30 Sept 2025, 06:07 UTC252 views5 reactionsread 10 August 2026 Photo
Когда огонь касается идеального мяса, рождается кулинарная поэма.
Наше каре ягненка — это не просто блюдо. Это тонкий баланс силы и деликатности. Смелый жар мангала, подаривший мясу хрустящую корочку, и бархатная нежность внутри, тающая на языке.
Берите в руки косточку, чтобы почувствовать весь спектр эмоций от первого касания до прекрасного послевкусия. Это гастрономическое переживание, которое меняет представлени…
❤4👍1
28 Sept 2025, 06:15 UTC195 views4 reactionsread 10 August 2026 Photo
Заметили, как быстро летят выходные? Мы знаем секрет, как растянуть удовольствие 🙌🏼
Создайте свой ритуал релакса:
• Запутаться в дымных кольцах ароматного кальяна.
• Растянуть бокал вина под негромкие разговоры.
• Распробовать каждый кусочек пахлавы за чашкой турецкого чая.
В Bodrum время течет иначе. Наберитесь сил и впечатлений на всю неделю!
—————————
• Ресторан BODRUM •
bodrum.moscow
м. Павелецкая
ул. Кожевниче…
❤4
24 Sept 2025, 05:45 UTC161 views3 reactionsread 10 August 2026 Photo
Превращаем обычный вечер в маленький пир 😉
· Ичли кёфте — это традиционные турецкие котлеты из булгура с пикантной начинкой из мяса ягненка и специй. Плотные, ароматные, с восточным характером.
· Сигара бёреги — хрустящие трубочки из тонкого лаваша с начинкой из сыра и зелени. Нежные, тягучие и такие аппетитные!
Две текстуры, два вкуса, одна идеальная пара для вашего бокала. Проверено в Bodrum!
—————————
• Рестора…
❤2👍1
23 Sept 2025, 05:37 UTC144 views4 reactionsread 10 August 2026 Photo
Мастерство шефа и качество продуктов преображают любое блюдо. Чтобы убедиться — достаточно попробовать наш салат с хрустящими баклажанами.
Весь секрет в игре контрастов: мы обжариваем баклажаны в раскаленном масле так, что они становятся маняще хрустящими, но при этом сохраняют идеальную нежность сердцевины. Объединяем их со свежими томатами и зернами граната, а фирменный соус «Сладкий чили» и соленая брынза доводят…
❤3👍1
20 Sept 2025, 07:30 UTC128 views4 reactionsread 10 August 2026 Photo
Что может быть лучше эстетичного и вкусного завтрака? Вот, например, мелемен — это же как объятие с утра! Теплое, уютное и щедрое на эмоции 😉
Мы рубим свежие томаты и зеленый перец, чтобы поджарить их на огне до ароматной нежности. Потом добавляем взбитые яйца — и вот он, момент истины, когда рождается тот самый мелемен: сочный, яркий и по-домашнему простой.
Это блюдо, которое любят за его насыщенный вкус и способн…
❤3🙏1
18 Sept 2025, 05:36 UTC122 views4 reactionsread 10 August 2026 Photo
Патлыжан кебаб — легенда турецкой кухни и настоящая симфония вкусов на углях.
Нежнейшая смесь мяса ягненка и говядины готовится на мангале вместе с кусочками баклажана. Дымный аромат углей пропитывает мясо и овощи, а баклажан дарит блюду кремовую текстуру и насыщенный вкус. Подается с печеными овощами и лепешкой — идеально для тех, кто ценит аутентичность и гармонию!
—————————
• Ресторан BODRUM •
bodrum.moscow
м. Па…
❤4
16 Sept 2025, 04:40 UTC103 views4 reactionsread 10 August 2026 Photo
Деловой завтрак с пользой и вкусом 🍽️💼 Отличное решение для встреч с партнерами, презентаций проектов или стратегических планирований.
Условия Вашего успеха:
✅ Отдельные залы. Уютные и стильные помещения до 25 человек, где вас никто не побеспокоит.
✅ Техническое оснащение. Проектор, экран, микрофоны и устойчивый Wi-Fi для безупречной презентации.
✅ Согласованное меню. Несколько вариантов меню под Ваш вкус и бюджет.…
❤4
13 Sept 2025, 07:40 UTC84 views6 reactionsread 10 August 2026 Photo
С Днём рождения, любимая Москва! ❤️
Ты даришь вдохновение, энергию и бесконечные возможности. Мы счастливы быть частью твоего ритма, твоей истории и твоей неповторимой атмосферы.
В этот праздничный день желаем нашему городу процветания, а каждому гостю — уюта в кругу самых близких!
❤5💔1
11 Sept 2025, 13:15 UTC84 views3 reactionsread 10 August 2026 Photo
Тандыр — душа турецкой кухни. И именно здесь рождаются наши пиде.
Секрет их неповторимого вкуса — в древней технологии. Дровяная печь раскаляется до безупречной температуры, и всего за пару минут тесто обретает свой характер: тонкую, хрустящую основу и мягкие, воздушные бока.
Мы чтим традиции: замешиваем тесто вручную и используем только свежие начинки. Выбирайте свою лодочку:
➤ С мясом — для ценителей насыщенного …
❤3
9 Sept 2025, 05:14 UTC79 views4 reactionsread 10 August 2026 Video
Успеть позавтракать на веранде, когда утро еще шепчет прохладой, а кофе пахнет летом… Поймать солнечный луч за бокалом, и замереть на мгновение, чувствуя, как время замедляет ход. А вечером — встретить всё еще летний закат в окружении тех, чей смех греет лучше любого солнца. И понять, что это и есть оно — настоящее богатство.
Есть моменты, которые стоит ловить. Атмосфера Bodrum лишь помогает им случаться.
—————————
…
❤4
5 Sept 2025, 06:23 UTC79 views5 reactionsread 10 August 2026 Photo
Пятница шепчет: «Вы точно это заслужили». И мы с ней согласны 😉
Почему бы и ДА? 🤍
ДА — новым впечатлениям.
ДА — искренним эмоциям.
ДА — вкусу, который объединяет.
ДА — живой музыке и самым приятным моментам в любимом Bodrum.
—————————
• Ресторан BODRUM •
bodrum.moscow
м. Павелецкая
ул. Кожевническая, д. 14, корп. 1
+7 (985) 222-46-61
+7 (925) 404-54-49
❤5
2 Sept 2025, 06:13 UTC66 views4 reactionsread 10 August 2026 Photo
Это блюдо родом из глубины турецких традиций, где ценят не сложность, а глубину вкуса.
Основу составляют тефтели из ягненка — их вручную лепят и долго тушат в томатном соусе, чтобы они стали максимально нежными и впитали все ароматы.
Секретный ингредиент — кусочек сливочного масла, который делает соус бархатным. А завершает картину композиция из печеных овощей. Это вкус, который уносит в стамбульские улочки, на кух…
❤3👍1
Showing the 12 most recent of 19 posts we hold for @bodrum_moscow. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.