30 Oct 2025, 07:09 UTC279 views17 reactionsread 9 August 2026 Photo
Сегодня хочется показать наш завод с самого важного ракурса — в лицах наших сотрудников. Конечно, на этих фото — лишь небольшая часть нашей большой команды, тех, кого нам удалось «поймать» сегодня, ведь работа кипит в несколько смен и без выходных.
Именно их ежедневный труд, профессионализм и стойкость перед любыми производственными задачами — основа нашего общего успеха.
Этот фотосет — благодарность и признание кажд…
❤10🔥5❤🔥1🤝1
23 Oct 2025, 10:20 UTC303 views12 reactionsread 9 August 2026 Video
А вы знаете, зачем на производстве хлебобулочных изделий тесто закатывают?
Это делается для того, чтобы на поверхности хлеба, батона или булочки не образовывались пузыри. Для этого на тестовой заготовке создают поверхностное натяжение (преднапряжение). Процесс можно сравнить с шиной колеса: где напряжение материала слабее, там под давлением газа может вылезти «грыжа». Аналогично и в тесте — в слабом месте образуется …
❤5🔥5👏2
23 Oct 2025, 09:45 UTC219 views8 reactionsread 9 August 2026 Photo
Будущее где-то рядом... Но не у нас. Хотя очень хотелось приблизиться. Получили для тестирования экзоскелет. Пытались облегчить труд экспедиторов сырьевого склада. В итоге ни в одном сценарии чудо-штуковина значительной пользы не принесла. Вернули в исходное.
А ребятам искренние слова благодарности за их выносливость и трудолюбие.
👏4❤2🤔2
16 Oct 2025, 01:32 UTC277 views10 reactionsread 9 August 2026 Photo
Уборочная кампания в полях завершена, и для переработчиков сельхозпродукции, превращающих урожай в вкусные угощения, наступает горячая пора. Испокон веков этот октябрьский этап жизненного цикла был наполнен праздниками.
Наши маленькие жители Большого Камня тоже не остаются в стороне. В честь таких праздников, как День работников сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности и День работников пищевой промышле…
❤4🔥3🎉2🤝1
15 Oct 2025, 08:50 UTC222 views14 reactionsread 9 August 2026 Photo
Хвала рукам, что пахнут хлебом! Есть несколько сортов хлеба, которые мы до сих пор выпекаем по технологиям СССР. И причина одна — только такие ресурсно затратные технологии дают тот самый вкус, который мы связываем с чем-то солнечным, тёплым, родом из детства.
Мы безмерно гордимся нашими пекарями. Благодаря их действительно нелёгкому ночному труду на нашем столе оказывается именно тот вкус, который мы ждём, — вкус х…
❤9🔥3👏2
17 Sept 2025, 12:50 UTC342 views13 reactionsread 9 August 2026 Photo
Отдельные поздравления нашему молодому специалисту, Алёне Козыревой! В симуляции ей выпала непростая роль руководителя предприятия. Она блестяще справилась с задачей, сумев вывести виртуальный завод из глубокого минуса в уверенный плюс — и без сокращения ни одного сотрудника. Такой путь под силу далеко не каждому. Поздравляем Алену с успешным дебютом и гордимся её достижением!
Такие тренинги — это не просто учеба, а…
🔥8👏4🤝1
17 Sept 2025, 12:48 UTC218 viewsread 9 August 2026 Photo
Photo, posted without a caption
17 Sept 2025, 12:48 UTC235 views8 reactionsread 9 August 2026 Photo
Учиться, чтобы совершенствоваться: наши сотрудники прошли тренинг по бережливому производству
На этой неделе представители нашего предприятия вместе с коллегами из других хлебопекарных компаний края приняли участие в образовательной программе по внедрению принципов бережливого производства.
Звучит формально? На практике всё оказалось гораздо интереснее! Обучение проходило в формате бизнес-симуляции. Участникам пред…
🔥7🤝1
Showing the 8 most recent of 8 posts we hold for @bolshekenskihleb. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.