31 Oct 2022, 12:26 UTC≈1,750 views12 reactionsread 4 October 2026 Video
Шоколадный Бисквит 🍫
Бисквит который получится у всех. Очень вкусный,влажный шоколадный бисквит на молоке.
У меня форма 18 см
(можно выпекать и 20 см,только тогда бисквит получится чуть ниже)
Яйца-6 шт
Сахар-200 гр
Разрыхлитель-1 пач
Какао-60 гр
Мука-200 гр
Горячее молоко-100 гр
Под масло-60 гр
Яйца с сахаром взбить до пышной белой массы.
Муку,разрыхлитель и какао перемешать и в несколько приемов добавить во взб…
👍10❤2
27 Oct 2022, 09:09 UTC≈1,470 views7 reactionsread 4 October 2026 Video
ВЕНСКИЕ ВАФЛИ😍 🧇
Предлагаю вам приготовить самые вкусные 🙈
Венские Вафли ,они получаются хрустящие снаружи и мягкие внутри😍😋 🧇🧇🧇
Рецепт:
🧇2-яйца
🧇Сахар-70 гр
🧇Ванилин
🧇1 Пачкa ванилина
🧇1ст-Молока
🧇75гр-Сливочного масло(мягкое)
🧇Разрыхлитель-16гр(1пачка)
🧇Мука-260 гр(+/-50 гр
Смотрите по консистенции,должно быть как на видео)
Яйца с сахаром и ванилином взбить до пышной массы.
Добавить молоко и масло.
Муку и …
👍5❤2
25 Oct 2022, 09:28 UTC≈1,190 views5 reactionsread 4 October 2026 Video
Самая вкусная,тягучая и простая в приготовлении домашняя КАРАМЕЛЬ😍😋
Рецепт:
Сахар-250 гр
Вода-60 гр
Сливки-165 гр
Слив масло-50 гр
Самое главное не пережечь сахар.
В сотейник с толстым дном отправляем сахар и воду и ставим на медленный огонь.
В отдельный сотейник отправляем сливки и слив масло,кипятим.
Когда сахар начнёт закипать по немного мешаем не соскребая сахар со стенок.
Доводим до легкого янтарного цвета…
👍5
14 Oct 2022, 11:15 UTC≈1,060 views8 reactionsread 4 October 2026 Video
Нереально вкусный крем со вкусом кофе,мммм его можно кушать просто так,намазать на хлеб😂
Лаааайк ,не забудь про лайк если понравился рецепт 😎🫶
Этого количества крема мне хватило на прослойку торта диаметром 16 см
Сливки -250 гр(не менее 33%)
Сыр маскарпоне-250 гр
Сахар пудра-5 ст л( вы смотрите по вкусу)
Ванилин-8 гр
Кофе -1 ст л(без горки)
Вода-80 мл
Быстрорастворимый кофе растворить в тёплой воде,хорошо помешат…
👍8
14 Oct 2022, 11:15 UTC989 views7 reactionsread 4 October 2026 Video
Нереально вкусный КЕКС ЗЕБРА 😍😋
Я просто уверена вы будете в восторге и съедите его ещё горячим😅(мы всегда так делаем 🤫🤪)
Обязательно не забудь поставить лайк если тебе понравился рецепт,тебе не сложно а мне приятно🥰
🟥Рецепт:
🔺Яйца -4 шт(С0)
🔺Сахар-250 гр
🔺Ванилин-8 гр
🔺Сметана-...
ЧИТАТЬ ПРОДОЛЖЕНИЕ
Подписывайтесь на @bahtum_cake
👍7
6 Oct 2022, 09:12 UTC942 views8 reactionsread 4 October 2026 Video
Нереально вкусный и ароматный апельсиновый курд.
