Channel
@bon_apetit
On this record: Growth · Engagement · Reactions · Posts · Cite this entry
110subscribers
+1 since we began measuring on 7 August 2026
Risers and fallers across the register · movement among entries of Under 1,000.
| Telegram ID | -1001134149028 |
|---|---|
| Type | Channel |
| Username | @bon_apetit |
| Created | Between 1 June 2017 and 31 October 2020— estimated from Telegram’s id allocation, not measured. How this range is calculated. |
| First recorded | 9 August 2026 |
| Last confirmed live | 22 August 2026 |
| Measurements held | 4 |
| Confirmed unchanged | 1 time, most recently 22 August 2026 |
| On Telegram | t.me/bon_apetit |
| Measured (UTC) | Subscribers | Change |
|---|---|---|
| 22 Aug 2026, 00:08 | 110 | +2 |
| 14 Aug 2026, 16:33 | 108 | -1 |
| 9 Aug 2026, 07:31 | 109 | no change |
| 7 Aug 2026, 06:54 | 109 | first reading |
20 posts held, back to 14 June 2024 — the reader has not yet reached the start of this channel’s public history, so older posts may sit further back, unread. Read across 1 pageof Telegram’s post history, 20 posts per page.
Nothing published in the last 30 days. ERR and ER are rolling 30-day measures, so there is nothing to compute — we hold 20 posts for this entry, the most recent from 6 July 2024. An engagement rate over an empty window would be a number about nothing.
3 reactions across 2 posts, in 1 kind.
| Reaction | Count | Share | Share, drawn |
|---|---|---|---|
| ❤ | 3 | 100.0% |
No sentiment is inferred, and none should be read in. This table is ordered by count and by nothing else. Emoji do not carry stable meaning across languages or communities — 🙏 is thanks in one channel and mourning in another — so we publish which ones were pressed and how often, and pass no judgement on what an audience meant by them.
Precision. Telegram publishes reaction counts per emoji and short-forms each one — 4.34K, 1.2M — so any single kind at or above 1,000 reaches us at three significant figures, and only counts below 1,000 are exact. The shares above are ratios of those figures and carry the same error. This is also why the total here can differ slightly from a reaction total printed elsewhere on the page: both are sums of the same rounded parts, taken over samples with different edges.
Coverage. Reactions were read on 2 of the 20 sampled posts in this sample. Summed by Telegram’s own count on each post — not by adding up the per-emoji breakdown above — those same posts carry 3reactions in total: the kind of figure the paragraph above means by “a reaction total printed elsewhere on the page”.
Measured over the 20 most recent posts we hold, published 14 June 2024 to 6 July 2024, using the newest reading held for each. Telegram Stars are excluded: they are a payment, not a reaction, and they have their own section.
"ПИРОЖКИ" ЛЕНИВЫЕ Ингредиенты: - 1 тонкий армянский лаваш - 300 г квашеной капусты - 1 луковица - 20 мл растительного масла Приготовление: 1. Луковицу почистить, порезать и обжарить вместе с капустой до золотистого цвета. 2. Лаваш разрезать на 3-4 части, выложить теплую начинку, завернуть и обжарить до золотистого цвета со всех сторон. Приятного аппетита!
❤2
Сырники с шоколадом. Ингредиенты: — Яйца куриные — 2 шт. — Творог — 400 г — Соль — 1/4 ч.л. — Крупа манная — 3,5 ст.л. — Шоколад молочный — 50 г — Мука — 50 г Приготовление: 1. Яйца взбить с солью. 2. Выложить творог в глубокую миску. 3. Добавить манную крупу и ванилин. Лучше брать зернистый творог. Если масса будет жидковатой, можно добавить еще манной крупы. 4. Добавить манную крупу и ванилин. Лучше брать зерн…
Хачапури Невозможно устоять... Ингредиенты: - Кефир — 1 стак. - Сода (погасить уксусом) — 0,5 ч. л. - Соль — 0,5 ч. л. - Сахар — 0,5 ч. л. - Мука (в тесто) — 2,5 стак. - Мука (для работы с тестом) — 0,5 стак. - Творог — 200 г - Сыр твердый — 120–150 г - Чеснок — 2 зубчика - Масло подсолнечное рафинированное — для жарки Приготовление: 1. Отмерьте нужное количество продуктов. 2. Сначала приготовьте тесто для хача…
Хрустящие кабачковые палочки Ингредиенты: - Кабачки - 1 шт. - Оливковое масло - 3 ст.л. - Соль - 1 ч.л. - Чесночный порошок - 1 ч.л. - Паприка - 0.5 ч.л. - Панировочные сухари - 3 ст.л. Приготовление: Кабачок почистить от кожуры, нарезать брусками толщиной 1 см. Масло смешать с солью и специями, помариновать в нём кабачки 20–30 минут. Обвалять кабачки в сухарях и выложить на противень, застеленный пергаментом. За…
