Channel
@cookery_recipe
On this record: Growth · Engagement · Posts · Cite this entry
841subscribers
-5 since we began measuring on 6 August 2026
Risers and fallers across the register · movement among entries of Under 1,000.
| Telegram ID | -1001322633619 |
|---|---|
| Type | Channel |
| Username | @cookery_recipe |
| Created | Between 1 March 2018 and 31 August 2021 — estimated from Telegram’s id allocation, not measured. How this range is calculated. |
| First recorded | 6 August 2026 |
| Last confirmed live | 4 September 2026 |
| Measurements held | 5 |
| Confirmed unchanged | 3 times, most recently 4 September 2026 |
| On Telegram | t.me/cookery_recipe |
| Measured (UTC) | Subscribers | Change |
|---|---|---|
| 22 Aug 2026, 02:14 | 841 | -5 |
| 14 Aug 2026, 17:16 | 846 | -1 |
| 7 Aug 2026, 04:58 | 847 | +1 |
| 6 Aug 2026, 14:51 | 846 | no change |
| 6 Aug 2026, 08:37 | 846 | first reading |
20 posts held, back to 17 November 2022 — the reader has not yet reached the start of this channel’s public history, so older posts may sit further back, unread. Read across 1 page of Telegram’s post history, 20 posts per page.
Nothing published in the last 30 days. ERR and ER are rolling 30-day measures, so there is nothing to compute — we hold 20 posts for this entry, the most recent from 17 November 2022. An engagement rate over an empty window would be a number about nothing.
Брауни 🍰 🔹Ингредиенты: Тёмный шоколад - 350 гр. Сливочное масло - 230 гр. Коричневый сахар - 350 гр. Яйца - 4 шт. Желтки - 2 шт. Мука - 160 гр. Какао - 5-6 ст.л. 🔸Приготовление: Сложите ломанный шоколад (350 гр.) и сливочное масло (230 гр.) в сотейник. На среднем огне растопите шоколад и масло так, чтобы получилась однородная и гладкая текстура. В массу насыпьте коричневый сахар (350 гр.) и хорошо размешайте. От …
КУРИЦА В СМЕТАННОМ МАРИНАДЕ 🍗 Вот уж действительно тает во рту...👍 ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Курица голени — 1300 г ● Сметана — 1 стакан ● Лимон — 1 шт ● Чеснок — 4 зубчика ● Петрушка — по вкусу ● Орегано сушеный — 0,5 ст. ложки ● Перец молотый — по вкусу ● Соль — 0,5 ч. ложки или по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Тщательно моем куриные ножки перед приготовлением и даем стечь лишней жидкости, пока готовим соус. 2. Готовим соус: выда…
Гениальный тортик 🔸Ингредиенты: -крекер "Рыбки" - 500 гр.; -сметана - 1 литр (я добавляю на 250 гр. больше); -сахар - 250 гр.; -один банан (можно и курагу, и чернослив, и орехи); -маленькая плитка шоколада. 🔹Приготовление: 1. Смешать сметану с сахаром и с пюре банана. 2. Всыпать крекер, перемешать. Всё отправить в холодильник для набухания крекера на 4 часа. 3. Выложить на блюдо и оформить. 4. Сверху посыпать тёр…
ДОМАШНИЙ ПРАВИЛЬНЫЙ МАЙОНЕЗ ☝ Майонез получается очень густой, не расслаивается! 🔸Ингредиенты: ● одно яйцо; – 250 мл подсолнечного масла ● одна чайная ложка сахара; ● треть чайной ложки соли; ● одна столовая ложка лимонного сока; ● по желанию специи 🔹Приготовление: Подсолнечное масло наливаем сразу в ту баночку, в которой будет храниться майонез. Дело в том, что он получится густой, будет липнуть к ложке и перек…
Салат с куриной грудкой "наслаждение" Ингредиенты: Филе куриное - 400 г Капуста пекинская - 200 г (можно заменить) Помидоры - 4 шт Яйца - 2 шт Огурец - 1 шт Перец сладкий - 2 шт Йогурт натуральный - 200 г Масло оливковое - 2 ст. л Соль, перец - по вкусу Приготовление: Куриное филе нарезать на не слишком толстые кусочки (каждый весом примерно 100 г). Слегка отбить молоточком. Посолить и поперчить. Обжарить на сковор…
