Channel
@blog_food
On this record: Topic · Growth · Engagement · Reactions · Posts · Cite this entry
280subscribers
+96 since we began measuring on 7 August 2026
Risers and fallers across the register · movement among entries of Under 1,000.
| Telegram ID | -1001339029580 |
|---|---|
| Type | Channel |
| Username | @blog_food |
| Created | Between 1 March 2018 and 31 August 2021 — estimated from Telegram’s id allocation, not measured. How this range is calculated. |
| First recorded | 8 August 2026 |
| Last confirmed live | 12 October 2026 |
| Measurements held | 9 |
| Confirmed unchanged | 1 time, most recently 12 October 2026 |
| On Telegram | t.me/blog_food |
Other / unclassifiable — a classification, not a measurement. An on-box language model (Qwen3.6-35B-A3B-FP8, prompt version 1) read this channel’s own recent posts on 23 September 2026 and assigned it the closest of 31 fixed categories, at 83% confidence. This is a model’s judgement about what the channel is likely to be about, not a fact this register measured the way a subscriber count or a view count is measured — it can be revised on a later pass, and it carries no weight anywhere else on this page. How this classification works, and why it has no browse page of its own yet.
| Measured (UTC) | Subscribers | Change |
|---|---|---|
| 12 Oct 2026, 10:14 | 280 | +16 |
| 30 Sept 2026, 17:56 | 264 | +29 |
| 16 Sept 2026, 10:15 | 235 | +11 |
| 8 Sept 2026, 19:57 | 224 | +14 |
| 31 Aug 2026, 08:23 | 210 | +8 |
| 16 Aug 2026, 20:45 | 202 | +17 |
| 8 Aug 2026, 17:32 | 185 | +1 |
| 8 Aug 2026, 12:30 | 184 | no change |
| 7 Aug 2026, 20:26 | 184 | first reading |
20 posts held, back to 10 March 2026 — the reader has not yet reached the start of this channel’s public history, so older posts may sit further back, unread. Read across 1 page of Telegram’s post history, 20 posts per page.
Nothing published in the last 30 days. ERR and ER are rolling 30-day measures, so there is nothing to compute — we hold 20 posts for this entry, the most recent from 7 August 2026. An engagement rate over an empty window would be a number about nothing.
131 reactions across 18 posts, in 5 distinct kinds. The most used accounts for 38.9% of them.
| Reaction | Count | Share | Share, drawn |
|---|---|---|---|
| 👍 | 51 | 38.9% | |
| ❤ | 40 | 30.5% | |
| 👏 | 19 | 14.5% | |
| 🔥 | 19 | 14.5% | |
| 🎉 | 2 | 1.53% |
No sentiment is inferred, and none should be read in. This table is ordered by count and by nothing else. Emoji do not carry stable meaning across languages or communities — 🙏 is thanks in one channel and mourning in another — so we publish which ones were pressed and how often, and pass no judgement on what an audience meant by them.
Precision. Telegram publishes reaction counts per emoji and short-forms each one — 4.34K, 1.2M — so any single kind at or above 1,000 reaches us at three significant figures, and only counts below 1,000 are exact. The shares above are ratios of those figures and carry the same error. This is also why the total here can differ slightly from a reaction total printed elsewhere on the page: both are sums of the same rounded parts, taken over samples with different edges.
Coverage. Reactions were read on 18 of the 20 sampled posts in this sample. Summed by Telegram’s own count on each post — not by adding up the per-emoji breakdown above — those same posts carry 131 reactions in total: the kind of figure the paragraph above means by “a reaction total printed elsewhere on the page”.
Measured over the 20 most recent posts we hold, published 10 March 2026 to 7 August 2026, using the newest reading held for each. Telegram Stars are excluded: they are a payment, not a reaction, and they have their own section.
