6 Aug 2026, 10:20 UTC200 views9 reactionsread 6 August 2026 #IPAday: как создать праздник. 🍻
В 2011 году американская пивная энтузиастка или, как она сама себя называет, craft beer evangelist Эшли Рутсон (Ashley Routson) решила, что крафтовым сортам необходимо иметь собственный праздник по аналогии с Днями того или иного сорта вина. 🍺
Будучи популярным блогером и работая в индустрии, она знала многих в этой области, как и в социальных медиа. Её выбор пал на IPA, как на самы…
🔥7💩1😭1
6 Aug 2026, 10:20 UTC179 views4 reactionsread 6 August 2026 Photo
Photo, posted without a caption
🔥2💯1🥰1
4 Aug 2026, 11:50 UTC288 views5 reactionsread 6 August 2026 Photo
🍅 Томатные гозе, вызвавшие настоящую сенсацию около десяти лет назад, сегодня стали абсолютно естественным явлением в крафтовых барах.
🍺 Мало кто из пивоваров не попробовал свои силы в этом стиле, а у некоторых уже накопились десятки вариаций на овощную тему. Острые и нет, простенькие базовые и с добавлением самых разных специй, прозрачные и густые – “томатки” бывают очень разными, и это замечательно.
🔥 Уже в эту с…
🔥5
4 Aug 2026, 11:44 UTC270 views3 reactionsread 6 August 2026 Forwarded from @beavertavernPhoto
CHIBIS СНОВА В БОБРЕ! 🐦 🍺
Делимся радостной новостью: в этот четверг ждём с повторным визитом ещё одну пивоварню! На этот раз дегустацию своих напитков проведут ребята из Chibis, которые создают как крафтовое пиво, так и миды.
И не забывайте про бронь столиков!
🗓 6 августа (четверг)
🕖 Начало в 20:00
📍Октябрьская, 26с1
#ВечерУБобра
🔥3
21 Jul 2026, 19:58 UTC580 views12 reactionsread 6 August 2026 НОВИНКА!
🍺 Вокруг пивной истории множество слухов, домыслов и мифов, но и в них можно найти крупицы истины. Одна из таких легенд гласит, что 17-летнему Петру I во время его европейского турне настолько понравились английские портеры и стауты, что стиль Russian Imperial Stout (RIS) чуть ли не специально варили к государеву двору. Увы, но в 1698-м будущий российский император мог из тёмных сортов попробовать максимум B…
🔥9👏2🆒1
21 Jul 2026, 19:58 UTC498 views3 reactionsread 6 August 2026 Photo
Photo, posted without a caption
👍2🆒1
17 Jul 2026, 10:58 UTC648 views10 reactionsread 6 August 2026 НОВИНКА!
🔥 Исследователи стоянок древних людей полагают, что наши предки контролировали огонь уже около двух миллионов лет назад. Тогда, вероятнее всего, им был доступен лишь природный огонь – пламя от пожаров, извержений вулканов и т.п., так как добывать его научились гораздо позже. Конечно, в качестве топлива для поддержания горения они использовали древесину, ещё не зная про уголь, нефть или газ. Однако именно воз…
🔥5👍4🆒1
17 Jul 2026, 10:58 UTC532 views1 reactionsread 6 August 2026 Photo
Photo, posted without a caption
👍1
14 Jul 2026, 08:10 UTC723 views8 reactionsread 6 August 2026 НОВИНКА!
🍻 Когда мы слышим словосочетание “летний соблазн”, речь не обязательно о коротких юбках или накачанных торсах. Именно летом велико желание уйти пораньше с работы, сотворить что-нибудь эдакое залихватское, а уж о гастрономических искушениях и говорить нечего. Яркие краски, много солнца, ягод и фруктов и долгие дни практически не оставляют шанса на депрессию в отличие от пасмурной осени, чёрно-белой зимы и даж…
🔥5🆒2👍1
14 Jul 2026, 08:09 UTC627 views6 reactionsread 6 August 2026 Photo
Photo, posted without a caption
👍3🔥3
12 Jul 2026, 12:26 UTC927 views8 reactionsread 6 August 2026 Photo
🍺 Если в России самый известный коктейль с пивом – “ёрш”, то в Мексике это, несомненно, мичелада. Светлый лагер, сок лайма, соль, порошок или хлопья чили обязательны, а дальше можно фантазировать на свой вкус. Вустерский, соевый и устричный соусы, унаги и табаско, томатный сок и пряности – единого рецепта не существует, и это замечательно!
🎉 Сегодня 12 июля, а значит мексиканцы (и не только) празднуют День мичелады …
🔥5❤1❤🔥1👍1
10 Jul 2026, 16:00 UTC608 views9 reactionsread 6 August 2026 НОВИНКА!
🍋 Возьми лето в руку, налей лето в бокал…
📖 Рэй Брэдбери «Вино из одуванчиков»
☀️ Сезон ягод и фруктов, отпусков на море и пробок по дороге на дачу, солнечных очков и дождей (куда же без них?). Сезон лёгких платьев и рубашек с коротким рукавом, отдыха на воде и шашлыков. Время, когда дни длятся долго, а работать совершенно не хочется – всё это лето.
🌿 Его хочется взять с собой и не выпускать из рук, впитыв…
🔥5👍3🆒1
Showing the 12 most recent of 20 posts we hold for @chibisbrewery. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.