Яйцо с ветчиной в блинчике: оригинальный завтрак Ингредиенты: - Молоко - 60 мл - Мука - 70 г - Яйцо - 2 шт. - Ветчина - 2 куска - Сахар - 1 ст. л. - Сливочное масло - 1 ст. л. - Соль по вкусу Приготовление: Для начала нужно сделать блин. В отдельной миске смешайте соль, сахар и муку. В другой миске при помощи венчика перемешайте яйцо, молоко и растопленное сливочное масло. Затем объедините сухую смесь с мокрой и …
Куриная печень в сметанном соусе Прекрасно сочетается с любыми гарнирами, но в особенности хороша с макаронами и картофельным пюре. Ингредиенты - печень куриная - 350 г - морковь - 50 г - лук репчатый - 100 г - сметана (20%) - 130 г - мука пшеничная - 10 г - масло растительное - 20 мл - вода - 120 мл - соль - 2 ч. л. - перец черный молотый - 1/2 ч. л. Приготовление: Лук и морковь нарежьте тонкой соломкой. Положи…
Мясные ребрышки Ингредиенты: - ребрышки телячьи - 1 кг; Для маринада: - вода - 1-1,5л, - лук - 2 шт., - чеснок - 4 зубчика, - перец черный - 1/2 ч.л, - гвоздика - 3 шт., - соус чили - 1,5 ст. л., - сок половинки лимона. Для глазури: - кленовой сироп (можно мед или патоку) - 2 ст.л, - горчица зернистая - 1 ст.л, - уксус белый винный - 1 ст.л, - соус чили - 1/4 ч.л, - соль - 1 ч.л. Приготовление: Приготовить марина…
Паста с лесными грибами Ингредиенты: - 300-400 г грибов - 100 мл 20% сливок - любимая паста 150-200 г. - 1 средняя луковица - сливочное масло - соль и кориандр по вкусу - тертый сыр Приготовление: Нарежьте грибы крупными кусочками. Идеально, если это будут белые и лисички, так как они сохранят свою форму и текстуру при приготовлении. Пассируйте в сливочном масле мелко нарезанный лук, когда он станет приобретать з…
МЯСО ПО-КУПЕЧЕСКИ С ГРИБАМИ Вкуснятина необыкновенная!))) Продукты: - Свинина (карбонат) - 4 кусочка, - грибы замороженные или свежие - 150-200 гр, - помидор - 1 шт, - сыр - 200-250 гр, - майонез, - соль, специи - по вкусу. Описание приготовления: 1. Нарезанное порционными кусками мясо отбиваем через пленку и выкладываем на смазанный маслом противень. Добавляем соль и специи 2. Снимаем с помидора шкурку (опустив …
Закусочные мешочки из слоеного теста на праздничный стол! Очень вкусными получаются мешочки из слоеного теста с начинкой по этому рецепту с фото Ингредиенты: - готовое слоёное бездрожжевое тесто (пресная слойка) - куриная грудка - зелень - сыр - шампиньоны - репчатый лук Соотношение продуктов по вкусу. Приготовление: 1. Приготовление:сырую куриную грудку нарежем небольшими кубиками… 2. и обжарим на масле. 3. Шамп…
Мороженое из банана и какао: правильный десерт для фигуры! Ингредиенты: - Банан - 6 шт - Молоко 1% - 2/3 ст - Какао - 4 ст. л - сахар/сахарозаменитель - по вкусу Приготовление: Очистите банан от кожуры, нарежьте крупными кусочками и поставьте в морозилку на 3—5 часов. Смешайте бананы, какао, сахарозам. и молоко в блендере до однородной массы. Разложите смесь по формам для мороженого. Можете есть сразу же, а может…
МОЛОЧНО-ШОКОЛАДНОЕ ЖЕЛЕ Ингредиенты: - 500 мл молока - 20 гр желатина - 2-3 ст.л. сахара - 4 ч.л. какао-порошка - по желанию ванилин Приготовление: Желатин замочить в 100 мл молока. Оставшееся молоко вылить в кастрюлю, добавить разбухший желатин, нагреть до растворения желатина, не кипятить. Снять с огня и всыпать сахар, размешать до растворения сахара. 3/4 или 1/2 часть вылить в формы и отправить в холодильник д…
Showing the 12 most recent of 20 posts we hold for @bon_apetit. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.
A live page changes as we take new readings, so a citation should name the measurement it is based on, not just the URL. The line below cites the subscriber count as measured 22 August 2026 — this entry's latest reading, not the date you are reading this.
“Хозяйка Усадьбы” (@bon_apetit), 110 subscribers as measured 22 August 2026. Telegram Register, tgregister.com/channel/bon_apetit.
Full measurement history, CC BY 4.0. Every reading this register holds for this entry, not just the latest one, as a dated, downloadable record: CSV · JSON. Free to use with attribution to tgregister.com. Each file carries its own generation timestamp, which is the figure to cite for exactly when the data was retrieved.