпинат)-1 упаковка
🔹️ Помидоры черри-150 г
🔹️ Творожный сыр-50 г
🔹️ Кедровые орешки
Для заправки:
🔹️ Оливковое масло-3 ст.л.
🔹️ Соль и чёрный молотый …
24 Apr 2026, 19:04 UTC302 views3 reactionsread 7 August 2026 Photo
Салат «Тиффани» 🍇
Автор: ira_kariakina
Ингредиенты:
🔹️ куриная грудка
🔹 яйца
🔹 сыр
🔹 виноград без косточек (лучше сорт кишмиш)
🔹️ майонез
🔹️ чеснок
🔹 грецкие орехи
🔹 приправа карри и приправа для курицы
Нарезать на кубики куриную грудку, обжарить до готовности на сковороде с соусом терияки, добавить специи для курицы, карри.
На крупной тёрке натереть яйца и сыр. Измельчить грецкие орехи. Разрезать каждую виногради…
❤3
24 Apr 2026, 11:01 UTC277 views3 reactionsread 7 August 2026 Photo
Сырный суп с курицей и грибми 🍲
Автор: неизвестен
Ингредиенты:
🔹️ Куриное филе 2 шт
🔹 Грибы любые 300 г
🔹️ Лук 2 шт
🔹 Морковь 1 шт
🔹️ Картофель 4-5 шт
🔹️ Вода 3 л
🔹 Лавровый лист 2 шт.
🔹️ Плавленный сыр Карат с грибами 3 шт
🔹️ Соль, специи по вкусу
1.Грибы отварить в подсоленной воде 20-30 минут, воду слить
2.В воду положить нарезанное кубиком куриное филе, довести до кипения, снять пену.
3.Добавить мелко нарезанн…
👍3
24 Apr 2026, 04:00 UTC262 views2 reactionsread 7 August 2026 Photo
Памятка: Специи для блюд 🧄
#лайфхаки #шпаргалка #памятка
👍2
23 Apr 2026, 19:02 UTC254 views4 reactionsread 7 August 2026 Photo
Шпаргалка: Начинки для лаваша 🥕🍅🧅
#рецепты #начинка #лаваш #шпаргалка #памятка
🔥3👍1
23 Apr 2026, 11:03 UTC254 views1 reactionsread 7 August 2026 Photo
Тушëная курица со сметаной 🍲
Автор: неизвестен
Ингредиенты:
🔹️ Курица 1 кг
🔹 Лук 4 шт
🔹️ Чеснок 10 зубчика
🔹 Молоко 200 мл
🔹️ Сметана 10 ст л
🔹 Мука 1 ст л
🔹 Хмели-сунели, сахар по 1 ч л
🔹 Соль, приправы, зелень по вкусу
1.Лук нарезать полукольцами и обжарить на сковороде на растительном масле до золотистого цвета
2.Курицу разрезать на кусочки, посолить, обжарить на сильном огне со всех сторон до золотистой корочк…
👍1
23 Apr 2026, 04:02 UTC275 views1 reactionsread 7 August 2026 Photo
Паста с курицей в сливочно- кокосовом соусе 🍲
Автор: неизвестен
Ингредиенты:
🔹️ Куриное филе 350 гр
🔹️ Паста из полбы 120 гр
🔹️ Помидор 2 шт
🔹 Сыр 30 гр
🔹️ Кокосовое молоко 100 мл
🔹️ Творожный сыр 100 гр
🔹️ Оливковое масло 1 ч л
🔹 Специи и соль по вкусу
1.Соус: смешать натëртый сыр, кокосовое молоко, творожный сыр и специи
2.Нарезать курицу на брусочки, добавить перец, соль, оливковое масло, обжарить до румяности;…
👍1
22 Apr 2026, 19:00 UTC338 views0 reactionsread 7 August 2026 Photo
Закусочные капкейки 🧁
Автор: Татьяна Обухова
Ингредиенты:
🔹️ 2 яйца С1
🔹️ 80г подсолнечного масла
🔹 120г кефира 2,5%
🔹 100г твердого сыра
🔹 100г отварного куриного филе
🔹 180г пшеничной муки в/с
🔹️ 2/3 ч.л соли
🔹 10г разрыхлителя
🔹 2г соды
🔹️ 20г зелени
🔹️ специи по вкусу
Растираем яйца с солью, добавляем подсолнечное масло и кефир. Смешиваем до однородности.
Добавляем к массе сыр, отварное мясо и свежую зелень.
…
Showing the 12 most recent of 18 posts we hold for @culinarPROsto. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.