#پتاژ_لبو_و_لوبیاسفید ✏مواد لازم : 🚩نمک و فلفل به مقدار لازم 🚩روغن زیتون یا مایع به مقدار لازم 🚩سیر ۲ حبه 🚩هویج ۲ عدد 🚩سیب زمینی ۲ عدد 🚩لوبیا سفید ۱ لیوان 🚩چغندر قرمز ( لبو ) ۳ عدد ♨طرز تهیه 🔹لوبیا سفید را از شب قبل خیس دهید و تا روز بعد چند بار آب آن را تعویض کنید ؛ لوبیا سفید و چند لیوان آب را داخل قابلمه ای بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا بپزد و نرم شود. 🔹چغندر ، سیب زمینی و ه…

Channel
آشپزی به سبک محیا
@ashpazimahya
On this record: Topic · Growth · Engagement · Posts · Handles named that no longer answer · Cite this entry
116subscribers
+0 since we began measuring on 7 August 2026
Risers and fallers across the register · movement among entries of Under 1,000.
Register entry
| Telegram ID | -1001518466574 |
|---|---|
| Type | Channel |
| Username | @ashpazimahya |
| Created | Between 1 August 2021 and 26 October 2021 — estimated from Telegram’s id allocation, not measured. How this range is calculated. |
| First recorded | 9 August 2026 |
| Last confirmed live | 6 October 2026 |
| Measurements held | 4 |
| Confirmed unchanged | 1 time, most recently 6 October 2026 |
| On Telegram | t.me/ashpazimahya |
Topic
Other / unclassifiable — a classification, not a measurement. An on-box language model (Qwen3.6-35B-A3B-FP8, prompt version 1) read this channel’s own recent posts on 26 September 2026 and assigned it the closest of 31 fixed categories, at 70% confidence. This is a model’s judgement about what the channel is likely to be about, not a fact this register measured the way a subscriber count or a view count is measured — it can be revised on a later pass, and it carries no weight anywhere else on this page. How this classification works, and why it has no browse page of its own yet.
Growth
| Measured (UTC) | Subscribers | Change |
|---|---|---|
| 6 Oct 2026, 22:17 | 116 | -1 |
| 26 Sept 2026, 18:57 | 117 | +1 |
| 9 Aug 2026, 05:17 | 116 | no change |
| 7 Aug 2026, 01:04 | 116 | first reading |
Engagement
20 posts held, back to 26 October 2021 — the reader has not yet reached the start of this channel’s public history, so older posts may sit further back, unread. Read across 1 page of Telegram’s post history, 20 posts per page.
Nothing published in the last 30 days. ERR and ER are rolling 30-day measures, so there is nothing to compute — we hold 20 posts for this entry, the most recent from 16 November 2021. An engagement rate over an empty window would be a number about nothing.
Recent posts
#سوپ_سبزیجات ✏مواد لازم: 🚩لوبیا سبز ۲۰۰ گرم 🚩نخود سبز ۱ لیوان 🚩ماکارونی ۱۰۰ گرم 🚩کدو سبز ۲ عدد 🚩هویج ۳ عدد 🚩پیاز ۱ عدد 🚩نعنا خشک ۲ قاشق سوپ خوری 🚩ترخون ۲ قاشق سوپ خوری 🚩گشنیز خشک ۲ قاشق سوپ خوری 🚩لوبیا قرمز ۱/۲ لیوان 🚩کره ۵۰ گرم 🚩نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم 🚩آب گوشت ۴ لیوان ♨طرز تهیه 🔹لوبیا را با مقداری آب می پزیم. آب گوشت را در قابلمه متناسب با مواد می ریزیم،قابلمه را ر…
#آرانچینی_کوفته_برنج_ایتالیایی ✏مواد لازم: 🚩برنج سفید (پخته) ۲ فنجان 🚩پنیر پارمسان (رنده شده) ۱/۲ فنجان 🚩تخم مرغ ۳ عدد 🚩پنیر موزارلا (موتزارلا) ۸ ورق 🚩خرده نان ۱ فنجان 🚩روغن به مقدار لازم 🚩سس مارینارا ۱ فنجان ♨طرز تهیه 🔹قابلمه ی بزرگ را روی شعله ی متوسط قرار دهید و آنقدر روغن مایع در آن بریزید که تا ارتفاع 10 سانتی متری بالا بیاید. 🔹برنج، پنیر پارمزان و 1 تخم مرغ را در یک کاسه ی متوسط مخ…
#آرانچینی_کوفته_برنج_ایتالیایی @ashpazimahya
