3 Aug 2026, 10:45 UTC586 views2 reactionsread 7 August 2026 Photo
Почему в «ПРАВДА КОФЕ» каждый сотрудник знает, как варить идеальный эспрессо?
Для нас качество кофе и сервиса — это не просто слова на вывеске, а основа всего бизнеса. Именно поэтому абсолютно каждый сотрудник нашей компании проходит обязательный месячный курс стажировки. И речь сейчас не только о бариста.
Маркетологи, операционисты, HR-специалисты, бухгалтеры и руководители — абсолютно все на месяц погружаются в ре…
❤2
30 Jul 2026, 10:05 UTC140 views7 reactionsread 7 August 2026 Photo
А для профессионалов в Coffee Workshop есть «Курсы для бариста» – 4 программы разной сложности.
☕️ Курс бариста
Для новичков и кофеманов без опыта.
Теория: история кофе, сорта и регионы произрастания.
Практика: работа на профессиональном оборудовании и настройка эспрессо.
Бонус: секреты идеальной молочной пены и классическое меню.
Узнай, как управлять вкусом кофе в чашке!
☕️ Латте-арт
Для бариста с опытом или выпу…
🔥4❤2👍1
21 Jul 2026, 15:10 UTC≈1,230 views6 reactionsread 7 August 2026 Photo
🤔 ЗАЧЕМ УЧИТЬСЯ В ШКОЛЕ БАРИСТА, ЕСЛИ ТЫ НЕ БАРИСТА?
В Coffee Workshop есть отличные курсы для любителей — «ДОМАШНИЕ КОФЕМАНЫ»!
🖤 Введение в кофе
Мастер-класс для знакомства с миром кофе, чтобы научиться находить качественный кофе и разбираться в его сортах и разновидностях.
Путь кофе от ростка до чашки:
• Легенды о возникновении кофе
• Кофейная цепочка, основные этапы
• Произрастание и обработка
• Обжарка кофе
…
❤2👍2🔥2
17 Jul 2026, 08:43 UTC173 views7 reactionsread 7 August 2026 Forwarded from @hogarcafe_colombiaPhoto
Летние каппинги с Hogar Café
Москва и Санкт-Петербург, приглашаем на новый урожай Колумбии!
Вместе попробуем новинки ассортимента: от классической мытой обработки до экспериментов с финки Пачамама, включая Tina (сознательно немного интригуем вас), яркий хани 300 часов ферментации, обновлённый, еще более сладкий декаф, редкую марагейшу, а на десерт – Арбуз 🍉 (не фрукт, и даже не ягода, а декаф с приставкой "wow").
…
🔥6❤1
17 Jul 2026, 08:42 UTC144 viewsread 7 August 2026 20 июля в нашем тренинг-центре пройдет каппинг от импортера зеленого кофе Hogar Café.
Подробности ⬇️
7 Jul 2026, 09:35 UTC214 views10 reactionsread 7 August 2026 Photo
Завершаем знакомство с командой Школы Бариста Coffee Workshop её администратором - Софьей Арсентьевой.
Как ты попала в Школу Бариста?
Это был момент «нулевой точки», когда старая работа осталась позади, а новую только предстояло выбрать. Оповещение в телефоне, звонок, собеседование и приглашение в команду - так я стала частью замечательного коллектива и прониклась кофейной тематикой, открыв для себя много нового.
…
❤5🔥5
30 Jun 2026, 10:39 UTC229 views5 reactionsread 7 August 2026 Photo
Знакомимся с Наталией Водяновой - методистом и разработчиком электронных курсов Школы Бариста Coffee Workshop!
Как ты начала заниматься созданием учебных программ?
Вся моя профессиональная деятельность связана с обучением. 10 лет я была в бизнес-тренерстве, потом перешла в онлайн-формат с обучением. Тогда активно развивались онлайн-курсы, в том числе, разработка образовательных продуктов.
Я увидела анонс от Академии…
❤5
15 Jun 2026, 14:40 UTC245 views12 reactionsread 7 August 2026 Photo
Задаем вопросы руководителю и тренеру Школы Бариста Coffee Workshop Андрею Андросову
Как ты пришел в кофе?
Случайно больше 10 лет назад и довольно быстро понял, что меня увлекает не только напиток, но и люди вокруг него. Кофейня — место, где ежедневно встречаются люди, рождаются идеи и позитивные эмоции. Со временем мне стало интересно не просто работать в индустрии, а развивать её и людей, которые приходят в кофе. …
🔥6❤5👍1
15 Jun 2026, 09:35 UTC256 views12 reactionsread 7 August 2026 Photo
Мини-интервью с тренером Школы Бариста Coffee Workshop Панферовой Полиной
Как ты пришла в кофе?
Не случайно. Ехала домой в Москве и увидела кофейню, в которую не попала, когда была в Питере. В итоге проработала там около года. Вообще, я их обманула, что видела позицию бариста, но мне повезло - оказалось, что она действительно есть).
Твое главное достижение?
Мои друзья и родные начали больше уважать любую профессию …
❤5🤩4🔥3
11 Jun 2026, 11:00 UTC270 views9 reactionsread 7 August 2026 Photo
Познакомимся поближе с тренером Школы Бариста Coffee Workshop Семеном Шмыковым
Как ты пришёл в кофе?
В 2009 году я перешёл учиться на вечернее отделение в ВУЗе и появилась возможность работать днем, знакомый позвал работать в кофейню рядом с домом, там нужен был бармен-бариста.
Твое главное достижение?
В 2025 году впервые участвовал в чемпионате Conilon Challenge и занял 3е место.
Чему ты учишь в первую очередь?
Т…
❤6🔥3
11 Jun 2026, 10:57 UTC231 views11 reactionsread 7 August 2026 Photo
Задали несколько вопросов тренеру Школы Бариста Coffee Workshop Диане Кочаровой
Как ты пришла в кофе?
В сферу кофе попала в сентябре 2021 года. Знакомая девочка рассказала, что друг работал в Правде и там круто, а я как раз искала работу, в итоге меня затянуло.
Твое главное достижение?
Главное на данный момент, которым я горжусь, это первое место среди 81 участка на чемпионате по альтернативным способам заваривания…
❤4👏4🔥3
11 Jun 2026, 10:48 UTC192 views7 reactionsread 7 August 2026 Конечно, прежде чем бариста попадет на чемпионат, ему предстоит пройти долгий путь. Как и каждому сотруднику, который приходит работать в Правда кофе 🫶, предстоит сначала пройти обучение в Школе Бариста Coffee Workshop.
И, раз уж путь каждого начинается в тренинг-центре, мы решили познакомить вас с командой, которая создает и проводит обучения!
Задали несколько вопросов, чтобы каждый смог немного рассказать о себе ⬇️…
❤4👏3
Showing the 12 most recent of 13 posts we hold for @coffeeworkshop. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.