27 Aug 2025, 16:59 UTC540 views6 reactionsread 8 August 2026 Video
Пляцок КОРОЛІВСЬКИЙ
Форма ~ 33х25 см (+-).
▫️борошно - 750 г;
▫️масло - 350 г;
▫️цукор - 4 ст.л;
▫️дріжджі - 100 г;
▫️жовтки - 8 шт;
▫️сметана - 6 ст.л;
Начинка:
▫️цукор - 250 г;
▫️білки - 8 шт;
▫️мак - 250 г;
▫️горіхи волоські - 200 г;
▫️варення - 500 г;
▫️сіль - дрібка.
В миску кладемо дріжджі, додаємо цукор, перетираємо. Додаємо сметану, жовтки, розтоплене масло і перемішуємо. Додаємо просіяне борошно і поступово…
❤5👏1
27 Aug 2025, 15:59 UTC418 views3 reactionsread 8 August 2026 Video
🟡 РЕКЛАМА
BEMBERMENS JOURNAL
Найкращий 👋, Інформаційно - Розважальний Журнал 📱
Ласкаво просимо до світу цікавих фактів, актуальних новин, надихаючих історій та яскравих емоцій! Наш канал – це джерело корисної інформації, трендів, та розваг, що зробить ваш день яскравішим.
https://t.me/bembermens_journal
Підписатися 📱
❤2🥱1
27 Aug 2025, 14:59 UTC355 views2 reactionsread 8 August 2026 Video
Квасоля з лисичками на зиму 🥰
Офіційно – найсмачніша закрутка, яку я готувала!
Зберігайте собі рецепт і пишіть у коментарях, як вам ❤️
🥒 Інгредієнти (на 20 банок по 0,5 л):
• квасоля (суха) – 4 л
• лисички сушені – 3 л
• перець болгарський – 1,5 кг
• цибуля – 1 кг
• часник – 10 зубків
• сіль – 2,5 ст. л.
• чорний мелений перець – 1 ст. л.
• паприка – 2 ст. л.
• кетчуп – 1 л
• олія – для смаження
👩🍳 Приготування:
…
❤2
27 Aug 2025, 12:59 UTC306 views3 reactionsread 8 August 2026 Video
Ікра з баклажанів😋
У головних ролях:
Баклажани (середні) — 2 шт
Помідор (великий) — 1 шт
Болгарський перець — 1 шт
Цибуля — ½ шт
Часник — 1 зубчик
Петрушка
Олія пахуча — 1 ст. л.
Винний оцет — 1 ч. л.
Сіль, перець — за смаком
Приготування:
Баклажани розрізаємо навпіл, змащуємо олією, солимо. Запікаємо у розігрітій духовці при 200°C 30 хвилин, потім ще 5 хв — на 220°C. Важливо, щоб баклажани підгоріли — для легкого…
❤2👏1
27 Aug 2025, 10:59 UTC239 views3 reactionsread 8 August 2026 Video
БАО
Для булочок
- молоко тепле 150г.
- цукор 1ч.л.
- сіль 1/2ч.л.
- сухі дріжджі 4г.
- олія 2ст.л.
- борошно 210г.
Замісити тісто і залишити на 1.5-2 години в теплому місці
Готувати булочки на пару, 6-7хв. всередині змастити олією
Для начинки
- яловичина
- жовток
- кукурудзяний крохмаль 1ч.л.
- соєвий соус
З овочів я використовую
- солодкий перець
- цибуля фіолетова
- цибуля зелена
- гриби
- часник
Соуси я використов…
❤2👏1
27 Aug 2025, 08:59 UTC228 views3 reactionsread 8 August 2026 Video
Квіти кабачка з рікотою 🌼.
Фантастична ідея щоб пригостити ваших гостей і отримати ефект вау!
І при цьому - Цей рецепт досить простий.
🔸Квіти кабачка - 10 шт.
🔸Бекон - 5 слайсів
🔸Сир рікота - 100 гр
🔸Сир твердий Пармезан або ГранаПадано - 50 гр.
🔸Яйце - 1 шт.
🔸Олія оливкова - для змащення форми.
🔸Сіль - дрібка
▪️Квіти кабачка промити і акуратно витягнути серединку.
