7 Aug 2026, 16:56 UTC63 views11 reactionsread 8 August 2026 Кажется, сегодня наш профессиональный праздник. Опять. 🍺
Недавно отмечали День пивовара. Теперь Международный день пива.
Мой дорогой гурман, мы этих праздников не придумывали. Но спорить с календарём тоже как-то невежливо.
Поэтому сегодня предлагаю без длинных тостов. Выбираешь пиво, которое действительно любишь, наливаешь в хороший бокал и проводишь вечер так, как тебе нравится.
Светлое или тёмное. Горькое или к…
custom 49069885478582364278🍾1🎉1custom 49069982029447174491
4 Aug 2026, 12:54 UTC155 views9 reactionsread 8 August 2026 Photo
А если сегодня пиво — но без алкоголя?
Мой дорогой гурман, у меня есть подозрение, что безалкогольное пиво слишком долго считали компромиссом.
Поэтому собрал для тебя в холодильнике сразу шесть разных вариантов — от классических чешских пилснеров до хмельного IPA.
Velo Drug от Zero Point — безалкогольный лагер в чешском стиле. Лёгкий, сбалансированный и понятный.
Электробас 22 от AF Brew — ещё один чешский пилснер…
🔥4👍3👌1👏1
30 Jul 2026, 11:43 UTC219 views11 reactionsread 8 August 2026 Photo
🌶🍅🥒 Сегодня в холодильнике — пиво, которое сложно назвать обычным.
Мой дорогой гурман, если кажется, что лагер, IPA и стаут уже попробованы вдоль и поперёк, самое время заглянуть в другую сторону крафта.
Мы привезли подборку гозе, где привычные представления о пиве заканчиваются уже после первого глотка.
🍄 Shroomdalf — белые грибы, душистый перец и лавровый лист.
🍅 Сальса — томаты, специи и лёгкая пикантность.
🥒…
custom 49069885478582364275🌭2👌2❤🔥1💋1
10 Jul 2026, 14:41 UTC278 views13 reactionsread 8 August 2026 Photo
Мой дорогой гурман, знакомься — ГУАВОВОЕ. 🤩
Лето мы решили не ждать. Мы его сварили.
Перед тобой NEIPA с ярким ароматом гуавы и тропических фруктов. Уже с первого вдоха понимаешь, что в бокале будет что-то сочное. Первый глоток это только подтверждает: полное, мягкое тело, насыщенный фруктовый вкус и уверенная, но аккуратная горечь, которая делает пиво не сладким, а по-настоящему освежающим.
Гуава здесь не пытаетс…
🔥5custom 49069982029447174493👍2custom 49069885478582364272🎉1
4 Jul 2026, 13:01 UTC331 views11 reactionsread 8 August 2026 Photo
🧩 Puzzle снова собирается.
Мой дорогой гурман,
есть сорта, которые хочется сварить ещё раз. Не потому, что так проще, а потому, что некоторые сочетания действительно заслуживают продолжения.
В этот раз Puzzle снова собран вокруг хмеля Sabro. Но это не повторение прошлой варки. У каждого релиза свой характер, и новый Puzzle получился немного другим.
Во вкусе — сочные цитрусовые, мягкая горечь и полное тело, которое…
🔥5❤🔥4🤔1custom 49069885478582364271
26 Jun 2026, 09:24 UTC351 views5 reactionsread 8 August 2026 📢 Мой дорогой гурман, напоминаю — завтра, 27 июня, магазин не работает ⛔️
В Ростове-на-Дону действует запрет на продажу алкогольной продукции в связи с проведением выпускных вечеров.
Если планы на выходные уже есть — сегодня самое время заглянуть к нам.
Сегодня работаем до 23:00
Забегай. 🍺
|Подписаться на канал | ✅
|Отправить сообщение | 💬
🫡3👌2
23 Jun 2026, 14:29 UTC336 views8 reactionsread 8 August 2026 Мой дорогой гурман, у выпускников в субботу праздник 🎓
А значит, 27 июня магазин не работает, в этот день в Ростове запрещена продажа алкоголя.
Планируй заранее:
Пятница — с 11:00 до 23:00
Воскресенье — с 10:00 до 23:00
Забегай. 🍺
|Подписаться на канал | ✅
|Отправить сообщение | 💬
✍5👌2⚡1
20 Jun 2026, 07:54 UTC410 views13 reactionsread 8 August 2026 Photo
🖤 Тёмная сторона холодильника
Мой дорогой гурман, сегодня разговор про тёмное.
Не про настроение — про пиво. Selfmade Brewery прислали троих, и у каждого свой характер.
TWIN WARDENS \ Американский стаут
Есть пиво, которое не суетится. Twin Wardens именно такое — монументальное, с двойным сухим охмелением и жжёным солодом в основе. Горечь здесь не агрессивная, а уверенная. Пьётся медленно и с уважением.
ABV 8% · OG …
👌6🌚4👀2❤1
13 Jun 2026, 14:05 UTC350 views21 reactionsread 8 August 2026 День пивовара 🍻
Мой дорогой гурман,
сегодня тот самый день, когда люди, которые превращают воду, солод, хмель и дрожжи в хорошее настроение, принимают поздравления.
Работа у пивовара интересная 😉
Сначала долго думаешь, считаешь и варишь.
Потом ждёшь.
Потом ещё ждёшь.
Потом пробуешь.
А потом снова думаешь, считаешь и варишь.
И так по кругу.
Поэтому сегодня поднимем бокал за всех, кто стоит у котла, таскает мешки с …
🎉8🔥5👏3custom 49069982029447174493❤🔥2
30 May 2026, 11:23 UTC400 views6 reactionsread 8 August 2026 🍻 Привет, мой дорогой гурман!
Небольшое напоминание: 1 июня наш магазин будет закрыт.
В День защиты детей продажа алкоголя в Ростове-на-Дону запрещена ⛔️
Ждем тебя сегодня и завтра с 10:00 до 23:00 🫶🏻
Успей купить любимого пива! 😉
|Подписаться на канал | ✅
|Отправить сообщение | 💬
👌3✍2🤯1
29 May 2026, 13:39 UTC403 views17 reactionsread 8 August 2026 Photo
У холодного пива есть секрет 🍺❄️
Дорогой гурман, сегодня это можно проверить на собственном опыте.
Погода сейчас совсем не пляжная и для этого секрета даже к лучшему ✅
Дело вот в чём. Чем холоднее пиво, тем меньше вкуса и аромата ты получаешь. На 3–4 градусах в бокале лучше всего ощущаются холод, газ и свежесть.
Ароматы при такой температуре раскрываются значительно слабее.
Кроме того, холод приглушает работу вкусов…
💯7🐳5✍2❤2👀1
22 May 2026, 09:05 UTC354 views8 reactionsread 8 August 2026 📢 Привет, друзья! 👋
Обратите внимание, 26 мая, наш магазин не работает!
⠀
В день проведения «Последнего звонка» продажа алкоголя в Ростове-на-Дону запрещена 📚
Если планировал заглянуть — лучше сделать это заранее 😉🍺
⏰ Сегодня работаем с 11:00 до 23:00
|Подписаться на канал | ✅
|Отправить сообщение | 💬
✍5👌3
Showing the 12 most recent of 20 posts we hold for @combinat_art_brew. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.