Курица в апельсинах: потрясающе вкусное сочетание! Ингредиенты: Апельсин - 3 шт. Чеснок - 3 зуб. Курица - 1,6 кг. Розмарин - 10 гр. Имбирь свежий - 10 гр. Мука кукурузная - 10 гр. Соевый соус - 50 мл. Приготовление: Выжать сок из апельсина. Натереть имбирь на терке, чеснок мелко порезать. Добавить всё к апельсиновому соку, влить соевый соус. Курицу положить в полиэтиленовый пакет, залить маринадом, добавить розмари…
ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА 👍 ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 280 г творога ● 4 столовых ложки молока ● 4 чайных ложки изюма ● 1 яйцо ● 4 чайных ложки манной крупы ● 4 чайных ложки сливочного масла ● щепотка соли При желании: ● сахар ● сметана (уже при подаче) ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Если в рецепте есть сухофрукты, я всегда начинаю процесс приготовления именно с них. В противном случае, когда тесто уже готово, мне кажется процесс их обработки слиш…
Куриное филе в сливочном соусе Ингредиенты: Куриное филе — 1 кг Сливки жирные — 1 чашка Горчица — 1 ч. л. Чеснок — 3 зубчика Тимьян — 4 веточки Сыр твердый — 100 г Масло растительное для обжарки Соль по вкусу Перец по вкусу Приготовление: 1. Время приготовления: 40 минут. 2. Нагрейте духовку до 200ᵒС. Хорошо посолите и поперчите филе с двух сторон. 3. Нагрейте сковороду и обжарьте филе с двух сторон до уверенной рум…
Банановый смузи Ингредиенты: Кефир 1% - 2 ст Банан - 1 шт Лимонный сок - 20 г Мед - 1 ст. л Приготовление: В миксер помещаем банан, два стакана молока, добавляем лимонный сок, кстати можно взять простой лимон и просто выжать из него сок. Незабываем добавить мед и все это мы взбиваем до однородной массы. Вот и все, разливаем в стаканчики и пьем наш смузи на кефире. Приятного аппетита!
«Хлебные» палочки Ингредиенты: Цветная капуста 450 г Яйца 2 шт. Сыр (моцарелла для пиццы)120 г Мука (овсяная) 1 ст.л. Специи (орегано сушёный) ½ ч.л. Базилик (сушёный)½ ч.л. Разрыхлитель ½ ч.л. Соль ¼ ч.л. Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 200 градусов. Противень застелите бумагой для выпечки. 2. Разделите цветную капусту на соцветия и отварите до готовности. 3. Измельчите капусту блендером или в кухонном ком…
Овощная запеканка Ингредиенты: Картофель — 6 шт. Лук репчатый — 2 шт. Грибы белые — 100 г Помидоры — 2 шт. Сыр — 300 г Для соуса: Сметана — 2 ст.л. Чеснок 1 зуб Приготовление: 1. Нарезаем картофель, лук, грибы, помидор. 2. Выкладываем слоями на сковороду, поливаем соусом и посыпаем сыром, выпекаем при температуре 180 гр. 40 мин. Приятного аппетита!
Запеканка с форелью и брокколи! Ингредиенты: Брокколи - 400 г (замороженная) Филе рыбы - 400 г (у нас форель) Яйцо - 3 шт Молоко 1% - 100 мл Мука цельнозерновая - 1 ст. л Сыр - 100 г Соль, перец - по вкусу Приготовление: Брокколи заранее разморозить, дать хорошо стечь жидкости поместив для этого в дуршлаге, сделать это можно с вечера. Филе рыбы порезать кусочками. Смешать брокколи, рыбу посолить, перемешивать аккур…
Showing the 12 most recent of 20 posts we hold for @cookery_recipe. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.
A live page changes as we take new readings, so a citation should name the measurement it is based on, not just the URL. The line below cites the subscriber count as measured 22 August 2026 — this entry's latest reading, not the date you are reading this.
“Кулинария | Рецепты” (@cookery_recipe), 841 subscribers as measured 22 August 2026. Telegram Register, tgregister.com/channel/cookery_recipe.
Full measurement history, CC BY 4.0. Every reading this register holds for this entry, not just the latest one, as a dated, downloadable record: CSV · JSON. Free to use with attribution to tgregister.com. Each file carries its own generation timestamp, which is the figure to cite for exactly when the data was retrieved.