▪️Бекон підсмажити, остудити та нарізати на малень…
❤3
27 Aug 2025, 05:59 UTC198 views4 reactionsread 8 August 2026 Video
Хто б міг подумати, що жовток може бути таким ніжним і ароматним? 🌿🧄
Запечений, він перетворюється на справжній делікатес – золотистий, м’який і напрочуд насичений.
Інгредієнти:
- жовтки
- оливкова олія
- свіжий розмарин
- часник
- цедра лимона
- сіль, перець
- багет
- пармезан
Обережно відділити жовтки від білків. Викласти жовтки у форму та залити олією. Часник розчавити за допомогою ножа. Додати до жовтків розма…
❤🔥3👏1
21 Aug 2025, 16:59 UTC233 views2 reactionsread 8 August 2026 Video
СИРНІ ПОНЧИКИ З ПРАЛІНЕ ТА АБРИКОСОВИМ КОНФІ! 🍩✨
РЕЦЕПТ:
❗️ Тісто:
• Яйця –3 шт.
• Цукор –60 г
• Ваніль
• Дрібка солі
• Кисломолочний сир – 300 г
• Борошно – 300-350 г
• Розпушувач – 10 г
❗️ Начинка:
• Праліне мигдалеве – 220 г
❗️ Абрикосове конфі:
• Абрикосове пюре – 200 г
• Цукор – 30 г
• Крохмаль кукурудзяний – 1,5 ч. л.
• Вода – 2 ст. л.
❗️ Для посипки:
• Цукрова пудра
ПРИГОТУВАННЯ:
1️⃣ Розподіліть мигдалеве …
❤2
21 Aug 2025, 14:59 UTC206 views3 reactionsread 8 August 2026 Video
Рибне заливне 🤗
точно це смачно, ідеальне використання шматочків з рибки , які залишаються ( хребет , голова , хвостики і т.д)
Якщо ви любите домашній затишок і корисні речі для кухні та будинку , то магазин @zatyshok.decor для вас. Там є багато корисного , красивого та важливого для спрощення побуту 😍
Інгредієнти:
🌿рибний набір 1 кг
🌿цибуля , морква 1 шт , часник 3-4 зуб, лаврушка , перець горошком , сіль , стебла…
❤3
21 Aug 2025, 12:59 UTC181 views3 reactionsread 8 August 2026 Video
Ацецили з баклажанів, навіть якщо ви їх не любите 🥗💚
📋 Інгредієнти:
• Баклажани — 3 шт.
• Цибуля — 1 невелика
• Часник — 2–3 зубчики
• Перець чилі — за смаком
• Волоські горіхи — 80–100 г
• Кінза — 15–20 г
• Яблучний оцет — 1 ст. л.
• Оливкова олія — 3–4 ст. л.
• Лимонний сік — 1 ч. л.
• Хмелі-сунелі, мелений коріандр, чорний перець
• Сіль — за смаком
🍳 Приготування:
1. Наріжте баклажани слайсами 5–7 мм, обсмажте з…
❤2👏1
21 Aug 2025, 10:59 UTC159 views2 reactionsread 8 August 2026 Video
Дуже маковий пиріг
На 2 великі пироги
Тісто:
550–600 г сильного борошна
300 г молока
25–27 г свіжих дріжджів
100 г цукру
1 яйце
дрібка солі
80 г масла 82,5 %
Жовток та 15 г молока - для змащування.
Начинка:
1 кг маку
900 г води
400–440 г цукру
2 пакети ванільного цукру
40 г кукурудзяного крохмалю
☝️ Мак трішки обсмажую на сухій пательні, даю остигнути й дрібно мелю на кавомолці. Додаю в сотейник мак, воду, увесь …
❤2
21 Aug 2025, 08:59 UTC148 views2 reactionsread 8 August 2026 Video
Схожу закуску ми готували в одному з ресторанів у Нідерландах, чому б вам не приготувати таке у себе вдома?)
Тримайте рецепт 🤓
Консервована кукурудза - 1 банка
Кукурудзяний крохмаль - 2 ст.л.
Борошно - 3 ст. л.
Паприка мелена - 1 ч.л.
Сіль, перець за смаком.
Вода - 50-100мл. Потрібно звертати увагу на консистенцію.
Моцарела - 100 гр.
Соус - 20гр (у мене Шрірача)
Пармезан або Грано Подано - 10 гр.
Смачного 😋
#рецеп…
❤🔥1👏1
Showing the 12 most recent of 20 posts we hold for @borshitaliya. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.