Channel
@cookingNotebook61
On this record: Topic · Growth · Engagement · What this channel posts · Reactions · Posts · Cite this entry
279subscribers
-15 since we began measuring on 7 August 2026
Risers and fallers across the register · movement among entries of Under 1,000.
| Telegram ID | -1002304996620 |
|---|---|
| Type | Channel |
| Username | @cookingNotebook61 |
| Created | Between 1 September 2024 and 22 February 2025 — estimated from Telegram’s id allocation, not measured. How this range is calculated. |
| First recorded | 8 August 2026 |
| Last confirmed live | 10 October 2026 |
| Measurements held | 8 |
| Confirmed unchanged | 1 time, most recently 10 October 2026 |
| On Telegram | t.me/cookingNotebook61 |
Other / unclassifiable — a classification, not a measurement. An on-box language model (Qwen3.6-35B-A3B-FP8, prompt version 1) read this channel’s own recent posts on 23 September 2026 and assigned it the closest of 31 fixed categories, at 54% confidence. This is a model’s judgement about what the channel is likely to be about, not a fact this register measured the way a subscriber count or a view count is measured — it can be revised on a later pass, and it carries no weight anywhere else on this page. How this classification works, and why it has no browse page of its own yet.
| Measured (UTC) | Subscribers | Change |
|---|---|---|
| 10 Oct 2026, 13:41 | 279 | -1 |
| 1 Oct 2026, 10:35 | 280 | -7 |
| 16 Sept 2026, 03:59 | 287 | -3 |
| 8 Sept 2026, 23:59 | 290 | -4 |
| 30 Aug 2026, 09:28 | 294 | -1 |
| 15 Aug 2026, 09:05 | 295 | +1 |
| 8 Aug 2026, 08:15 | 294 | no change |
| 7 Aug 2026, 14:34 | 294 | first reading |
20 posts held, back to 22 February 2025 — the reader has not yet reached the start of this channel’s public history, so older posts may sit further back, unread. Read across 1 page of Telegram’s post history, 20 posts per page.
Nothing published in the last 30 days. ERR and ER are rolling 30-day measures, so there is nothing to compute — we hold 20 posts for this entry, the most recent from 28 February 2025. An engagement rate over an empty window would be a number about nothing.
Measured directly from 20 videos with a duration reading, out of the posts we hold for this channel — not this channel’s whole posting history, only the sample this register has actually read. An exact reading to the second, taken from the post itself rather than from Telegram’s own rounded chrome, so it carries no ≈ mark.
315 reactions across 20 posts, in 12 distinct kinds. The most used accounts for 27.6% of them.
| Reaction | Count | Share | Share, drawn |
|---|---|---|---|
| ❤ | 87 | 27.6% | |
| 🔥 | 72 | 22.9% | |
| 👍 | 55 | 17.5% | |
| 🥰 | 52 | 16.5% | |
| 🤩 | 41 | 13.0% | |
| ⚡ | 2 | 0.635% | |
| 🐳 | 1 | 0.317% | |
| 💘 | 1 | 0.317% | |
| 😁 | 1 | 0.317% | |
| 🤔 | 1 | 0.317% | |
| 🤯 | 1 | 0.317% | |
| 🦄 | 1 | 0.317% |
No sentiment is inferred, and none should be read in. This table is ordered by count and by nothing else. Emoji do not carry stable meaning across languages or communities — 🙏 is thanks in one channel and mourning in another — so we publish which ones were pressed and how often, and pass no judgement on what an audience meant by them.
Precision. Telegram publishes reaction counts per emoji and short-forms each one — 4.34K, 1.2M — so any single kind at or above 1,000 reaches us at three significant figures, and only counts below 1,000 are exact. The shares above are ratios of those figures and carry the same error. This is also why the total here can differ slightly from a reaction total printed elsewhere on the page: both are sums of the same rounded parts, taken over samples with different edges.
