9 Mar 2026, 09:09 UTC228 views4 reactionsread 8 August 2026 ⚠️PROMEMORIA - CI SIAMO SPOSTATI
vedo che c'è ancora parecchia gente nel canale, quindi rimando il promemoria..
volevo giusto ricordarvi che da un po' esiste una community whatsapp con 1 canale per le comunicazioni (come questo) + 3 sotto-gruppi (ai quali ci si può iscrivere facoltativamente) nei quali si può anche discutere:
1) di gelato (il più attivo)
2) di cucina
3) un gruppo è in inglese 🇬🇧
Per accedere: htt…
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12 Oct 2025, 14:19 UTC532 views4 reactionsread 8 August 2026 ⚠️PROMEMORIA - CI SIAMO SPOSTATI
volevo giusto ricordarvi che da un po' esiste una community whatsapp con 1 canale per le comunicazioni (come questo) + 3 sotto-gruppi (ai quali ci si può iscrivere facoltativamente) nei quali si può anche discutere:
1) di gelato (il più attivo)
2) di cucina
3) un gruppo è in inglese 🇬🇧
Per accedere: https://go.cucina.li/whatsapp-community
Questo canale non verrà più aggiornato
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CucinaLiGram il Canale di CucinaLi 📣 pinned «CI SIAMO SPOSTATI volevo giusto ricordarvi che da un po' esiste una community whatsapp con 1 canale per le comunicazioni (come questo) + 3 sotto-gruppi (ai quali ci si può iscrivere facoltativamente) nei quali si può anche discutere: 1) di gelato (il più…»
4 Jun 2025, 04:48 UTC765 views1 reactionsread 8 August 2026 CI SIAMO SPOSTATI
volevo giusto ricordarvi che da un po' esiste una community whatsapp con 1 canale per le comunicazioni (come questo) + 3 sotto-gruppi (ai quali ci si può iscrivere facoltativamente) nei quali si può anche discutere:
1) di gelato (il più attivo)
2) di cucina
3) un gruppo è in inglese 🇬🇧
Per accedere: https://go.cucina.li/whatsapp-community
Questo canale non verrà più aggiornato
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21 May 2025, 15:43 UTC687 views2 reactionsread 8 August 2026 Buon pomeriggio amigos! Scusate la breve assenza dovuta a un po' di impegni.. ma torneranno presto un po' di ricette nuove. Sono finalmente riuscito a finire il montaggio dell'ultima puntata in radio con parecchi spunti per la primavera.. se volete, la trovate sul blog
https://go.cucina.li/wa-consulenza-primavera
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30 Apr 2025, 18:23 UTC577 views3 reactionsread 8 August 2026 Come già anticipato, la Ricetta d’Autore di aprile del Gelato Project ci porta in Giappone 🇯🇵
Tomomi Morikane alza il livello delle ricette con una creazione sorprendente: Shibire, un gelato elegante e profumatissimo a base di gin artigianale di Kyoto e pepe Sansho verde. Ve ne parlo nell'ultimo post sul blog 👇
https://go.cucina.li/tg-tomomi-morikane
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25 Apr 2025, 12:21 UTC516 views2 reactionsread 8 August 2026 🎉 È arrivata la versione 8.2 di Gelato Project! Questa volta si aggiungono 2 nuovi capitoli:
- uno sull’attrezzatura (casa, laboratorio, ristorante)
- uno con le nuove ricette zero sbattaz, pensate per chi parte da zero e magari non ha neanche la gelatiera!
Obiettivo: rendere il gelato davvero accessibile a tutti 💪
Siamo a 349 ricette totali (!) e con il gelato al gin & pepe Sansho firmato Tomomi Morikane voliamo i…
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16 Apr 2025, 08:39 UTC472 views1 reactionsread 8 August 2026 Una domanda ricevuta seimilioni di volte: che gelatiera mi consigli di acquistare?
Da oggi vi punterò a questo articolo, fresco di stampa nel quale ho cercato di darvi dei criteri di scelta che potete usare per le vostre valutazioni prima di comprare una gelatiera. Nel gelato project in arrivo questo mese, ci sarà un capitolo intero dedicato non solo alla gelatiera, ma a tutta l'attrezzatura che serve per fare il gel…
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1 Apr 2025, 05:04 UTC481 views1 reactionsread 8 August 2026 🚨 Notizia bomba.. In collaborazione con Minimal Gelato, un viaggio fuori dal tempo, tra silenzio, forma e qualcosa di molto, molto freddo.
👉 Scoprite tutto qui: https://go.cucina.li/tg-quenelle-zen
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31 Mar 2025, 06:00 UTC477 views1 reactionsread 8 August 2026 C’è chi nel gelato cerca solo freschezza e dolcezza, e chi invece ci trova un mondo intero. Gian Luca Cavi fa parte della seconda categoria. Nel suo laboratorio, ogni gusto è un piccolo racconto. Per la Ricetta d’Autore del Gelato Project di marzo, Gian Luca ci porta nella sua Piacenza, con un gusto ispirato a un dolce popolare e amatissimo: il Latte in piedi. Sul blog ve lo racconto https://go.cucina.li/tg-gp8.1-gia…
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26 Mar 2025, 15:43 UTC456 views1 reactionsread 8 August 2026 Buongiorno amigos, ieri sera è uscita la versione 8.1 di Gelato Project!
Siamo arrivati a 337 ricette, sempre più ricche e varie: gelati artigianali, sorbetti, granite, gelati gastronomici, alcolici, vegani, creativi… ce n’è per tutti i gusti!
In più, parte la nuova rubrica “Storie di Gelato”, per raccontare le emozioni dietro ai gusti e alle gelaterie. La prima storia è quella di Gianfrancesco Cutelli: il gelato con…
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14 Mar 2025, 20:44 UTC441 viewsread 8 August 2026 Buonasera amigos, domani avrà luogo il primo #QuenelleDay, per chi volesse partecipare, se ne parla qui sul Corriere del Ticino 😉
https://www.cdt.ch/lifestyle/gusto/quenelleday-lomaggio-al-gelato-lanciato-da-un-foodblogger-ticinese-388100
Showing the 12 most recent of 20 posts we hold for @cucinali. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.