22 Jun 2026, 09:09 UTC638 views32 reactionsread 8 August 2026 Photo
Что общего между шелком и пастеризацией молока?
Про великого французского ученого Луи Пастера, основателя микробиологии и иммунологии, мы читали еще в школе. Но лишь недавно с удивлением обнаружили, что Пастер не только изобрел технологию предохранения вина и молока от прокисания, а также открыл ключевую роль микроорганизмов в брожении и возникновению инфекционных болезней. Он еще успел приложить свой научный талант…
👏13👍8🔥7❤3😁1
3 Jun 2026, 02:54 UTC900 views7 reactionsread 8 August 2026 Photo
Оказывается, в княжество Монако можно приехать не только ради казино, шикарных ресторанов и гонок Формулы 1, но и ради знаний! 🇲🇨 👀
Для этого нужно добраться до проспекта Сен-Мартен, где расположен Океанографический музей (Musée océanographique de Monaco). Он был основан в 1889 году князем Альбером I для поддержки изучения флоры и фауны морей и океанов. Долгое время его директором был легендарный океанограф Жак-Ив …
🔥5❤1👍1
20 May 2026, 00:55 UTC≈1,030 views11 reactionsread 8 August 2026 Photo
Холодный суп для жаркого лета ☀️
Пока в России продолжают спорить, какая окрошка лучше – с кефиром или с квасом, - французы с наступлением жары предпочитают холодный крем-суп Вишисуаз (Vichyssoise). Он готовится из белой части лука-порея, который обжаривается вместе с картофелем в сливочном масле, затем овощи тушатся в курином бульоне. Перед подачей суп взбивается вместе со сливками до состояния пюре и охлаждается в…
❤7👍3🔥1
1 May 2026, 14:48 UTC≈1,160 views13 reactionsread 8 August 2026 Photo
День Труда во Франции
Сегодня во Франции отмечают День Труда (Fête du Travail) – уже более века это государственный праздник, посвящённый борьбе за права трудящихся. В этот выходной день в крупных городах французские профсоюзы проводят демонстрации, в которых принимают участие до двух миллионов французов – бесплатно, добровольно, по велению совести и души.
Традиция празднования 1 мая уходит корнями в конец 19 века,…
🔥7👏4❤2
15 Apr 2026, 18:44 UTC≈1,230 views3 reactionsread 8 August 2026 Photo
Не медлите с подачей налоговой декларации!
☝️ Вы же помните, что с 9 апреля 2026 года открыт период подачи налоговых деклараций для налоговых резидентов Франции?
‼️Во Франции неподача или просрочка подачи налоговой декларации официально считается уклонением от уплаты налогов. Также к нарушениям относятся сокрытие доходов или имущества и намеренное создание фиктивного банкротства.
⠀
Что грозит при нарушении сроков…
🔥2❤1
23 Mar 2026, 14:22 UTC≈1,220 views16 reactionsread 8 August 2026 Photo
Сегодня мы хотим рассказать об одном из самых известных в мире десертов – крем-брюле (crème brûlée – дословно «обожжённые сливки»).
Список ингредиентов для приготовления классического крем-брюле предельно прост: желтки, сахар, сливки и ваниль, иногда для вкуса и аромата добавляется цедра цитрусовых. Нагретые сливки смешивают с остальными компонентами, а затем запекают, что приводит к затвердеванию крема. Затем короч…
❤11🔥3👍2
8 Mar 2026, 05:48 UTC≈1,250 views32 reactionsread 8 August 2026 Photo
День не весны и женственности, а борьбы за женские права! ✊
‼️Французы не отмечают 8 марта так, как привыкли россияне — с цветами и подарками. Но с 1982 года в эту дату официально отмечается Journée Internationale des droits des Femmes — «Международный день прав женщин».
Сегодня все мероприятия посвящены гендерному равноправию, роли женщины в истории, спорте, культуре и науке. С 2019 года в этот день в Париже вру…
❤15🔥7👍5😁4❤🔥1
25 Feb 2026, 12:41 UTC≈1,420 views20 reactionsread 8 August 2026 Photo
Горнолыжный курорт Межев (Megève) имеет весьма долгую историю🏔
Первое упоминание о горной деревушке с таким названием относится к началу XIII века, а в состав Франции она вместе с Савойским герцогством вошла в конце XVIII века. До начала XX века она была известна лишь термальными источниками и кожевенными заводами, но с 1913 года здесь стала проводить зимние каникулы семья Ротшильдов, разочаровавшись в швейцарском г…
❤10👍5🔥3😁1🙏1
6 Feb 2026, 06:50 UTC≈1,470 views15 reactionsread 8 August 2026 Photo
История майонеза – самого популярного соуса в мире
Представьте себе супертанкер 🚢 – огромное судно длиной 300 метров, вмещающее более 300 тысяч тонн нефти. Так вот, за год во всем мире производят и съедают столько майонеза, что для его перевозки потребовалось бы более 12 таких супертанкеров! Этот самый популярный в мире соус стал незаменимым компонентом многих национальных кухонь: стоит вспомнить хотя бы наш салат «…
❤5👍5🔥5
19 Jan 2026, 06:48 UTC≈1,490 views20 reactionsread 8 August 2026 Photo
Чем заняться на горнолыжном курорте кроме катания? 🏂
Даже если вы терпеть не можете горные лыжи и не представляете себя на сноуборде – это еще не повод отказываться от удовольствия посетить зимой высокогорные курорты во Французских Альпах!
Для начала перечислим, чем можно заняться на свежем воздухе:
⛷ Прокатиться по саночным трассам. Тут не нужно ни умений, ни опыта. И они настолько безопасны, что подойдут детям и…
❤12👍5🔥3
Showing the 10 most recent of 10 posts we hold for @bereg_azur. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.