Coverage. Reactions were read on 20 of the 20 sampled posts in this sample. Summed by Telegram’s own count on each post — not by adding up the per-emoji breakdown above — those same posts carry 315 reactions in total: the kind of figure the paragraph above means by “a reaction total printed elsewhere on the page”.
Measured over the 20 most recent posts we hold, published 22 February 2025 to 28 February 2025, using the newest reading held for each. Telegram Stars are excluded: they are a payment, not a reaction, and they have their own section.
🥮 Пирог с творогом, ветчиной и сыром Ингpедиенты: творог – 200 г яйца – 2 шт сыр твёрдый – 100-120 г ветчина – 100 г молоко – 100 мл мука – 80 г разрыхлитель – 0,5 ч.л соль – примерно 0,5 ч.л зелень – по вкусу 🔥Приготовление: 1. Натираем сыр на крупной тёрке, а ветчину на мелкой. 2. Смешиваем творог, яйца, сыр, ветчину, молоко, муку, разрыхлитель, зелень и соль. 3. Выкладываем тесто на смазанную маслом форму и уб…
🔥4😁1
🤩 Котлеты по-албански Ингpедиенты: куриная грудка – 600 г сыр – 150 г яйцо – 1 шт мука – 3 ст.л укроп, соль, перец и паприка – по вкусу 🔥Приготовление: 1. Куриную грудку нарезаем мелко, добавляем натёртый сыр, яйцо, муку, специи и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета на среднем огне, с обеих сторон. Приятного аппетита! Кулинарный блокнот | #ужин
❤4
🍗 Курица в соусе терияки Ингpедиенты: рис – 150 г куриное филе – 500 г перец – 1 шт растительное масло – 2 ст.л соевый соус – 100 мл вода – 100 мл чеснок сушёный – 1 ч.л имбирь молотый – 1 ч.л перец молотый – по вкусу крахмал кукурузный – 1 ч.л мёд – 2 ст.л кунжут и зелень – для декора 🔥Приготовление: 1. Филе нарезаем полосочками, обжариваем на среднем огне недолго до готовности (5-6 мин). 2. Крахмал заливаем вод…
🔥1
🍮 Нежная творожная запеканка Ингpедиенты: творог – 650 г сахар – 5 ст.л ванильный сахар – по вкусу яйца – 3 шт манная крупа – 3 ст.л сметана – 100 г 🔥Приготовление: 1. Все ингредиенты смешать. 2. Выливаем в форму, смазанную маслом и отправляем в заранее разогретую до 180°С духовку на 50-60 минут. Приятного аппетита! Кулинарный блокнот | #завтрак
❤3
🍍 Курица с ананасами, сыром и картошкой Ингpедиенты: картофель – 1-2 шт куриная грудка – 2 шт консервированные ананасы – 1-2 колечка сыр твёрдый – 80 г чеснок – 2-3 зубчика сметана – 2-3 ст.л соль и специи – по вкусу 🔥Приготовление: 1. Выложить тонко нарезанный картофель, посолить. 2. Сверху порезать пополам куриную грудку, добавить соль и любимые специи. 3. Поверх положить ананасы. 4. Сыр натереть, выдавить чесн…
🔥2
🥮 Киш из тортильи Ингpедиенты: Творог - 100 гр. Яйца - 3 шт. Сыр - 60 гр. Тортилья - 1 шт. Соль, перец Зелень Помидор - 1 шт. Красный перец - 1 шт. 🔥Приготовление: 1. Тортилью выложить в форму, туда же разбить яйца и смешать с творогом, посолить - поперчить, добавить мелко нарезанный помидор, шпинат (любую зелень) и посыпать сыром. 2. Убрать в разогретую духовку до 180 градусов на 20-25 мин. Приятного аппетита! …
🔥3❤1
