24 Jul 2026, 18:27 UTC7 viewsread 11 August 2026 Photo
Соус из черной смородины
к мясу, птице, и к сырной тарелке, и для утренних сэндвичей хорошо.
Ингредиенты:
🟣Черная смородина - 1 кг (можно замороженную)
🟢Сахар - 400 г
🟢Уксус (хорошо бы красный винный или какой-то фруктовый) - 5 ст.л
🟢Зернистая горчица - 200 г
🟢Мята - пучок
🟢Перец душистый - 10 горошин
🟢Соль, черный молотый перец по вкусу
Готовим:
1. В кастрюлю складываем подготовленную смородину, сахар, мяту.
2.…
Signed Вика Демешина
24 Jul 2026, 11:33 UTC6 viewsread 11 August 2026 Photo
Галета с абрикосами и голубикой
1 галета, 6–8 порций
Ингредиенты
Для теста
* 180 г пшеничной муки
* 1 ст. л. сахарного песка
* ¼ ч. л. соли
* 150 г очень холодного солёного сливочного масла
* 3–5 ст. л. ледяной воды
Для начинки и украшения
500 г абрикосов (примерно 7–8 штук)
* 125 г свежей голубики (около 1 стакана)
* цедра и сок ½ небольшого лимона
* 50–75 г сахара (4–6 ст. л., по сладости фруктов)
* 1 ч. л.…
Signed Вика Демешина
21 Jul 2026, 13:54 UTC8 viewsread 11 August 2026 Video
Быстрый маринованный лук
Я делала по этому рецепту, не помню к сожалению имя блогера 😔
Выход: 1 банка 400 мл | 15 минут + 2 часа настаивания
Красный лук - 200 г (1 крупная или 2 средних)
Яблочный уксус - 200 мл
Вода - 200 мл
Сахар - 1,5 ст.л.
Соль - 1 ст.л.
Чёрный перец горошком - несколько штук
Кориандр зёрнами - 1 ч.л. - по желанию
Лавровый лист, чили - по желанию
Шаг 1. Лук нарезать тонкими полукольцами 2-3 мм…
Signed Вика Демешина
21 Jul 2026, 13:38 UTC7 viewsread 11 August 2026 Photo
Тост с яйцом и тунцом
Готовится за 10 минут и очень вкусно с кофе.
2 порции
🔘2 яйца, сварить вкрутую
🔘консервированный тунец, подарочки. Я люблю Fortuna в паучах.
🔘100гр. тертого сыра
🔘2 ст.л. майонеза
🔘 Соль, перец
🔘 2 больших пшеничных или ржаных тоста
Это база — уже вкусно, но можно ещё разнообразить для эстетов:
🔘маринованный красный лук (рецепт будет попозже)
🔘пепперончини или любой маринованный умеренно ос…
Signed Вика Демешина
3 Jul 2026, 19:50 UTC15 views1 reactionsread 11 August 2026 Forwarded from @libertymomsPhoto
🍽Делюсь одним из наших любимых рецептов, который отлично вписался в наше новое разнообразное меню.
Как готовить:
🍆Баклажан и кабачок нарежьте достаточно крупными кружочками.
💋Выложите на смазанную маслом сковороду и готовьте на среднем огне около 20 минут, периодически переворачивая, чтобы овощи равномерно подрумянились и стали мягкими.
⭐️Затем добавьте помидор, разрезанный на четыре части.
💋Продолжайте готовить…
❤1
Signed Вика Демешина
26 Jun 2026, 10:45 UTC19 views1 reactionsread 11 August 2026 Photo
🔘🔘🔘Bluuuberry cupcakes 🔘🔘🔘
🔥1
Signed Вика Демешина
18 Jun 2026, 14:52 UTC29 views2 reactionsread 11 August 2026 Photo
🌿Маффины с голубикой, лимоном и кардамоновой крошкой🌿
На 10–12 штук
Эти маффины ел даже тот, кто не ест выпечку, в которой встречаются целые ягоды.
🌸Ингредиенты
Кардамоновая крошка
2 ст. л. пшеничной муки
2 ст. л. сахара
1/2 ч. л. молотого кардамона
щепотка соли
25 г холодного сливочного масла, нарезанного кубиками
примерно 1,5 ст. л.
Маффины
100 г сливочного масла
100 мл сметаны
цедра 1 лимона
2 средних яйца
…
❤1🔥1
Signed Вика Демешина
18 Jun 2026, 14:43 UTC22 viewsread 11 August 2026 Video
Video, posted without a caption
Signed Вика Демешина
27 May 2026, 17:45 UTC30 views2 reactionsread 11 August 2026 Photo
В фиксе нашла красивущие бокалы Pashabahce
За 174 рубля 👍
Вообще, я убеждена, что любой напиток становится вкуснее при красивой подаче. У меня тут газированный сок Фрутмотив с красным апельсином😜
#красивое@blwrecipes
🔥1🥰1
Signed Вика Демешина
27 May 2026, 17:36 UTC28 views1 reactionsread 11 August 2026 Photo
Киш с овощами и колбасками из готового слоеного бездрожжевого теста
Подготовка 10 + 20 минут в духовке
Ингредиенты
1️⃣ 1 лист слоеного теста, разморозить, не раскатывать
2️⃣ готовая овощная смесь (брокколи, горошек, морковь, кукуруза, помидоры и др.)
3️⃣ 2 яйца
4️⃣ молоко 1/2 стакана
5️⃣ колбаски или бекон
6️⃣ соль, перец по вкусу
Приготовление
1. На сковороду налить растительное масло, бросить овощи, посолить и…
👍1
Signed Вика Демешина
3 May 2026, 10:11 UTC36 viewsread 11 August 2026 Video
Рецепты маринадов для свинины, но подойдет и для других видов мяса. Маринуем целую ночь в холодильнике.
1. Нэшвил-стайл маринад
⁃ кефир 300г
⁃ табаско красный 30г
⁃ копченая паприка 2 ст л
⁃ молотый чили 1 ст л
⁃ мед 2 ст л
⁃ молотый лук и чеснок по 1 ст л
⁃ маринад из под огурцов 100г
⁃ соль и перец по вкусу
2. Корейский маринад
⁃ соевый соус 100г
⁃ кунжутное масло 3 ст л
⁃ чеснок 3 зубчика тертые
⁃ имбирь тертый …
Signed Вика Демешина
26 Apr 2026, 05:23 UTC37 viewsread 11 August 2026 Video
#лайфхак@blwrecipes
Signed Вика Демешина
Showing the 12 most recent of 16 posts we hold for @blwrecipes. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.