Его можно добавить как начинку для торта,это будет просто мммм😋
Можно использовать как начинку в капкейки или как я украсит им пирог . Вообщем импровизируйте -АХ ДА И НЕ ЗАБУДЬТЕ ПОСТАВИТЬ ЛАЙК,иначе знаете же что будет? правильно АТА-ТА😂
🍊Рецепт:
🍊Апельсиновый сок -250 гр
🍊Апельсиновая цедра-от 1 апельсина
🥚Яичный желток-2 шт
🫙Сахар-130 гр
🥡Крахмал -2 ст л
Снять це…
👍8
2 Oct 2022, 09:12 UTC901 views6 reactionsread 4 October 2026 Video
Шоколадное пирожное Финансье😍
Мягкий воздушный корж на основе белков,и вкуснейший шоколадный крем ганаш мммм😋самое вкусное сочетание 👌🥰
Ох этот разрез 🤫👌
🥮Для бисквита:
Сахарная пудра-100 гр
Разрыхлитель-1 ч.л.
Миндальная мука-40 гр
Мука-25 гр
Какао-15 гр
Мёд-1.5 ч.л.
Белки -100 гр
Слив.м...
ЧИТАТЬ ПРОДОЛЖЕНИЕ
Подписывайтесь на @bahtum_cake
👍6
28 Sept 2022, 09:21 UTC889 views5 reactionsread 4 October 2026 Video
Бетонный крем ганаш на белом шоколаде👌
Крем подходит для идеального выравнивания торта
Круто держит форму и не пачкает все во круг😄
Этот крем можно использовать под мастику ,глазурь и даже на нем очень круто рисовать👌
Для крема:
(этого количества хватит для покрытия торта диаметром 18/20 см)
Белый шоколад-300 гр
Слив масло-150 гр(мягкое)
Растопить белый шоколад на водяной бане или в микроволновке,добавить в него…
👍4❤1
26 Sept 2022, 09:20 UTC868 views9 reactionsread 4 October 2026 Video
Очень вкусный ванильно-пломбирный не приторно сладкий крем😋😍
Подписывайтесь,В сторис и актуальных показываю более подробные рецепты 🥰
Этот крем подходит для прослойки коржей,эркеров,карзинок.Выравнить торт этим кремом у вас не получится.
И так: (крем для торта 20 см,если у вас коржи больше -удваивайте все продукты)
2-Яйца
120 гр-Сахара
Ванилин
40 гр- Кукурузный крахмал
500 гр-Молоко
+
150 гр-Слив.масло(комнат те…
👍9
23 Sept 2022, 09:12 UTC895 views8 reactionsread 4 October 2026 Video
🍯Коржи на МЕДОВИК🍯
Очень легкий и простой РЕЦЕПТ МЕДОВЫХ КОРЖЕЙ НА МЕДОВИК И КАПРИЗ . Уверена вы будете удивлены от простоты приготовления 😍
Для коржей:
‼️Из этого количества теста у меня вышло 15 коржей по 20см‼️
Сахар-250гр
Мёд-2 ст.л.
Сливочное масло-50 гр
Яйца-2 шт
Сода-1ч.л(с горкой)
Мук...
ЧИТАТЬ ПРОДОЛЖЕНИЕ
Подписывайтесь на @bahtum_cake
❤7👍1
12 Sept 2022, 09:10 UTC880 views9 reactionsread 4 October 2026 Video
Самый вкусный торт и да я не шучу. Попробуйте один раз и вы влюбитесь в него а домашние будут визжать от восторга и благодарить вас 😁(можете сказать что вы сами его придумали,тогда похвалы получите ещё больше,я частенько так делаю😁🙈)
Рецепт бисквита:
(у меня форма 22 см)так же подробный рецеп...
ЧИТАТЬ ПРОДОЛЖЕНИЕ
Подписывайтесь на @bahtum_cake
❤9
12 Sept 2022, 09:09 UTC799 views6 reactionsread 4 October 2026 Video
Самый крутой крем для выравнивания ,прослойки тортов,а так же для крутых шапочек для капкейков 😍
Крем получается очень плотным и выравнивать торт с таким кремом одно удовольствие👍
Этого количества крема хватит на выравнивание торта диаметром
20 см
Сливоч масло-150 гр(мягкое)
Сахарная пудра-100 гр
Сливочный сыр-450 гр(холодный)
Сливочное масло взбить с пудрой до бела,добавить слив сыр и взбить пару минут.
‼️‼️До…
👍6
Showing the 12 most recent of 20 posts we hold for @bahtum_cake. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.