🤩 Нежные котлетки в сливочно-грибном соусе Ингредиенты: Кур филе ( или фарш)- 550г Яйцо-1шт Паниров. сухари-40г Соль/специи по вкусу Мука Для соуса: Шампиньоны-400г Лук- 1 шт Сметана-200г Вода-200мл Мука-15г Соль/специи 🔥Приготовление: 1.Филе превращаем в фарш, добавляем яйцо, паниров. сухари, соль, специи и перемешиваем. 2.Лепим мокрыми руками котлетки, обваливаем в муке и жарим на масле с 2х сторон. 3.Отдельно…
❤3🥰2
🍗 Куриные ножки в кисло-сладком соусе Ингредиенты: Куриные ножки - 6 шт Соевый соус - 5 ст.л. Горчица - 1 ст.л. Кетчуп - 1 ст.л. Сок лимона - 3 ст.л. Сахар - 2 ст.л. Соль и перец - по вкусу Растительное масло - 3 ст.л. 🔥Приготовление: 1. Моем ножки, обсушиваем и натираем солью с перцем. 2. Делаем соус: в соевый соус добавляем горчицу, масло, кетчуп, сахар и сок лимона. 3. Заливаем ножки маринадом и оставляем на 2…
❤3🔥2
🍦 Такое вкусное домашнее мороженое! Ингредиенты: батончик сникерс -1шт сливки 33%- 200мл сгущеное молоко-1 ч л шоколад молочный - 1 плитка палочка деревянная, одноразовый стаканчик- по 2 шт 🔥Приготовление: 1. Батончик мелко нарезаем и отправляем в блендер , к нему добавляем сливки и сгущеное молоко- взбиваем хорошо блендером. 2. Перекладываем массу в стаканчики, ставим палочку и отправляем застывать в морозильник…
❤9👍5🥰5🤩4🔥3💘1
🥞 Нежнейшие банановые оладьи! Ингредиенты: банан ( средний) -1 шт яйцо -1 шт мука -1 ст л с горкой 🔥Приготовление: Банан разминаем в пюре, к нему добавляем яйцо и муку, все тщательно перемешиваем и отправляем на сухую разогретую сковороду. При желании сковороду можно немного смазать маслом. Жарим с двух сторон, пока не подрумяниться. Приятного аппетита! Кулинарный блокнот | #завтрак
❤6🤩5🔥4🥰4👍3🦄1
🥒 Мaлoсoльные oгурчики Ингредиенты: Огурцы - 700 гр. Сoль - 1 ст.л. Сaхaр - 1 ст.л. Укрoп - 1 пучoк Чеснoк - 6-7 зубчикoв 🔥Приготовление: Нaрезaем, склaдывaем все в миску, перемешивaем и oстaвляем нa 20 минут. Приятного аппетита! Кулинарный блокнот | #закуски
👍7🤩7❤3🔥3🥰3🐳1
🥗 Вкусный и простой салат 📝 Ингредиенты: Колбаса - 150 гр Болгарский перец - 1 шт Огурец - 1 шт Пекинская капуста - 1/2 шт Помидор - 1 шт Консервированная кукуруза - 3-4 ст.л Сыр - 100 гр Соль (по вкусу) Майонез (по вкусу) Приятного аппетита! Кулинарный блокнот | #салаты
❤7🤩5👍3🔥3🥰2⚡1
Showing the 12 most recent of 20 posts we hold for @cookingNotebook61. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.
A live page changes as we take new readings, so a citation should name the measurement it is based on, not just the URL. The line below cites the subscriber count as measured 10 October 2026 — this entry's latest reading, not the date you are reading this.
“Кулинарный блокнот” (@cookingNotebook61), 279 subscribers as measured 10 October 2026. Telegram Register, tgregister.com/channel/cookingNotebook61.
Full measurement history, CC BY 4.0. Every reading this register holds for this entry, not just the latest one, as a dated, downloadable record: CSV · JSON. Free to use with attribution to tgregister.com. Each file carries its own generation timestamp, which is the figure to cite for exactly when the data was retrieved.