Всем привет. Сегодня приготовим очень вкусное и простое итальянское блюдо — неаполитанскую пасту алио и олио, что означает чеснок и оливковое масло. В классическом варианте каких-либо добавок не требуется — только паста, масло и чеснок. Но мы сегодня сделаем несколько более развёрнутый вариант с кальмаром и лимонным соком. • Кальмар, 250 гр. • Спагетти, 200 гр. • Оливковое масло, 50 мл • Лимонный сок, 30 мл • Пет…
❤1
Всем привет. Сегодня приготовим вкусную лапшу с морепродуктами. У нас тут мясо вонголе (это ракушки такие), но можно использовать мидии, кальмары, креветки, в конце концов — всё будет вкусно и аутентично. • Мясо вонголе, 200 гр. • Пшеничная лапша, 100 гр. • Стручки фасоли, 100 гр. • Шампиньоны, 80 гр. • Соевый соус, 70 мл • Паста мисо, 20 гр. • Растительное масло, соль Грибы режем пластинами. Лапшу отвариваем в …
❤1👍1👏1
Всем привет. Сегодня у нас в гостях занятный вариант приготовления гречневой лапши с одним морепродуктом. Ароматно, вкусно, сытно — настоящий образец паназиатской кухни! • Кальмар, 150 гр. • Гречневая лапша, 120 гр. • Бобы Эдамаме, 50 гр. • Морковь, 50 гр. • Соевый соус, 50 мл • Соевые ростки, 40 гр. • Мисо паста, 1 ст. л. • Жареный арахис, 1 ст. л. • Тахини, 1 ч. л. • Растительное масло, соль, перец Лапшу отва…
👍6❤1👏1
Всем привет. Сегодня у нас в гостях очень вкусный и сытный салат в североевропейском стиле. Минимум ингредиентов, максимум вкуса! • Куриное филе, 300 гр. • Картошка, 300 гр. • Горошек консервированный, 100 гр. • Лук красный, 20 гр. • Горчица зернистая, 20 гр. • Смесь прованских трав, 5 гр. • Грибная приправа (сухой бульон), 5 гр. • Растительное масло, соль, перец, яблочный уксус Курицу режем вдоль пластами, обва…
❤3👍2🎉1🔥1
Photo, posted without a caption
👍3❤1👏1
Всем привет. Сегодня у нас в гостях развесистый рецепт. Настоящая тайская история — куча ингредиентов, максимум яркости, пряности и аромата. В качестве заправки у нас тут готовая смесь мангового сока с тайским сладким чили, что не проблема повторить в домашних условиях. • Жареная курица, 100 гр. • Креветки, 100 гр. • Огурцы, 100 гр. • Морковь, 80 гр. • Сладкий чили-соус с соком манго, 60 гр. • Пекинская капуста, 50…
👍5❤4🎉1🔥1
Всем привет. Сегодня у нас в гостях греческий рубленый пирог. Простейшее тесто даст нам хрустящую песочная основу, а сливочно- яичная начинка с чоризо, грудинкой , шпинатом и фетой дополнит этот шедевр греческой сельской кухни. • Мука, 225 гр. • Шпинат с/м, 150 гр. • Яйца, 2 шт. • Растительное масло, 100 гр. • Фета, 60 гр. • Копчёная грудинка, 50 гр. • Сливки 30%, 30 мл • Чоризо, 15 гр. • Чёрный перец, соль, сах…
🔥3❤2👍2👏1
Всем привет. Сегодня испечём очень вкусные пирожки на готовом слоёном тесте с начинкой из капусты, яйца и моркови. • Слоёное тесто, 250 гр. • Капуста, 200 гр. • Морковь, 1 шт. • Яйца, 2 шт. • Лук, петрушка • Чёрный перец, растительное масло, соль Яйца отвариваем вкрутую, чистим, натираем на крупной тёрке. Капусту режем помельче, морковь натираем на мелкой тёрке, зелень рубим. Разогреваем небольшое количество раст…
❤2👍2👏1🔥1
Всем привет. Сегодня приготовим очень простой и легкий салат из весенних продуктов — редиски и зелёного лука. Для пущей сытности дополним его яйцами, а чтобы калораж не повлиял на ход сезонного похудения заправим эту красоту сметаной. • Редис, 200 гр. • Сметана (20%), 180 гр. • Яйца, 2 шт. • Зелёный лук, 15 гр. • Соль Яйца отвариваем вкрутую, рубим или натираем на крупной тёрке. Редиску режем тонкими ломтиками, …
👍7👏4❤1🔥1
Всем привет. Сегодня у нас в гостях очень вкусный рецепт слоёной выпечки в греческом стиле — улитки с сыром и колбасой. Готовится легко, времени занимает немного, вкус настоящий средиземноморский — что может быть лучше? • Готовое слоёное тесто, 250 гр. • Сыр Гауда, 60 гр. • Сыр Моцарелла, 60 гр. • Фета, 80 гр. • Колбаса Пепперони или аналогичная, 50 гр. • Томатная паста, 1 ст. л. • Чёрный перец, оливковое масло, со…
👍5❤1🔥1
Всем привет. Изначально это был суп, для которого лапша и бульонная основа готовились отдельно и соединялись в миске непосредственно при подаче, однако мы решили слегка оптимизировать рецепт, сварили всё в одной посуде и получилось второе блюдо ). • Бульон, 800 мл (или 2 кубика) • Отварная куриная грудка, 1 шт. • Рисовая лапша, 150 гр. • Арахисовая паста, 50 гр. • Соевый соус, 30 мл • Шиитаке сушёные, 3-4 шт. • Ш…
👍5❤2👏2🔥1
Сальтимбокка из курицы Всем привет. Сегодня рецепт из серии "не усложняем". Мы как-то делали это замечательное блюдо итальянской кухни, стараясь максимально следовать классическому рецепту, однако сегодня цены кусаются, говядину или телятину купить — такое себе, а уж о прошутто и мечтать не приходится. Вот и попробуем повторить вкусноту из более доступных ингредиентов. • Картошка, 300 гр. • Куриное филе, 300 гр.…
❤3👏2🔥1
Showing the 12 most recent of 20 posts we hold for @blog_food. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.
A live page changes as we take new readings, so a citation should name the measurement it is based on, not just the URL. The line below cites the subscriber count as measured 12 October 2026 — this entry's latest reading, not the date you are reading this.
“Blog-Food” (@blog_food), 280 subscribers as measured 12 October 2026. Telegram Register, tgregister.com/channel/blog_food.
Full measurement history, CC BY 4.0. Every reading this register holds for this entry, not just the latest one, as a dated, downloadable record: CSV · JSON. Free to use with attribution to tgregister.com. Each file carries its own generation timestamp, which is the figure to cite for exactly when the data was retrieved.