#پتاژ_برنج ✏مواد لازم: 🚩نمک و فلفل و آبلیمو به مقدار لازم 🚩خامه ۵۰ گرم 🚩تخم مرغ (زرده) ۳ عدد 🚩شیر ۱ لیوان 🚩آب ۳ لیوان 🚩آرد برنج ۱/۲ لیوان 🚩کره ۵۰ گرم ♨طرز تهیه: 🔹قابلمه را روی حرارت متوسط قرار دهید ، کره را درون قابلمه بریزید و پس از اینکه آب شد آرد برنج را اضافه کرده و تفت دهید. 🔹پس از تفت دادن آرد برنج و کره ، آب را کم کم اضافه کرده و مخلوط کنید تا یکدست شود سپس شیر ، نمک و فلفل را…
#قابلی_پلو ✏مواد لازم: 🚩گوشت گوسفندی ۵۰۰ گرم 🚩پیاز ۲ عدد 🚩نمک فلفل زردچوبه به میزان لازم 🚩هویج ۴ عدد 🚩کشمش نصف پیمانه 🚩خرما ۸ عدد 🚩خلال بادام و خلال پسته هر کدام یک قاشق غذا خوری 🚩برنج ۳ پیمانه 🚩شکر ۳ قاشق غذاخوری 🚩آب جوش نصف پیمانه 🚩ادویه پلویی به میزان لازم 💡قابلی پلو از غذاهای کشور افغانستان است، آن را در کشورهای همسایه به خصوص ایران هم به انواع مختلف می پزند. طرز تهیه: 🔹از گوشت گوسفندی استفاده…
#قابلی_پلو @ashpazimahya
#کیک_ساندویچ ✏مواد اولیه : 🚩ژامبون يا رستبيف چهار ورق يك سانتيمتري 🚩نان تست برش نخورده يك عدد 🚩گوجه فرنگي سه تا چهار عدد 🚩سس مايونز دو تا سه قاشق غذاخوري 🚩پنير خامهای 500 گرم 🚩جعفری و گشنيز خردشده دو قاشق غذاخوری ♨طرز تهيه: 🔹ابتدا دور تا دور نان را با كارد به قطر يك سانتيمتر بر ميداريم و بقيه نان را از درازا چهاربرش ميزنيم. 🔹پنير خامهاي را با سس مايونز مخلوط ميكنيم تا به صورت كرم در آيد. به …
#کیک_ساندویچ @ashpazimahya
#آلو_و_ماهی ✏مواد لازم: 🚩آلوچه 1پیمانه (برقانی) 🚩رب گوجه فرنگی 1قاشق غذاخوری 🚩شکر 2 قاشق غذاخوری 🚩رب انار 2 قاشق غذاخوری 🚩نمک و فلفل به میزان لازم 🚩زردچوبه و دارچین به میزان لازم 🚩پیاز 1 عدد 🚩روغن به میزان لازم 🚩ماهی 200گرم (فیله شده و بدون استخوان) 🚩آرد به میزان لازم 🚩سیر به میزان لازم ♨طرز تهیه: 🔹ابتدا آلوچه را در کمی آب خیس کنید. پیاز را خرد کرده و در مقداری روغن یا کره تفت دهید و زردچوبه و رب…
#آلو_و_ماهی @ashpazimahya
مگر نسیم سحر بوی زلف یار منست که راحت دل رنجور بیقرار منست به لالهزار و گلستان نمیرود دل من که یاد دوست گلستان و لالهزار منست - سعدی @ashpazimahya| ☀️ صبح بخیر
Showing the 12 most recent of 20 posts we hold for @ashpazimahya. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.
Handles this channel named that no longer answer
- Dead references
- 1
- handles named in this channel’s posts, vacant today
- Evidenced gone
- 0
- we ourselves saw one of these resolve, at some point
- Never seen alive
- 1
- vacant every time we have ever looked
@ashpazimahya named 1 handle that resolve to nothing today. That is a fact about the reference, not necessarily a fact about the handle’s history — see the two groups below.
Most of these may never have existed as a live channel at all. A handle a channel names can be a typo, an aspirational name nobody registered, or a channel that was already gone before this one ever mentioned it. Unless a row below is marked evidenced, all we know is that it references a handle that is not a live channel today — not that anything “died”. How this is measured.
Never seen alive
References a handle that is not a live channel — we have no record it ever was one.
named in 1 post, 10 August 2026 – 10 August 2026
Cite this entry
A live page changes as we take new readings, so a citation should name the measurement it is based on, not just the URL. The line below cites the subscriber count as measured 6 October 2026 — this entry's latest reading, not the date you are reading this.
“آشپزی به سبک محیا” (@ashpazimahya), 116 subscribers as measured 6 October 2026. Telegram Register, tgregister.com/channel/ashpazimahya.
Full measurement history, CC BY 4.0. Every reading this register holds for this entry, not just the latest one, as a dated, downloadable record: CSV · JSON. Free to use with attribution to tgregister.com. Each file carries its own generation timestamp, which is the figure to cite for exactly when the data was retrieved.